Деякі популярні види риби зникають з українських прилавків, зокрема, товстолоб і щука. Головною причиною може бути зниження вилову цих риб через підрив росіянами Каховського водосховища.
Іхтіолог Інституту зоології ім. І.І. Шмальгауза НАН України Юлія Куцоконь у коментарі виданню "Телеграф" припустила, що дефіцит товстолоба і щуки у продажу виник через різкий спад рибного промислу.
"Рибалки-любителі не мають права виходити на воду на човнах, це заборонено. І не аматори теж. Промисловцям зараз теж важко отримувати дозволи, через воєнні дії і воєнний стан", - вказала Куцоконь.
При цьому вона нагадала, що багато територій, де виловлювали товстолобика і щуку, наразі недоступні через російську окупацію, мінування або екологічні проблеми, адже з деяких водойм зникла вода.
У супермаркетах України щуку і товстолоба можна знайти за досить-таки високими цінами. Так, у "Сільпо" товстолоб продають по 111 гривень за кілограм, а у Varus - по 179,90 грн/кг. Водночас щуки в "Сільпо" немає в продажу, а в Varus її можна купити за 196,90 грн/кг.
Читають зараз:
