Чимало закруток та заготовок із вишні роблять досвідчені господині влітку на зиму. Однак багато хто стикається з довгим та марудним процесом очищення вишень від кісточок.
Та є методи, які допоможуть пришвидшити цей процес та з легкістю очистити ягоди. Український блогер Богдан Волинський у відео на YouTube поділився найкращими способами.
Спосіб №1
Найпростіший варіант видалення кісточок із вишень не потребує жодних підручних матеріалів. Достатньо лише розламати ягоду навпіл та видушити кісточку. Однак, цей метод має свої недоліки - під час очищення ви втратите чимало соку з вишні та, скоріш за все, забруднитеся.
Спосіб №2
Для другого методу потрібно взяти тонкий ніж. За його допомогою робимо два надрізи зсередини і кісточка вистрибує самостійно. Тут важливо бути обережним, адже розріз робиться не на дошці, а в повітрі і може призвести до пошкодження пальців.
Спосіб №3
Набагато безпечнішим є спосіб ще з дитинства - із застосуванням звичайної шпильки. Кільце на хвостику вставте у місце, де була плодоніжка та легенько виштовхніть кісточку назовні.
Спосіб №4
Досить неординарним методом видалення кісточок з вишні є часникодавка. На ній є спеціальна кругла заглибина, куди потрібно вставити вишеньку. Подовженням на ручці потрібно пробити ягоду і кісточка легко вискочить назовні.
Спосіб №5
Якщо вам не потрібно зберегти цілісність ягід, наприклад, для консервації соку, то є лайфхак, як видалити кісточки з вишні через сито. Для цього достатньо потроху висипати вишні на велике сито і продавлювати їх крізь нього ложкою. Таким чином усі кісточки залишаться на поверхні, а сік і м'якоть просочаться у посудинку під ситом.
Як швидко видалити кісточки із черешні
Очищення черешень разюче не відрізняється від видалення кісточок у вишні. Однак важливо обирати той спосіб, який залишить у ягоді якнайбільше соку. Наприклад, звичайний одноразовий шприц. Достатньо зробити отвір внизу корпусу під кісточку, а збоку - під ягоду і поршнем очистити черешню.
Як називається штука, яка прибирає кісточки з вишні
Якщо ви дуже часто маєте справу із вишнями і на постійній основі їх очищуєте, непоганим варіантом буде придбати спеціальний прилад для видалення кісточок. Називається він "виймач вишневих кісточок".
https://youtu.be/EAw3dcm5Ebs
