Чи можна кип'ятити воду повторно: фахівець розповіла про небезпеку

Фахівець розкрила міф про "мертву воду"
11-11-2023, 10:56 / Автор: Інна Волєва
/
Читать на русском
Чи можна кип'ятити воду повторно: фахівець розповіла про небезпеку
2.3т

Кип'ятіння води сприймається як ефективний метод очищення від бактерій та інших забруднень. Проте, слід враховувати, що під час кожного кип'ятіння вода втрачає деякі мінерали та інші речовини.

Однак, не зважаючи на це, повторно кип'ячену воду можна пити, і в багатьох випадках це безпечно. Однак існують певні обмеження та моменти, на які варто звертати увагу:

Зміни у смаку і ароматі: Повторне кип'ятіння може призвести до втрати деяких розчинених газів та водорозчинних речовин, що може вплинути на смак і аромат води.

Втрата деяких мінералів: Під час кип'ятіння деякі мінерали можуть випаровуватися. Якщо вода була повторно кип'ячена, це може призвести до подальших втрат корисних мінералів.

Присутність шкідливих речовин: Якщо вода була забрудненою шкідливими речовинами, повторне кип'ятіння не зменшить їх кількість, а навпаки, може збільшити їх концентрацію.

Втрата кисню: Під час кип'ятіння кисень може випаровуватися, що може вплинути на смак води.

Існує думка, що вода, яка кип'ятиться 2 і більше разів, стає "мертвою" і, можливо, навіть небезпечною. Проте слід пам'ятати, що не всі види води однакові. Про це повідомила нутриціолог Богдана Волошович в Instagram.

За словами нутриціолога, вода може містити різні мінерали і мати різний смак в залежності від джерела і методів обробки. Кип'ятіння води допомагає вбивати шкідливі мікроорганізми.

"Проте існує думка, що в процесі кип’ятіння в ній виділяються миш‘як, фтор і нітрати, шкідливі мінерали, які можуть нести смертельну загрозу для людини", - йдеться у повідомленні.

Спеціаліст вказує, що ці мінерали можуть бути небезпечними, але лише у великих кількостях, якщо їх приймати щодня. Однак вода, яка проходить через місцеві водопровідні системи, знаходиться в колодязях чи є бутильованою, зазвичай містить мінерали у безпечних для людини кількостях.

Під час кип'ятіння води частина її випаровується, а мінерали залишаються у залишковій кількості води. З кожним повторним кип'ятінням концентрація мінералів може збільшуватись, а об'єм води зменшуватись.

"Хоча з наукової точки зору даний аргумент має право на життя, він не враховує до уваги, що джерела водопостачання постійно перевіряються на забруднення та доказали свою безпечність для споживання", - каже Волошович.

Отже, небезпечні мінерали в таких кількостях, ймовірно, не з'являться у воді, за винятком можливих стихійних чи хімічних катастроф.

Загалом, якщо вихідна вода була чистою і безпечною для споживання, повторне кип'ятіння зазвичай не створює серйозних проблем. Однак якщо ви маєте сумніви щодо якості води, краще використовуйте свіжу воду або використовуйте фільтраційні системи.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
17:14
Під кінець тижня до України повернуться дощі та грози, - синоптикиня Діденко
150
16:57
Чи можна ставити пам'ятники на дорогах: священик відповів
266
16:43
Індія відмовляється брати участь у санкціях проти російської нафти, незважаючи на загрози Трампа, - NYT
355
16:19
Що стоїть за погрозами Медведєва Трампу: пояснення аналітиків
179
16:03
Фінансовий гороскоп на 4–10 серпня
371
15:56
Нова "Ялта" для України можлива: Буданов про варіанти закінчення війни
449
15:31
Ультиматум Трампа: в США пояснили, що чекає на РФ
202
15:09
У Росії після вибухів вийшов з ладу газопровід "Центральна Азія-Центр", - джерела
347
14:58
Неявка до ТЦК жінок-медиків протягом 60 днів: адвокат розповіла про наслідки
337
14:41
У Малі російські найманці потрапили у пастку, колону розстріляли, - OSINT-аналітики
582
14:18
Партизани підтверджують масову втечу в армії РФ на одній із ділянок фронту
675
14:01
Швеція виставила несподівану умову вступу України до ЄС
808
13:56
У Вінниці натовп "штурмував" пункту збору військовозобов’язаних: що кажуть у ТЦК
803
13:33
Якщо пенсія менша за 10340 гривень - надається надбавка: як отримати після 70 років
1.5т
13:13
Американська реперша цинічно висміяла захисника Маріуполя: він їй гідно відповів
798
12:57
Путін хоче захопити всю Україну, але йому буде важко, - Трамп
502
12:19
Буданов висловився про ризики "грузинського сценарію" в Україні
1.1т
12:03
США вдарили по Швейцарії непомірними митами: у Берні "глибоко шкодують"
771
11:58
Клімат "запланував" для України три бабині літа - у жовтні, листопаді і навіть грудні
414
11:29
Трамп обвалив рубль однією заявою, далі буде гірше - Reuters
11:11
"Тиснуть з усією силою": ЗСУ повідомили про спроби прориву РФ на трьох напрямках
715
10:57
Астрологи назвали справжніх лідерів серед Зодіаків
622
10:41
Трамп: Ми готові до ядерної війни з РФ
902
10:18
"США входять у темні часи": Байден розкритикував Трампа та закликав американців боротися
655
10:01
Patriot передадуть некомплектним: Україні доведеться ліпити "мутанта"
759
09:56
У Вінниці сталася сутичка між ТЦК та родичами мобілізованих
680
09:33
БПЛА атакували військові заводи та НПЗ у РФ
446
09:09
Росія зможе атакувати Європу протягом пʼяти років — командувач ЗС Франції
327
08:58
Дощі з грозами та +7 градусів: синоптики заявили про негоду в деяких областях
459
08:36
Рубль лихоманить на тлі заяв Трампа, а далі буде гірше, - Reuters
971
08:14
Пентагон планує провести випробування "Золотого купола" Трампа у 2028 році, - CNN
494
23:57
Росія з 1 січня втратила 112 тисяч солдатів, Україна - 8000, - Трамп
905
22:43
Путін вимагає розмови з Україною "без камер"
1.4т
22:19
Погрози Трампа не примусять РФ до миру: Time пояснив логіку Путіна
827
22:10
У відповідь на заяви Медведєва США розмістять ядерні підводні човни у відповідних районах, - Трамп
730
22:03
Ціни зростатимуть повільніше: в НБУ прогнозують зниження інфляції
467
21:58
Україна та США готують історичну угоду - Єрмак
1.4т
21:33
Фіцо зробив абсурдну заяву про Україну та партнерів
895
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie