Кожен сам обирає найзручніший для себе спосіб організації кухонних шухляд. Те, яким чином ви вирішите їх наповнити, впливатиме на ефективність роботи кухні. Намагайтеся уникати спокуси переповнювати кухонні ящики всіляким непотребом, натомість тримайте там мінімум предметів, якими ви користуєтеся частіше.
Однак фахівці кажуть, що є певні предмети, які ніколи не варто тримати у шухлядах на кухні. Видання Homes and Gardens розповіло, чому ножі та важкий посуд варто покласти деінде.
Гострі ножі
Гострі ножі можуть бути небезпечними, особливо якщо вони зберігаються разом з іншими речами, і ви постійно нишпорите в ящику, намагаючись знайти те, що вам потрібно.
Професійна організаторка Рейчел Січерман радить придбати окремий блок для ножів. Він чудово підходить для зберігання всіх гострих ножів в одному місці та має відділи для всіх типів. Якщо ви все-таки бажаєте тримати ножі у шухляді, а не на стільниці, можна обрати внутрішній бамбуковий органайзер.
Важкий посуд
Кухонні ящики можуть здатися ідеальним місцем для розміщення всіх важких каструль і сковорідок. Це доволі зручно – під час готування важливо мати можливість миттєво схопити потрібний предмет.
Експерт Дон Фальконе каже, що зберігання каструль і сковорідок може пошкодити шухляди. Мова йде про пошкодження механізму ковзання та створення величезного тиску на внутрішню частину, через що шухляда втратить свою структуру.
Важкий посуд слід тримати у нижніх шафах або на кухонних полицях, спеціально призначених для їхньої ваги.
Розряджені батарейки
Не зберігайте розряджені батарейки в кухонних шухлядах, оскільки батарейки можуть витекти, спричинивши пошкодження поверхонь та інших предметів, що лежать поруч.
Зберігайте батарейки в герметичному футлярі або спеціальному місці подалі від харчових продуктів і посуду.
Сирі продукти та їжа, що швидко псується
Кухонні ящики не підходять для зберігання сирих продуктів або їжі, що швидко псується, оскільки в них немає належної вентиляції.
Завжди зберігайте сирі продукти в герметичній ємності в холодильнику. Якщо вам потрібно розморозити м’ясо, робіть це в холодильнику, на водяній бані, мікрохвильовій печі або просто на столі при кімнатній температурі.
Кухонні ящики не призначені для герметичності або контролю температури, що робить їх непридатними для зберігання молочних продуктів, риби, м’яса, яєць та інших свіжих продуктів. Цю їжу слід зберігати в холодильнику, щоб запобігти їх псуванню та розмноженню шкідливих бактерій.
Ліки
Кухонні шухляди не є правильним місцем для зберігання ліків через коливання температури та вологість, які можуть вплинути на ефективність препаратів.
Читають зараз: Коефіцієнт впав до 0,7: експерт оцінив показники смертності та народжуваності в Україні.
