Як прибрати зайву сіль з оселедця: не всі господині знають цей спосіб

Несподіваний спосіб врятувати улюблений продукт
18-05-2023, 08:12 / Автор: Артем Шах
/
Читать на русском
Як прибрати зайву сіль з оселедця: не всі господині знають цей спосіб
3.4т

Солоний оселедець - улюблені ласощі багатьох людей, проте його потрібно правильно вибирати і знати, що можна зробити, якщо оселедець дуже солоний, пише Главред.

Як прибрати зайву сіль з оселедця - реанімуємо продукт

Незважаючи на те, що дана риба смачна засолена, іноді солі в ній занадто багато. У таких випадках не все втрачено і можна виправити ситуацію. Зробити це досить просто, необхідно філе риби покласти в ємність і залити половиною літра молока. Отриману "страву" потрібно відправити в холодильник на одну годину.

Молоко "забере" зайву сіль з риби і зробить її більш ніжною.

Як зрозуміти що солоний оселедець зіпсувався - ознаки непридатності

Перед вживанням оселедця важливо упевнитися, що він свіжий. Зробити це можна досить просто. Філе оселедця має бути без кісточок, проте ще більш важливо, щоб при натисканні на нього виделкою - м'ясо відновлювало форму досить швидко.

У тому випадку, якщо риба перестала бути пружною або її м'ясо стало занадто м'яким на дотик - риба зіпсована.

Як зберегти солоний оселедець - нюанси зберігання

Солоний оселедець може зберігатися досить довго, проте за важливої умови - необхідно дотримуватися всіх норм зберігання. Зберігати рибу необхідно в холодильнику. Якщо температура холодильної шафи буде низькою - близько 2-5 градусів, то за умови зберігання в склі риба буде радувати близько місяця. Зберігання в пластику і підвищення температури термін зберігання скоротять.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
17:58
Астероїд може врізатись у Місяць: вчені прораховують наслідки для Землі
237
17:36
Євросоюз скорочує свою допомогу Україні: у NYT назвали причину
236
17:14
Гороскоп на тиждень з 28 липня по 2 серпня: Левам - рішення, Дівам - "запара"
854
16:57
Сарана атакує Україну: чому це сталося саме зараз
295
16:43
У МОК розповіли про можливий допуск росіян на зимову Олімпіаду-2026
254
16:19
Рубіо назвав потенційного наступника Трампа
330
16:03
Загроза для Покровська реальна, росіяни готуються до штурму міста - боєць ЗСУ
381
15:56
Фінансовий гороскоп на тиждень з 28 липня по 2 серпня
516
15:31
ЗСУ помічають зміну російської тактики штурмів у Донецькій області
351
15:09
Від 450 до 3 100 гривень: хто отримає доплату до Дня Незалежності
849
14:58
КНДР готує нову допомогу РФ у війні проти України
339
14:41
Лукашенко знову шантажує Захід нелегалами: у розвідці розкрили деталі
562
14:01
Костянтин Грубич розповів про сина Ярослава, який втратив руку на фронті
624
13:56
Зіткнення між Таїландом і Камбоджею тривають, попри заклик Трампа до перемир'я
405
13:33
Любовний гороскоп на тиждень з 28 липня по 2 серпня
641
13:13
У Туреччині температура сягнула рекордних 50,5 °C
288
12:56
Наводити "шахеди" росіянам, ймовірно, допомагають об'єкти на території України - Сергій "Флеш"
1.7т
12:43
Член Альтернативи для Німеччини кілька місяців воював на боці України, його хочуть виключити з партії — Welt
458
12:19
Трамп втрачає терпіння: Рубіо про нерезультативний діалог з Кремлем про війну РФ проти України
386
12:03
Піхоту та бронетехніку розбили: окупанти отримали "на горіхи" біля Білогорівки
654
11:58
У РФ відключать і осушать фонтани на день ПДВ
685
11:29
Зеленський змінив правила Шевченківської премії: що варто знати
491
11:11
В шести областях Україні посуха, є втрати врожаю — міністр економіки
698
10:56
Українка Бакастова перемогла титулованого майора армії РФ на ЧС із фехтування
352
10:41
Литва допоможе купити Patriot для України: міністр оголосила суму внеску
353
10:18
Ліквідовано командира полку РФ, який штурмував Харківську область
432
10:01
У США на фондовому ринку надувається "економічна бульбашка": FT вказав на ознаки
651
09:56
У РФ після удару БПЛА палає нафтобаза – соцмережі
498
09:33
Таїланд та Камбоджа погодилися швидко досягти перемир'я, - Трамп
397
09:09
В Україну вдалося повернути підлітка
415
08:58
Синоптик попередила про наближення особливо спекотних днів у Києві: коли чекати
460
08:36
Гроші притягуються до них самі: ТОП-5 знаків з фінансовим мисленням бізнесмена
1.2т
08:14
Польща готується до найгіршого: Туск попередив про загрозу з боку РФ
619
17:58
Орбан: Україні варто бути "буферною" державою та співпрацювати з ЄС замість вступу
1.1т
17:36
Китаю не потрібна перемога Росії у війні: The Hill про іншу мету Пекіна
1.2т
17:14
Зірвали плани РФ і набрали в полон росіян: Зеленський повідомив про успіх ЗСУ
16:57
Група чоловіків напала на бус ТЦК: мобілізовані втекли
2.8т
16:43
Рейтинг демократів у США впав до найнижчого рівня за останні 35 років - опитування WSJ
1.1т
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie