В Україні можуть початися перебої із хлібом: у чому причина

Ціни на борошно збільшилися через нестачу зерна другого класу, необхідного для хлібопечення, а також через те, що продавці утримують зерно, сподіваючись на більш вигідні ціни
7-08-2024, 20:01 / Автор: Інна Волєва
/
1.6т

В Україні існує реальний ризик перебоїв із хлібом, оскільки в червні та липні основні виробники хліба працювали на межі збитків або без прибутку. Про це повідомив президент Всеукраїнської асоціації пекарів і директор компанії "Київ Хліб" Юрій Дученко, передає Мінфін.

Юрій Дученко повідомив, що ціни на борошно зросли на 50% за останні кілька місяців і продовжують зростати. Вартість борошна піднялася з 10 тисяч до 15 тисяч гривень за тонну і може сягнути 16-16,2 тисячі до листопада.

Оскільки борошно становить близько 40% собівартості хліба, а інша сировина, електроенергія, логістика та упаковка також подорожчали, необхідно підвищити ціни на хліб на 15-20%. Без цього багато хлібозаводів можуть зупинитися, що призведе до перебоїв із постачанням хліба. Деякі підприємства вже працюють в одну зміну або перебувають на межі зупинки.

За його словами, ціни на борошно зросли через обмежену пропозицію зерна другого класу, яке потрібне для випічки хліба, а також через те, що продавці затримують зерно в очікуванні кращих цін. Борошна також витрачають більше через перебої з електроенергією, хоча у хлібозаводів критичної інфраструктури вони були незначними.

Він зазначив, що пекарі не можуть підняти ціни на хліб відповідно до зростання витрат, що призводить до фінансових труднощів і проблем із виконанням контрактів.

Нагадаємо, Рютте попередив: російські ракети можуть швидко долетіти до Лондона та Мадриду.

Раніше Вєсті-ua.net писали, Перебої та подорожчання: коли буде "стрибок" цін на хліб.

Також Вєсті-ua.net повідомляли, Стає не дуже спекотно: синоптики дали прогноз на 14 вересня.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

15:31
Охочих воювати з Росією немає без гарантій безпеки для України, - Сікорський
118
15:09
Windows 10 "згасне" рівно через місяць: що робити користувачам
239
14:58
Вибух у поїзді на Київщині стався через детонацію боєприпасів, - ЗСУ
259
14:41
Білий дім просить 58 млн доларів для захисту чиновників після вбивства Кірка, - Bloomberg
189
14:18
Фінансовий гороскоп з 15 по 21 вересня
393
14:01
Штраф або попередження за несправні габарити: коли водій може відбутися легким переляком
281
13:57
Бербок не виключає відправку миротворців ООН до України
292
13:33
В ISW повідомляють про успіх окупантів у Донецькій області
268
13:13
Путін бореться за своє довголіття: фінансування боротьби зі старінням збільшено у рази збільшив
424
12:58
Президент Польщі полетить до Берліна і Парижа, щоб поговорити про дрони РФ
330
12:43
"Не ставте його в таке становище", - Келлог порадив, як працювати з Трампом
621
12:19
Китай міг би зупинити війну в Україні, - Келлог
250
12:03
Трамп почав сумніватися, що зможе вплинути на Путіна — Axios
339
11:56
ЗСУ збили дуже дорогий російський розвід-дрон "Оріон"
418
11:29
ЗСУ уразили комунікаційний вузол Чорноморського флоту РФ: що відомо
425
11:11
Поляки масово записуються на добровільну військову підготовку - Reuters
418
10:57
«Укрзалізниця» змінює маршрути та попереджає про великі затримки
355
10:41
Путін ударить по Раді: нардеп попередив, чим це обернеться для України
1.6т
10:18
РФ хоче викупити у Туреччини назад свої ж С-400, - ЗМІ
390
10:01
Маневри в Білорусі: Путін і Лукашенко готують три стратегії війни із Заходом - Bild
722
09:56
Атака дронів: у Леніградській області горить НПЗ
474
09:33
У "Дії" до 15 вересня тимчасово відключили частину послуг: які саме
339
09:09
"Якій брехні вірити?" - Сікорський звернув увагу на плутанину у заявах Росії
358
08:58
Стає не дуже спекотно: синоптики дали прогноз на 14 вересня
306
08:36
Кармічний союз: які знаки зодіаку знаходять одне одного знову і знову
835
08:14
Рух Жовта стрічка веде рахунок, як жителі окупованого Севастополя ігнорують псевдовибори
736
17:58
Гороскоп на завтра 14 вересня для всіх Зодіаків
1.1т
17:36
Рютте попередив: російські ракети можуть швидко долетіти до Лондона та Мадриду
516
17:14
У Туска викрали Lexus: чи зловили викрадача?
648
16:57
Австрійський міністр назвав особливі риси українських школярів, які дивують
2.2т
16:43
В Україні працюють над виробництвом електромагнітної зброї проти дронів — Генштаб
994
16:19
Трамп летить до Британії: королівська родина готує грандіозну зустріч
795
16:03
Навіщо Путін атакував Польщу: у The Telegraph назвали мету Кремля
773
15:56
Трамп звернувся до НАТО та назвав умови для введення жорстких санкцій проти Росії
699
15:31
Фінансовий гороскоп на тиждень: на кого зі знаків зодіаку чекає прибуток 15–21 вересня
1.4т
15:09
"Це пастка Путіна", - в ЄС зробили важливу заяву про територіальні поступки України
873
14:58
Путін мало не підставив Лукашенка: експерт пояснив, що не так із угодою Трампа із Мінськом
900
14:41
Україна пропонує Мексиці, Перу та Еквадору допомогти повернути депортованих Росією дітей
619
Більше новин