Борщ подорожчав: як за рік змінилися ціни на продукти

Рекордсменом по зростанню ціни за рік стала картопля
5-01-2024, 08:34 / Автор: Інна Волєва
/

Станом на початок січня 2024 року всі овочі "борщового набору" в Україні, крім цибулі та моркви, коштують на 20% дорожче, ніж рік тому. Про це УНІАН повідомила керівник відділу маркетингу львівського оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" Тетяна Попович.

За її словами, рекордсменом по зростанню ціни за рік стала картопля, яка в порівнянні із початком 2023 року подорожчала в 3,5 раза, і нині гуртова вартість цього овоча складає 14-15,5 грн/кг. Водночас буряк та капуста коштують 10-11 грн за кг, що на 20% дорожче, ніж минулого року.

"В той же час морква сьогодні коштує 10-11 грн за кг – на 48% дешевше, ніж в січні минулого року. Цибуля також в порівнянні із минулим роком подешевшала більш, ніж удвічі та коштує 11,5-12,5 грн за кг", – розповіла представниця ринку.

Вона пояснює, що такі падіння є результатом надлишкових обсягів – перевиробництва моркви й цибулі. Також стагнуючий попит вплинув на цінову ситуацію.

Натомість, за словами Попович, підвищення цін на деякі овочі насамперед пов’язане із високими витратами на зберігання та транспортування, а також з підвищеними тарифами на електроенергію для виробників та вартістю пального.

"Якщо порівнювати ціни із попереднім тижнем, ситуація виглядає навіть більш, ніж стабільно. Навіть по картоплі, яка б'є всі цінові рекорди, зростання ціни було в межах 1,5%, капуста та морква подешевшали на 5%, а буряк та цибуля залишились на тому ж ціновому рівні, як і в останній тиждень грудня", – констатує експерт.

На її думку, до кінця зими критичного зростання цін не очікується. Залежно від виду овочів, цінове зростання може бути в межах 2-7%.

"Однак слід зазначити, що будь-який прогноз має ступінь невизначеності, і актуальні ціни можуть відрізнятися в залежності від ряду змінних обставин. Важливо враховувати загальні економічні умови в країні, які можуть впливати на ціни на продовольчі товари, погодні фактори", – наголосила Попович.

Нагадаємо, Сійярто забрехався? У Білому домі спростували його заяву про санкції, - Reuters.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, Сійярто забрехався? У Білому домі спростували його заяву про санкції, - Reuters.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

17:58
Учені розробили гель, який допоможе перемогти карієс
295
17:36
Ядерна безпека в Україні критично нестабільна після російських ударів, - МАГАТЕ
498
17:14
Міноборони презентувало «Пакунок пораненого» для військових
294
16:57
Сійярто забрехався? У Білому домі спростували його заяву про санкції, - Reuters
382
16:43
Німеччина продає Бразилії купу бронетехніки, від якої буцімто відмовилася Україна, - ЗМІ
718
16:19
«Халтура!»: білоруси висміяли Лукашенка за неякісну рубку дров
1.1т
16:03
Компанії масово наймають звільнених працівників: ШІ не виправдав очікувань
325
15:56
Як буде діяти Путін після можливого захоплення Покровська: є 2 сценарії
1.4т
15:31
"Ядерна держава вдерлася в Європу": канадський генерал зробив важливе застереження
623
15:09
Пісторіус хоче зробити Німеччину "готовою до війни" з Росією, але є проблеми, - WP
376
14:58
Любовний гороскоп з 10 по 16 листопада – лише для тих, кому пощастить
645
14:41
Що буде з організмом, якщо кожного ранку пити теплу воду з куркумою
422
14:18
Ворог застосував нову тактику ударів: в Міненерго розповіли, де найважче зі світлом
658
14:01
Сійярто заявив про "необмежене звільнення" від санкцій США за російську нафту та газ
331
13:56
Аномальне тепло у листопаді: несподіваний прогноз синоптикині
538
13:33
Фіцо зробив заяву про активи Росії: чи підтримає Словаччина план ЄС
345
13:13
Армія США закупить щонайменше мільйон дронів, вивчивши досвід війни в Україні, - Reuters
310
12:57
У королеви Камілли на автозаправці вкрали сумку з коштовностями
733
12:43
"Не проїхав і 10 км": росіяни скаржаться на поломки своїх танків-їжаків
370
12:19
Лавров розповів про діалог з Вашингтоном і "спадок Байдена"
603
12:03
Польський Сейм не проголосував за "антибандерівський" законопроект президента Навроцького
520
11:58
Експерт оцінив, чи є шанси на завершення війни в Україні в 2026 році
462
11:29
Португалія скасувала захист білорусам, які тікали з України через війну
761
11:11
У Німеччині для затримання юного російського пропагандиста задіяли загони спецпризначенців
491
10:57
Росіяни били по підстанціях двох АЕС. Україна вимагає терміново скликати Раду МАГАТЕ
464
10:41
Молдова починає денонсацію угоди СНД про безвізові поїздки
717
10:18
Україна втратить Покровськ через ту саму причину, яка призвела до втрати Авдіївки — Портников
1.5т
10:01
Коли немає світла: чим можна замінити свічки в оселі
448
09:56
Запорізька АЕС знову підключена до резервного електроживлення — МАГАТЕ
342
09:33
Наші штурмові групи зачищають від окупантів будинок за будинком, - угруповання "Схід" про Покровськ
420
09:09
Як прибрати ванну кімнату за 15 хвилин: дієві поради
554
08:58
Мирноград під загрозою оточення: у DeepState назвали ситуацію на Покровському напрямку критичною
559
08:36
Республіканець спрогнозував, скільки ще триватиме шатдаун у США - The Hill
451
08:14
В Україні температура опустилася до +6
347
17:58
Єврокомісія не переконала Бельгію використати заморожені активи РФ для України, - ЗМІ
719
17:36
Китай може скористатися хаосом у США для нападу на Тайвань у 2026 році, - Bild
611
17:14
Командир Вовків Да Вінчі розповів про спробу замаху на нього
1.1т
16:57
Комбат отримав підозру через загибель військових і цивільних на шикуванні для нагородження
918
Більше новин