Ціни на гречку в Україні відчутно зросли. Таке подорожчання традиційно спричиняє ажіотаж, і частина покупців починає робити запаси, побоюючись подальшого підняття цін або дефіциту. Про це розповіла експертка Світового банку Оксана Руженкова у коментарі Фокусу.
Так, за даними Мінфіну, наприкінці квітня середня ціна гречки зросла до 75,05 грн за кілограм, тоді як у березні вона становила близько 53,75 грн.
Експертка наголосила, що подорожчання крупи пов’язане не зі скороченням посівів.
"Люди, прочитавши інформацію про менший урожай, заходять в магазин, бачать ще відносно невисоку ціну й купують гречку про запас, забезпечуючи персональну продовольчу безпеку. На тлі такого ажіотажу запаси крупи швидко скорочуються. Аграрії, своєю чергою, бачать підвищений попит, починають підіймати ціну. Тобто по факту саме ажіотаж на ринку провокує зростання цін", - пояснила вона.
За її словами, дефіциту гречки в Україні немає і не прогнозується.
Руженкова також додала, що навіть за відсутності дефіциту цієї крупи на ринку суттєвого зниження цін очікувати не варто.
Читають зараз: Ситуація з паливом в Україні може стати критичною вже найближчим часом, - експерт.
