Веские причины добавить в рацион спирулину

А также тонкости употребления
11-05-2021, 02:45 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: Сегодня /
2.4т

Вот уже несколько десятков лет спирулина считается суперфудом на ряду, к примеру, с ферментированным продуктом комбучей. Но может ли оказаться так, что свойства спирулины преувеличены и ее не обязательно включать в рацион? Диетолог Вера Паламарь назвала 8 причин, чтобы сделать это, а также рассказала, сколько нужно спирулины в нашей жизни.

Спирулина – одна из самых популярных добавок в мире. Она богата различными питательными веществами и антиоксидантами, которые могут быть полезны организму человека. Важно разобраться, как это работает, – говорит Вера Паламарь.

Какие преимущества у спирулины для нашего здоровья?

  1. Спирулина богата многими питательными веществами.

Она относится к сине-зеленым водорослям – это организмы, которые растут как в пресной, так и в соленой воде. Ее употребляли еще древние ацтеки, но популярной в современном питании она стала, когда НАСА предложило выращивать ее в космосе для использования астронавтами.

Спирулину относят к суперфудам. Порция спирулины содержит большое количество питательных веществ, при этом обладает небольшой калорийностью:

Одна столовая ложка (7 граммов) сухого порошка спирулины содержит:

Белок – 4 грамма

Углеводы – 1,7 г

Жиры –1 г, включая жирные кислоты омега-6 и омега-3 в соотношении примерно 1,5:1,0

Витамин B1 (тиамин) – 11% от суточной нормы

Витамин В2 (рибофлавин) – 15% от суточной нормы

Витамин B3 (ниацин) – 4% от суточной нормы

Медь – 21% от рекомендуемой суточной нормы

Железо – 11% от рекомендуемой суточной нормы

Энергетическая ценность – всего 20 калорий

Качество белка в спирулине сравнимо с белком яйца. Он дает все необходимые незаменимые аминокислоты.

Часто утверждают, что спирулина содержит витамин B12, но это не совсем правильно. Она содержит псевдовитамин B12, эффективность которого у людей не доказана.

  1. Спирулина – мощный источник антиоксидантов, которые могут защитить организм от окислительного стресса.

Его основной активный компонент – фикоцианин. Это антиоксидантное вещество также придает спирулине уникальный сине-зеленый цвет.

Фикоцианин может бороться со свободными радикалами и подавлять выработку воспалительных сигнальных молекул, обеспечивая впечатляющие антиоксидантные и противовоспалительные эффекты.

  1. Исследования показывают, что спирулина может снижать уровень "плохого" холестерина ЛПНП и может одновременно повышать "хороший" холестерин ЛПВП.

4.Спирулина может способствовать снижению артериального давления.

Считается, что это снижение связано с влиянием спирулины на увеличением производства оксида азота, сигнальной молекулы. Она помогает кровеносным сосудам расслабляться и расширяться.

Доза в 4,5 грамма в день будет достаточно эффективной в профилактических мероприятиях при корректировки уровня артериального давления.

  1. Спирулина улучшает симптомы аллергического ринита.

Аллергический ринит характеризуется воспалением носовых проходов. Это вызвано аллергенами окружающей среды, такими как пыльца, шерсть животных или даже домашняя пыль. Спирулина – популярное альтернативное лечение симптомов аллергического ринита, и есть доказательства того, что оно может быть эффективным.

  1. Спирулина может быть эффективным средством в комплексном лечении и профилактике анемии.

Есть много разных форм анемии. Самая распространенная из них характеризуется снижением уровня гемоглобина или эритроцитов в крови. Анемия довольно часто встречается у пожилых людей и приводит к чувству слабости и усталости.

В одном из исследований с участием пожилых людей с анемией в анамнезе добавки со спирулиной повышали содержание гемоглобина в эритроцитах и ​​улучшали иммунную функцию.

  1. Спирулина может улучшить мышечную силу и выносливость.

Окислительное повреждение, вызванное физическими упражнениями, является основным фактором мышечной усталости. Спирулина обладает антиоксидантными свойствами, которые могут помочь спортсменам и физически активным людям минимизировать этот ущерб.

  1. Спирулина может помочь контролировать уровень сахара в крови.

2- 4 грамма в день, в комплексном лечении, может снижать уровень сахара у людей с диабетом 2 типа.

Сколько можно спирулины в день?

Стандартная дневная доза спирулины составляет 1-3 грамма, но эффективно используются дозы в районе 10 граммов в день. Обычно рекомендуется употреблять не более 2 столовых ложек (14 г) в день.

Как же лучше употреблять спирулину?

Спирулина выпускается в порошке, который можно разводить водой или добавлять в приготовленную пищу. Также эта водоросль продается в виде капсул и пилюль.

Например, смешайте порошок спирулины со сладким смузи, чтобы замаскировать морской аромат. Сладкие фруктовые смузи лучше маскируют ее вкус. Перед смешиванием насыпьте примерно 1 чайную ложку порошка спирулины в ваш смузи. Хорошо со спирулиной сочетается смузи на основе банана, апельсина и манго, но так же можно брать любые спелые фрукты, которые вам нравятся.

Порошок спирулины также хорошо подходит для смузи с добавлением шпината. Так же можно добавлять порошок спирулины при приготовлении овощных салатов.

Напомним, Дороги та мости ЄС не готові до війни з Росією, - єврокомісар.

Ранее Вести-ua.net писали, 9 болезней, с которыми может расправиться упаковка этих таблеток.

Также Вести-ua.net сообщали, Украину накрыла область низкого атмосферного давления: чего ждать от погоды 29 июля.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

22:43
Похолодание охватит новые области Украины: прогноз на 30 июля
86
22:19
ГУР предупредило об информационной операции Кремля
144
22:03
Дороги та мости ЄС не готові до війни з Росією, - єврокомісар
228
21:58
В Польше задержали 32 агента российских спецслужб
206
21:33
Россияне заявили об испытаниях морского дрона: что говорят в ВМС
238
21:14
Посол объяснил, почему поляки так и не смогли полюбить украинских беженцев
832
20:56
Международное водительское удостоверение: как оформить документ без экзаменов и за считанные дни
276
20:41
В Кривом Роге мужчина подорвал себя и жену гранатой: подробности трагедии
406
20:18
Трамп назвал условие визита в Китай
348
20:01
Польше не хватает украинского зерна
409
19:54
Гороскоп на 30 июля: прогноз для каждого знака зодиака
705
19:35
Украинцы все чаще отдают предпочтение электрическим автомобилям
278
19:16
В Кремле прокомментировали заявление Трампа о сокращении 50-дневного дедлайна
435
18:57
Ядерная программа КНДР: Северная Корея заявила, что США должны признать изменившуюся реальность
727
18:38
Зеленский одобрил военную службу по контракту для граждан старше 60 лет
355
18:19
Эти пять знаков зодиака смогут осуществить невозможное в ближайшие дни
1.3т
18:00
Названы страны мира с высоким и низким уровнем дохода
392
17:41
Потомки депортированных из Польши украинцев получат компенсации
760
17:22
НБУ изымает из наличного обращения еще одну монету
383
17:03
"Банкоматы не выдают наличные": клиенты одного из банков жалуются на серьезный сбой
449
16:44
Удар по Беленьковской исправительной колонии: количество погибших и раненых возросло
495
16:25
Над Минском зафиксировано сбитие неизвестного беспилотника
314
16:06
Жара не спешит покидать Украину: какой будет погода в начале августа
357
15:47
Билл Гейтс назвал технологию, которая вытеснит смартфоны
1.8т
15:28
Европейская инфраструктура непригодна для переброски войск, - Financial Times
418
15:09
У этих знаков зодиака подходит к концу затяжная "черная полоса"
1.4т
14:50
В Украине произошло землетрясение: в какой области зафиксированы подземные толчки
445
14:31
В Украине хотят изменить правила обязательного медосмотра
939
14:12
Курс доллара в обменных пунктах: сколько стоит валюта
353
13:53
Новый ультиматум России: решится ли Трамп нанести решительный удар по Путину
631
13:34
Военный эксперт объяснил, почему Россия атакует тыловые города именно ночью
786
13:15
Сколько украинцев собираются вернуться из Польши домой после окончания войны: прогноз посла
482
12:56
Погода в начале августа: что ждет украинцев
416
12:37
Тарифы, пенсии, субсидии: что изменится для украинцев с 1 августа
1.1т
12:18
Politico раскрыло, что не так с торговой сделкой между США и ЕС
443
11:59
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 29 июля
578
11:40
США доставили ядерное оружие в Великобританию, - Bloomberg
482
11:21
Денег будет мало: в ближайшие годы жизнь в Украине будет еще сложнее, - нардеп
Больше новостей