Веские причины добавить в рацион спирулину

А также тонкости употребления
11-05-2021, 02:45 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: Сегодня /
2.4т

Вот уже несколько десятков лет спирулина считается суперфудом на ряду, к примеру, с ферментированным продуктом комбучей. Но может ли оказаться так, что свойства спирулины преувеличены и ее не обязательно включать в рацион? Диетолог Вера Паламарь назвала 8 причин, чтобы сделать это, а также рассказала, сколько нужно спирулины в нашей жизни.

Спирулина – одна из самых популярных добавок в мире. Она богата различными питательными веществами и антиоксидантами, которые могут быть полезны организму человека. Важно разобраться, как это работает, – говорит Вера Паламарь.

Какие преимущества у спирулины для нашего здоровья?

  1. Спирулина богата многими питательными веществами.

Она относится к сине-зеленым водорослям – это организмы, которые растут как в пресной, так и в соленой воде. Ее употребляли еще древние ацтеки, но популярной в современном питании она стала, когда НАСА предложило выращивать ее в космосе для использования астронавтами.

Спирулину относят к суперфудам. Порция спирулины содержит большое количество питательных веществ, при этом обладает небольшой калорийностью:

Одна столовая ложка (7 граммов) сухого порошка спирулины содержит:

Белок – 4 грамма

Углеводы – 1,7 г

Жиры –1 г, включая жирные кислоты омега-6 и омега-3 в соотношении примерно 1,5:1,0

Витамин B1 (тиамин) – 11% от суточной нормы

Витамин В2 (рибофлавин) – 15% от суточной нормы

Витамин B3 (ниацин) – 4% от суточной нормы

Медь – 21% от рекомендуемой суточной нормы

Железо – 11% от рекомендуемой суточной нормы

Энергетическая ценность – всего 20 калорий

Качество белка в спирулине сравнимо с белком яйца. Он дает все необходимые незаменимые аминокислоты.

Часто утверждают, что спирулина содержит витамин B12, но это не совсем правильно. Она содержит псевдовитамин B12, эффективность которого у людей не доказана.

  1. Спирулина – мощный источник антиоксидантов, которые могут защитить организм от окислительного стресса.

Его основной активный компонент – фикоцианин. Это антиоксидантное вещество также придает спирулине уникальный сине-зеленый цвет.

Фикоцианин может бороться со свободными радикалами и подавлять выработку воспалительных сигнальных молекул, обеспечивая впечатляющие антиоксидантные и противовоспалительные эффекты.

  1. Исследования показывают, что спирулина может снижать уровень "плохого" холестерина ЛПНП и может одновременно повышать "хороший" холестерин ЛПВП.

4.Спирулина может способствовать снижению артериального давления.

Считается, что это снижение связано с влиянием спирулины на увеличением производства оксида азота, сигнальной молекулы. Она помогает кровеносным сосудам расслабляться и расширяться.

Доза в 4,5 грамма в день будет достаточно эффективной в профилактических мероприятиях при корректировки уровня артериального давления.

  1. Спирулина улучшает симптомы аллергического ринита.

Аллергический ринит характеризуется воспалением носовых проходов. Это вызвано аллергенами окружающей среды, такими как пыльца, шерсть животных или даже домашняя пыль. Спирулина – популярное альтернативное лечение симптомов аллергического ринита, и есть доказательства того, что оно может быть эффективным.

  1. Спирулина может быть эффективным средством в комплексном лечении и профилактике анемии.

Есть много разных форм анемии. Самая распространенная из них характеризуется снижением уровня гемоглобина или эритроцитов в крови. Анемия довольно часто встречается у пожилых людей и приводит к чувству слабости и усталости.

В одном из исследований с участием пожилых людей с анемией в анамнезе добавки со спирулиной повышали содержание гемоглобина в эритроцитах и ​​улучшали иммунную функцию.

  1. Спирулина может улучшить мышечную силу и выносливость.

Окислительное повреждение, вызванное физическими упражнениями, является основным фактором мышечной усталости. Спирулина обладает антиоксидантными свойствами, которые могут помочь спортсменам и физически активным людям минимизировать этот ущерб.

  1. Спирулина может помочь контролировать уровень сахара в крови.

2- 4 грамма в день, в комплексном лечении, может снижать уровень сахара у людей с диабетом 2 типа.

Сколько можно спирулины в день?

Стандартная дневная доза спирулины составляет 1-3 грамма, но эффективно используются дозы в районе 10 граммов в день. Обычно рекомендуется употреблять не более 2 столовых ложек (14 г) в день.

Как же лучше употреблять спирулину?

Спирулина выпускается в порошке, который можно разводить водой или добавлять в приготовленную пищу. Также эта водоросль продается в виде капсул и пилюль.

Например, смешайте порошок спирулины со сладким смузи, чтобы замаскировать морской аромат. Сладкие фруктовые смузи лучше маскируют ее вкус. Перед смешиванием насыпьте примерно 1 чайную ложку порошка спирулины в ваш смузи. Хорошо со спирулиной сочетается смузи на основе банана, апельсина и манго, но так же можно брать любые спелые фрукты, которые вам нравятся.

Порошок спирулины также хорошо подходит для смузи с добавлением шпината. Так же можно добавлять порошок спирулины при приготовлении овощных салатов.

Напомним, Количество гражданских жертв в Украине достигло трехлетнего максимума, - представитель ООН.

Ранее Вести-ua.net писали, 9 болезней, с которыми может расправиться упаковка этих таблеток.

Также Вести-ua.net сообщали, Германия ужесточит порядок приема "хороших русских", - СМИ.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Последние новости

13:13
"Ползают в костюмах собак": в ВСУ рассказали о штурмах РФ на Краматорском направлении
25
12:57
Армия РФ готовит наступление на границе Днепропетровской и Запорожской областей: подробности
122
12:43
Атакован завод с важной техникой для армии РФ: дроны ударили по Ставрополю
135
12:19
В ВСУ отказываются от боевых роботов: Сергей "Флеш" предупредил про еще одну отрасль, в которой будем отставать от противника
421
12:03
Каждый седьмой житель Словакии поддерживает присоединение к России
437
11:58
У 6 Зодиаков сегодня начнется новая глава финансового достатка
488
11:29
Третий суд заблокировал указ Трампа о гражданстве по рождению
330
11:11
Трамп и фон дер Ляйен готовят встречу
243
10:57
Чего ожидать от доллара и евро в конце июля: прогноз банкира
286
10:41
Количество гражданских жертв в Украине достигло трехлетнего максимума, - представитель ООН
305
10:18
Россияне три часа били по Харькову КАБами, баллистикой и "Шахедами"
323
10:01
Путин готовится к новой войне, но не против НАТО – The Telegraph
2.8т
09:56
Трамп анонсировал трехстороннюю встречу с Зеленским и Путиным
713
09:33
Погода в августе: синоптики дали прогноз на последний месяц лета
355
09:09
Не только Крым: в Украине была еще одна автономная республика
1.9т
08:58
На пороге новой жизни: конец июля обещает перемены трем знакам зодиака
948
08:36
США и Китай поссорились в ООН из-за агрессии РФ
1.5т
08:14
Новый зеленый дорожный знак: что он означает для украинских водителей
397
22:57
Несколько областей Украины на выходные накроет невероятная жара
472
22:43
Трамп допустил, что ему придется ударить по России вторичными санкциями
629
22:19
Черное море "захватывает" новый хищник: экологи объяснили степень опасности
665
22:03
Илон Маск частично сорвал контрнаступление Украины в 2022 году — Reuters
470
21:58
Эрдоган хочет собрать в Стамбуле Трампа и Путина: что известно
446
21:33
ЕС урежет помощь Ukraine Facility, потому что Киев не сдержал обещание
805
21:14
Германия ужесточит порядок приема "хороших русских", - СМИ
497
20:56
Даже нанесли на карты: Николаев при СССР должны были переименовать
20:41
Липцы под контролем ВСУ: военные рассказали о ситуации на севере Харьковской области
542
20:18
Встретятся ли Зеленский в Путин в августе: в Кремле "поставили точку"
1.5т
20:01
Нужна альтернатива: Дикий объяснил, чем грозит фронту сбой в работе Starlink
467
19:53
Гороскоп на 26 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.2т
19:34
Аномальная жара накроет Украину: названы области, которые пострадают больше всего
1.1т
19:15
Курс доллара: сколько будет стоить валюта в 2026 году
531
18:56
Выплаты военным: Зеленский будет просить помощи у ЕС, - Bloomberg
705
18:37
Астролог определила три знака зодиака, которым обязательно повезет в августе
1.5т
18:18
Неотложный законопроект по НАБУ и САП: когда Рада рассмотрит документ
529
17:59
Биткоин подешевел: что давит на криптовалюту
458
17:40
Последние выходные июля: какой будет погода
494
17:21
В Украину прибыла еще одна система ПВО Patriot, - The Telegraph
624
Больше новостей