Химик рассказал, сколько микробов живет в салатах из супермаркетов

Результаты эксперимента
22-01-2024, 18:05 / Автор: Віталій Павлюк
/
Читати українською
Химик рассказал, сколько микробов живет в салатах из супермаркетов
2.7т

Известный в Украине химик Глеб Репич решил провести исследование и проверить на микробы салаты из кулинарии "Сильпо". "Главред" расскажет о результатах экспертизы и вы сможете решить для себя, можно ли покупать салаты из супермаркетов.

Для того, чтобы провести эксперимент, Глеб Репич купил четыре готовых салата:

  • Мулен Руж
  • Оливье
  • Селедку под шубой
  • Натали

Затем с каждого салата химик взял мазок стерильной палочкой и искал признаки фекального загрязнения, то есть - бактерии группы кишечной палочки путем посева.

Спустя сутки результаты эксперимента показали, что с мазка от салата "Натали" ничего не "выросло", также почти чистым оказался салат "Мулен руж" (за исключением нескольких микробных колоний). "Оливье" результатом не порадовал, там было более 10 микробных колоний. А вот "Селедка под шубой" показала худший результат. Там были целых три вида колоний микробов.

Также Репич рассказал, что будет, если такой салат съесть. Результаты эксперимента в лабаратории показали, что бактерии, найденные в салате "Оливье", чаще всего не являются вредными. Однако там были и другие виды колоний, наличие которых не допускается в готовых блюдах.

Те несколько бактерий, который были обнаружены в салате "Мулен Руж" - также недопустимы. "Селедка под шубой" в то же время показала худший результат - все найденные бактерии в нем - недопустимы в продуктах питания.

По итогу, в трех салатах из четырех были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
17:58
Ликвидация А-50: Коваленко объяснил уникальность самолета
299
17:36
Любовный гороскоп на период с 26 февраля по 3 марта
589
17:14
"Поразила цель на 700 километров", - Камышин заявил, что у ВСУ появилось дальнобойное оружие
543
16:57
Буданов заявил, какое количество бойцов попало в плен РФ
16:43
Буданов сделал новое заявление о сбитом российском самолете А-50
430
16:19
Запад не дает вовремя даже 50% обещанного, - Умеров
339
16:03
Пенсии не вырастут на 13%: Шмыгаль озвучил решение Кабмина
2.2т
15:56
Организаторы "выборов Путина" на юге Укрианы мрут как мухи
475
15:28
"С большой долей вероятности": заявлено, когда в Украине возобновят полеты
454
15:09
В марте раскроются таланты трех Зодиаков: кто в списке
578
14:57
ГУР: информация, что Приднестровье будет проситься в состав России, – фейк
334
14:41
Защищаются от радиации: в Чернобыле нашли мутировавших лягушек
386
14:18
Блокада границы: в ГПСУ рассказали, сколько грузовиков простаивают в очередях
405
14:01
Российские летчики боятся летать
1.4т
13:57
"Это не о том, чтобы все попали в окопы", - в Раде объяснили идею справедливой мобилизации
477
13:31
Любовь и новые возможности в карьере: что готовит март каждому Зодиаку
809
13:13
Пентагон открыл более 50 уголовных дел из-за помощи США Украине: что происходит
625
12:56
ЧВК «Медведь» постреляли и избили посетителей кафе в Крыму
577
12:43
Сырский о ситуации на фронте: обстановка сложная на многих направлениях
509
12:19
Почему нельзя носить телефон в кармане: врач дал неожиданный ответ
1.5т
12:03
86 дней обороны Мариуполя: появилась летопись противостояния
362
11:58
Трамп победил на праймериз в родном штате Хейли
436
11:29
Премьер Словакии Фицо оправдал Путина и его войну против Украины
521
11:11
Четыре главных урока российско-украинской войны: что говорят западные эксперты
503
10:56
Правила продажи валюты: сколько долларов и евро украинцы могут купить в обменниках
704
10:41
Астрологи назвали главных транжир по знаку зодиака
623
10:18
В Германии изменили написание названия столицы Украины
493
10:01
Стало известно, сколько контейнеров оружия КНДР передала России
487
09:57
Половину областей накроют дожди: прогноз погоды в Украине на 25 февраля
392
09:31
Мариупольские партизаны рассказали, как помогли ВСУ сбить два российских А-50
744
09:09
Дели потребовал от Кремля вернуть с украинского фронта граждан Индии
1.7т
08:58
ЕС поставит в Украину более 150 000 снарядов: Кулеба раскрыл сроки
361
08:36
Меняйте при первой же возможности: какие вещи в ванной нуждаются в пристальном внимании
538
08:14
YouTube ввел новый дизайн: пользователи требуют вернуть все, как было
473
17:58
Часть Украины накроют дожди: синоптики дали прогноз на воскресенье
614
17:36
Британская разведка оценила потери РФ за два года войны против Украины
770
17:14
Поляки "поздравили" посла РФ с годовщиной вторжения в Украину
845
16:57
Буданов раскрыл, как агентурная разведка отработала перед войной
673
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie