Есть некоторые продукты, которые вы, возможно, склонны мыть перед приготовлением, но этого лучше не делать. И сейчас WomanEL расскажет почему.
Купив в магазине продукты из мяса или птицы, вы можете захотеть сполоснуть их. Но мытье сырого мяса, курицы, индейки или яиц может привести к распространению микробов на раковину, столешницу и другие поверхности на кухне. Эти микробы могут попасть на другие продукты, например, овощи или фрукты, и вызвать у вас тошноту.
Мытье мяса или птицы увеличивает риск перекрестного заражения на кухне. Что может привести к болезням пищевого происхождения.
Конор О’Флинн, операционный менеджер O’Flynn Medical, говорит, что мытье яйца может активно способствовать передаче вредных бактерий, таких как сальмонелла, с внешней стороны яйца внутрь яйца. Когда вы моете яйцо, естественные барьеры, которые имеет скорлупа, могут разрушиться, позволяя вредным бактериям проникать внутрь яйца. Затем бактерии могут оказаться в вашем организме, если вы не будете готовить яйца достаточно тщательно.
Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →
Читайте vesti-ua.net в Google News