По некоторым причинам маленькие дети (и некоторые взрослые) иногда любят есть сырой картофель, но этого делать не следует.
Эти продукты могут вызвать проблемы с желудком и кишечником, потому что сырой картофель содержит крахмал.
Если еще зеленый овощ съесть сырым, он может быть очень ядовитым, поскольку содержит опасные токсины.
Сырые баклажаны (как и некоторые другие овощи) содержат токсичный алкалоид. Это вызывает возбуждение, а затем угнетение нервной системы, разложение эритроцитов.
Сырая красная фасоль содержит токсин, который может вызвать расстройство желудка и отравление.
Сырое мясо также может содержать сальмонеллы и бактерии Campylobacter.
Читают сейчас: Гастроэнтерологи назвали лучшие продукты для кишечника: чем нужно питаться.
