Вторник, 08 апреля 2025

Горькая правда о салате в пакетах: сами не употребляйте и детям не разрешайте

Полуфабрикаты и уже приготовленные блюда набирают популярность с каждым днём
22-04-2021, 07:37 / Автор: Влад Максімов
/ Источник: sensationalnews /
Читати українською
Горькая правда о салате в пакетах: сами не употребляйте и детям не разрешайте
3.3т

В настоящее время все стараются максимально сэкономить свои силы и освободить себя от рутинной домашней работы. И готовка – не исключение. Поэтому полуфабрикаты и уже приготовленные блюда набирают популярность с каждым днём. Салаты, в которые осталось лишь добавить заправку, нарубленные листья айсберга, петрушки и базилика становятся неотъемлемой частью рациона каждого. И 99% людей даже не задумываются, что эта зелень несёт немалый вред для здоровья и может стать причиной различных болезней.

Специалисты из Великобритании провели исследование, которое показало, что качество листьев салата оставляет желать лучшего. Зелень ещё на этапе прорастания получает ударную дозу сальмонеллы которую содержат органические удобрения. Насекомые и птицы, обитающие неподалеку от растений, также вносят свою лепту. Известный микробиолог Примроуз Фристоун поделился информацией о том, что они с коллегами изучили жизненный цикл бактерий, а также влияние на них сока, выделяемого из листьев салата айсберг. Оказалось, что любая жидкость только увеличивает способность сальмонеллы к размножению. Таким образом получается, что салат остаётся источником опасных бактерий даже после тщательного мытья водой.

А молодой ученый Джаннис Куккидис выдвинул теорию о том, что сок зараженного сальмонеллой салата куда опаснее, чем лист,просто покрытый бактериями. Ведь сок активно стимулирует ее размножение и смыть опасную бактерию становится невозможным. Кроме того, сальмонеллез – далеко не единственное заболевание, которое можно получить, употребляя в пищу «полезные» зеленые листья.

Зафиксирован случай, когда беременная итальянка чуть не умерла после приема в пищу листьев зеленого салата. Женщина купила бутерброд, украшенный зеленью, а вместо удовольствия от еды получила менингит и сепсис.

Английский медик заявил, что зеленый салат в пакетах является источником криптоспоридиоза и листериоза. Ведь он не проходит специальную санитарную обработку, а так и поставляется в магазины и кафе. Поэтому перед употреблением в пищу такую зелень следует тщательно вымыть горячей водой с мылом. Также настоятельно рекомендуется не употреблять листья салата в кафе.

Издание «The Telegraph» гласит, что в Германии уже погибло 22 человека от криптоспоридиоза и листериоза. Бактерии попадали в организм людей также вместе с салатом. А в Великобритании 300 человек оказалось в больницах по той же причине. Поэтому к этому “кладезю витаминов” стоит отнестись со всей осторожностью.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
07:14
Китай в своей манере отреагировал на последние удары РФ по Украине
139
22:57
Назван знак зодиака, которому повезет 8 апреля
664
22:43
Холодно и дождь с мокрым снегом: синоптикам нечем нас порадовать
348
22:19
Путин ищет отговорки: в СНБО сказали, как принудить диктатора к прекращению огня
448
22:03
Акции Tesla рухнули до рекордного минимума, - Bloomberg
385
21:58
Украину атаковал снег: где властвует ненастье
347
21:33
В Украине изменили налог на недвижимость: сколько придется платить
567
21:14
Путин зачищает неугодные каналов в Telegram, - СМИ
344
20:56
Будет ли демобилизация в ВСУ: СМИ узнали, что с законопроектом
503
20:41
"Реальные переговоры будут осенью", - эксперт объяснил, чем Путин займется летом
563
20:18
ЕС не дал денег Литве и Эстонии на «стену дронов»
471
20:01
Маск показал реальную "близости" России и США
613
19:53
Гороскоп на 8 апреля: прогноз для каждого знака зодиака
928
19:34
Бизнес все чаще открывает вакансии для людей старшего возраста, - исследование
424
19:15
Трамп потребовал от Европы выплатить репарации за прошлые годы
18:56
Эта неделя в Украине будет по-зимнему холодной: во многих областях ожидается "минус"
415
18:37
Эти знаки зодиака столкнутся с судьбоносными переменами буквально на днях
18:18
Цены на овощи: что стало дешеветь
395
17:59
В ВСУ рассказали об ограничениях по "контракту 18-24": есть только 9 солдатских специальностей
566
17:40
Украинские беженцы могут потерять правовой статус в ЕС после наступления перемирия
540
17:21
У американцев спросили, поддерживают ли они расширение территории США за счет Гренландии и Канады
521
17:02
Финансовый гороскоп на неделю: кого из знаков зодиака ждет прибыль
656
16:43
В России зафиксировали падение объемов добычи нефти, - СМИ
591
16:24
Погода в Украине будет аномально холодной: температура упадет ниже нормы, - синоптик
454
16:05
Названы 10 лучших компактных кроссоверов, которые можно купить новыми в 2025 году
568
15:46
В Киеве раздался взрыв, вспыхнул автомобиль
540
15:27
В РФ заявили, что планируют наступательную операцию: военный эксперт оценил угрозу
700
15:08
Размещение миротворцев в Украине: силы сдерживания должны быть большими, - Bloomberg
493
14:49
В Украине в марте выросла инфляция, - НБУ
407
14:30
Гороскоп на 7 апреля по картам таро: кто из знаков зодиака поймает удачу за хвост
647
14:11
Обменники выставили новые курсы валют: доллар продолжил падение
709
13:52
Тарифная политика Трампа: мировые фондовые рынки продолжают снижаться
376
13:33
В Карпаты вернулась зима: температура воздуха снизилась до -18 градусов
443
13:14
Альтернатив нет: Украине придется смириться с зависимостью от Starlink, - Politico
473
12:55
Эстония, Латвия и Литва готовят "Балтийскую линию обороны", - The Telegraph
509
12:36
"Бомбардировки продолжаются и продолжаются": Трамп прокомментировал атаки РФ на Украину
867
12:17
Заморозки и снег: синоптики дали детальный прогноз погоды на новую рабочую неделю
476
11:58
Астрологи узнали, какому знаку зодиака повезет 7 апреля
843
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie