Ученые назвали алкогольный напиток, который может замедлить старение человеческого организма. Речь идет про любимое многими красное вино.
Такой вывод сделала группа ученых из Университетского колледжа в Лондоне, пишет Changeua со ссылкой на исследования.
Ученые уверяют, что умеренное количество красного вина может производить антивозрастной эффект. Таким свойствам вино обязано чудо-веществу под названием ресвератрол. Вещество содержится в большом количестве в кожуре винограда.
"Данный компонент стимулирует активацию в организме белка сиртуина, который замедляет процесс старения и устраняет повреждения ДНК", - сказано в выводах ученых.
Генри Байеле, один из авторов исследования, говорит, что белок сиртуин может увеличивать продолжительность жизни, предотвращая или замедляя начало заболеваний.
В частности, речь идет про сахарный диабет 2 типа, остеопороз, метаболический синдром, болезнь Альцгеймера и сердечно-сосудистые заболевания.
А вот если переборщить с ресвератролом, эффект будет обратным. Поэтому специалисты советуют не увлекаться красным вином - одного бокала в день будет достаточно.
