Что случится с организмом, если за неделю съесть дюжину яиц

11-07-2020, 07:30 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Что случится с организмом, если за неделю съесть дюжину яиц
2.5т

Так уж сложилось, что яйца годами считались не самым полезным продуктом. Их называли причиной лишнего веса, фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний и даже ранней смерти. И, хотя в последнее время появляется все больше работ, реабилитирующих несчастные яйца в глазах любителей ЗОЖ, есть яичницу по утрам без задней мысли многим сложно. Вероятно, похожие чувства испытывали участники эксперимента, опубликованного в The American Journal of Clinical Nutrition 2 года назад. Оправдались ли их опасения — судить тебе.

Об этом пишет 6pack.ru.

В исследовании приняло участие 128 человек с диабетом 2 типа и преддиабетом. В течение 3 месяцев им предстояло соблюдать диету с дефицитом около 500 ККАЛ от дневной нормы, что должно привести к снижению веса.

Участники были разделены на две группы. Одной предстояло употреблять не больше 2 яиц в неделю, а второй — целую дюжину.

Спустя три месяца научной группе предстояло сравнить результаты с первоначальными показателями, а еще спустя 6 месяцев вновь проконтролировать состояние участников.

Результаты

Во-первых, обе группы потеряли приблизительно одинаковые результаты по потере веса.

Во-вторых, в обеих группах не нашли отличий в ряде кардиометаболических маркеров здоровья. Уровни липидов в крови, а также глюкозы, гликированного гемоглобина и 1 5-ангидро глюцитола оказались равными. Тоже самое наблюдалось с маркерами воспалительных процессов: показатели по С-реактивному белку, интерлейкину 6 и растворимому Е-селектину едва отличались.

Единственным отличием оказался уровень холестерина. В группе, употреблявшей 12 яиц в неделю, он оказался в 2.5 раз выше.

А вот вывод, который опубликовала научная группа:

У участников эксперимента с преддиабетом и диабетом второго типа… не было обнаружено дополнительных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, негативных изменений в маркерах воспаления и оксидативного стресса, а также параметрах гликемии. Основываясь на этих выводах, можно предположить, что пациентам с диабетом второго типа или высокими рисками им заболеть можно включать яйца в диету.

Что это значит?

Употребление большого числа яиц никак не сказалось на результатах снижения веса: они оказались примерно равны. Решающим фактором здесь оказался дефицит калорий. Это означает, что при разумно составленной диете отсутствие или наличие яиц в рационе не будет играть весомой роли. Только если ты не придерживаешься особого плана, где употребление жиров сводится к минимуму или наоборот предпочтительно.

Многие маркеры здоровья оказались неизменными даже у людей, которые предрасположены к диабету или уже имеют заболевание. А значит, употребление яиц тем более должно быть безопасным для тех, кто здоров, если, конечно, не брать во внимание историю с холестерином.

Что касается холестерина, здесь мы ступаем на зыбкую почву научных противоречий. Много лет медицина признавала, что высокий уровень холестерина (за счет липопротеинов низкой плотности) в крови является фактором сердечно-сосудистых заболеваний, но исследования последних лет все чаще находят в этом утверждении изъяны. К сожалению, в этом мнении современная наука тоже не едина: существуют и современные работы, придерживающиеся классической точки зрения.


Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
12:43
В Раде снова думают, как запретить Telegram: названа причина
62
12:19
Генштаб рассказал, что РФ потеряла на фронте за последние сутки
167
12:03
Как отмыть пальцы от сока картошки и ягод за минуту
153
11:58
Сегодня в Украине будет последний свежий день перед заметным потеплением
198
11:29
Оккупанты оставили Донецкую область без воды: подачу обещают раз в три дня
261
11:11
Что нельзя разогревать в микроволновой печи: 8 очень опасных продуктов
717
10:56
Москву и Подмосковье атаковали дроны: возникли пожары, аэропорты закрыты
315
10:41
Трамп заявил, что БРИКС начал быстро "угасать" после его угроз
276
10:18
Магнитная буря 20 июля: какая ее мощность
324
10:01
После Украины главной целью для Путина станут не страны Балтии: в The Telegraph раскрыли причины
972
09:57
Россияне несколько часов атаковали Запорожье: какие последствия
583
09:33
Нардеп рассказал, сколько людей мобилизует Украина ежемесячно
693
09:09
Решающая битва лета: может ли Украина пойти в наступление
787
08:58
Светлая полоса начинается: какие ТОП-4 знака скоро накроет волна удачи
1.2т
08:36
Усик нокаутировал Дюбуа в пятом раунде и во второй раз стал абсолютным чемпионом в супертяжелом весе
479
08:14
Рада может разрешить мужчинам 18-24 лет выезжать за границу
579
17:58
В Европе формируется новый военный альянс - вне НАТО, - аналитики
1.5т
17:36
Легион "Свобода России" взорвал кадыровцев в тылу: детали рейда
2.7т
17:14
Большинство американцев считает, что политика Трампа не улучшила их жизнь — опрос
606
16:57
Bild узнал, когда будет готов Patriot для Украины за деньги Германии
697
16:43
Киберудар по "Газпрому": подробности от ГУР об атаке по монополисту РФ
686
16:19
СНБО проведет аудит исполнения решений Ставки — Умеров
658
16:03
Украинские дроны устроили в РФ транспортный коллапс: подробности
943
15:56
ВСУ разгромили штурм на город: Сырский раскрыл точку фронта, где уничтожен враг
1.3т
15:31
Что никогда нельзя рассказывать ChatGPT: 7 тем для безопасности
1.4т
15:03
"Видим самые большие угрозы": "Мадяр" рассказал, может ли война закончиться в 2025 году
1.4т
14:58
Трагедия в роддоме: шестилетний ребенок "убил" новорожденного
2.7т
14:41
Австралия уже передала Украине 49 танков M1A1 Abrams
747
14:18
Жара задержится только в нескольких областях
664
14:01
У Орбана сделали подлое заявление о войне в Украине
1.5т
13:57
Палата представителей США одобрила продление военной помощи Украине
584
13:33
Сирия и Израиль договорились о прекращении огня, заявил спецпредставитель США
491
13:13
Трамп в разговоре с Зеленским предлагал Украине перейти в наступление, - WP
732
12:58
С начала года россияне оккупировали территорию размером почти с Люксембург — Bild
646
12:43
Трамп требует от Wall Street Journal 10 миллиардов долларов
727
12:19
Польша подняла в небо военную авиацию из-за ракетной атаки РФ по Украине
796
12:03
Уже восемь стран присоединились к инициативе по закупке американского оружия для Украины - СМИ
1.1т
11:58
Россияне оккупировали еще один населенный пункт в Сумской области - DeepState
609
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie