Повышенная кислотность желудка и изжога: какие продукты выбрать

26-02-2020, 22:02 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Повышенная кислотность желудка и изжога: какие продукты выбрать
3.9т

Повышенная кислотность желудка и изжога, которые появляются после приёма пищи или обильного ужина, в 21-м веке стали одним из основных поводов обращения к медицинскому специалисту.

Можно сказать, что повышенная кислотность желудка является заболеванием современного человека. Дело вовсе не в том, что раньше изжога никого не беспокоила. Проблема заключается в том, что сегодня с каждым днём все больше и больше людей сталкивается с этим расстройством, сообщает health info.

Диетологи рассказали о том, что следует есть людям, которых беспокоит такое расстройство.

Что такое повышенная кислотность желудка? Почему она появляется?

Под изжогой понимается жжение или боль в пищеводе, распространяющиеся кверху от эпигастральной области, причиной которых является попадание в пищевод желудочного сока.

Ощущение жжения и дискомфорта распространяется на грудь, а в некоторых случаях достигает шеи, челюсти и горла.

Основными причинами изжоги являются:

Стресс, нервное напряжение, беспокойство, высокий ритм жизни.
Злоупотребление жирной пищей.
Злоупотребление промышленными и рафинированными углеводами.
Привычка есть быстро, плохо разжевывая пищу.
Отсутствие режима приёма пищи, в результате чего нарушается нормальная работа пищеварительной системы.
Злоупотребление алкогольными напитками.
Курение.
Сидячий образ жизни.
Дефицит отдыха.
Бактерия helicobacter pylori.

Как можно заметить, причины изжоги имеют прямое отношение к нашему образу жизни.

Поэтому изменение некоторых привычек может послужить хорошей профилактикой изжоги и помочь в её лечении. Благодаря этому ты сможешь предохранить своё здоровье от развития таких тяжёлых заболеваний, как язва желудка и гастрит.

Продукты против изжоги и повышенной кислотности желудка

Повышенная кислотность желудка может сильно снижать качество нашей жизни, ведь из-за изжоги порой нам становится трудно выполнять привычные дела.

Хотя часто изжога отбивает у нас аппетит, существуют продукты, способные облегчить это неприятное состояние.

Овсянка

Чаще всего овсянку употребляют на завтрак. Благодаря ей мы чувствуем себя сытыми, а ощущение жжения в пищеводе исчезает.

Хорошая новость заключается в том, что овсянку можно есть в любое время суток, как только у нас появляется аппетит. Мы рекомендуем добавлять в овсяную кашу изюм.

Не волнуйтесь из-за сухофруктов: овсянка способна абсорбировать содержащуюся в них кислоту.

Имбирь

Имбирь следует использовать в умеренных количествах, ведь его вкус довольно терпкий. Имбирный корень можно считать одним из самых эффективным продуктов для облегчения симптомов изжоги. Благодаря своим противовоспалительным средствам имбирь отлично подходит для лечения нарушений пищеварения.

Возьмите небольшой кусочек имбиря и натрите его на тёрке. Можете приготовить имбирный чай или просто добавить его в еду и напитки. Он придаст блюдам лёгкий цитрусовый привкус.

Алоэ вера

Алоэ вера — одно из лучших натуральных средств, способное помочь при лечении многих заболеваний. Когда мы страдаем изжогой, стенки нашего пищевода оказываются повреждены. Алоэ вера позволит справиться с этой проблемой.

Некоторые предпочитают употреблять гель, полученный из алоэ вера (в качестве ингредиента коктейля или по отдельности). Другие предпочитают приобретать уже готовые продукты на базе алоэ.

Овощные салаты

Такие зеленые салаты, как руккола и салат-латук, также обладают способностью успокаивать боли и жжение в пищеводе, вызванные изжогой.

Мы рекомендуем вам не добавлять в салат ни лук, ни помидоры. То же самое касается сыра и соусов.

Добавьте в него немного соли и оливкового масла, вот и все.

Ещё одним замечательным ингредиентом, который не стоит игнорировать, является сельдерей. Не забывайте использовать его при приготовлении салатов. Сельдерей является богатым источником воды и клетчатки, а также уменьшает аппетит.

Банан

Съесть банан между завтраком и обедом или на полдник — отличная идея.

Уровень pH банана составляет 5,6, благодаря чему эти фрукты способны облегчать симптомы изжоги и кислотного рефлюкса.

Необходимо заметить, что некоторые люди считают, что после употребления банана неприятные симптомы, напротив, становятся интенсивнее.

Поскольку организм каждого из нас индивидуален, мы рекомендуем вам съесть один только банан и присмотреться к своим ощущениям.

Арбуз

Арбуз и дыня должны стать незаменимой частью диеты людей, страдающих кислотным рефлюксом. Дело в том, что эти фрукты содержат большое количество воды, которая регулирует уровень кислоты в желудке.

Съешьтн дольку арбуза или дыни после обеда или ужина и обратитн внимание на своё самочувствие.

Фенхель

Это целебное растение содержит много питательных веществ и благотворно воздействует на наш желудок. Оно обладает довольно мягким вкусом. Благодаря его хрустящей текстуре фенхель используется при приготовлении салатов, супов, тортов и соусов.

Нарежьтн фенхель кружочками и перемешайтн его вместе с рукколой и шпинатом. Добавьтн немного оливкового масла. У вас получился замечательный салат.

Курица и индейка

Белое мясо отлично подходит людям, страдающим изжогой. При этом рекомендуется есть запечённое, варёное или засоленное мясо птицы, а вот жареного вместе с кожицей лучше избегать. Кожа курицы и индейки содержит много жира.

Рыба и морепродукты

Что касается морепродуктов, то и здесь очень важно обратить внимание на основное правило: употреблять жареные дары моря не рекомендуется.

Можете обратить внимание на креветки и лосось. Будет лучше, если они будут выращены в натуральных условиях.

Варёные овощи

Помимо свежих овощей, которые мы используем в салатах, обратите внимание и на такие варёные овощи, как капуста, спаржа и брокколи.

Рекомендуется почаще есть и варёные корнеплоды: морковь, свёклу и др.

Крупы

Страдающим изжогой рекомендуется включить в свой рацион кускус, булгур и манную крупу. Что касается риса, то лучше всего покупать цельнозерновой рис или ямани. Все эти крупы эффективно помогают при повышенной кислотности желудка.

Не забывайте, что лучше всего съедать небольшую горстку крупы вместе с варёными овощами.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
Сийярто: Трамп не просил Венгрию прекратить покупать нефть у РФ
125
22:43
Украину накроют дожди и грозы: прогноз на 9 сентября
149
22:19
В России рухнул новейший многоцелевой вертолет: оккупанты пытались скрыть потерю машины
226
22:03
Финляндия хочет войны с РФ, а мы имеем право на более $243 млрд репараций от финнов, – Медвеев
617
21:58
В Германии коалицию Мерца обвиняют в отказе предоставить Украине помощь на 4,5 млрд евро — Politico
317
21:33
СБУ задержала банду рэкетиров. Среди них — бывший "смотрящий" за Еленовской колонией
332
21:14
В Вашингтон для переговоров по санкциям против РФ прибыл спецпредставитель ЕС — Reuters
387
20:56
В глубоком тылу РФ атакована воинская часть, которая совершала военные преступления на Киевщин
411
20:41
Орбан заявил, что в ходе переговоров Украину "поделят на три зоны"
772
20:18
В Кабмин попал не дрон - Defence Express
453
20:01
Украинцам посоветовали запастись фонариками и водой
430
19:53
Гороскоп таро на неделю: чего ожидать каждому знаку зодиака
650
19:34
Погода 9 сентября: что прогнозируют синоптики
276
19:15
В Чехии предложили пересмотреть разрешение на пребывание для всех украинских беженцев
561
18:56
В правящей словацкой партии сравнили Украину с ХАМАС
415
18:37
Три знака зодиака вскоре получат отличный шанс начать новую жизнь
1.1т
18:18
Часть Киевской области осталась без газа
306
17:59
Украинцы увеличили банковские вклады на 100 млрд: в какой валюте хранят деньги
348
17:40
В Иерусалиме обстреляли автобусную остановку, есть погибшие и раненые
294
17:21
Ночи будут прохладными, а днем воздух будет хорошо прогреваться: прогноз погоды на ближайшие дни
297
17:02
Назван следующий город, который соединят евроколеей с Европой
570
16:43
Трамп отреагировал на убийство украинки в США
697
16:24
Китай испытывает нервы Трампа, закупая российский газ, - Bloomberg
388
16:05
С началом осени помидоры стали дорожать: сколько сейчас стоит килограмм
374
15:46
Магнитные бури: чего ожидать от солнечной активности 8—10 сентября
407
15:27
В Польше снова обнаружили обломки неопознанного летательного объекта
317
15:08
В Индии оценили ущерб от тарифов Трампа
955
14:49
После того, как пассажир пытался открыть дверь самолета в воздухе, на борту началась массовая драка
1.4т
14:30
Спасатели потушили пожар на предприятии в Киевской области: детали атаки РФ
362
14:11
В Украине фраза "коалиция желающих" стала насмешкой, - The Times
777
13:52
Гороскоп на неделю с 8 по 14 сентября: кого ждут новые возможности
708
13:33
ЕС готовит новый пакет санкций против РФ, - Bloomberg
401
13:14
Стоимость валюты в обменниках: сколько просят за доллар и евро
422
12:55
Трамп против Мадуро: будет ли атака на Венесуэлу
399
12:36
США ужесточили процедуру для получения виз украинцами
375
12:17
Звонят и молчат: что происходит во время "немых" звонков
578
11:58
Тепло, но не жарко: прогноз погоды на неделю
332
11:39
Мадуро объявил о масштабной военной мобилизации в Венесуэле
1.1т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie