Замороженные лимоны - лучшее средство для диабетиков и просто полных людей!

19-10-2019, 14:25 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Замороженные лимоны - лучшее средство для диабетиков и просто полных людей!
8.5т

Нам известно, что зимой нужно есть лимоны, желательно свежие, пишет lifter и Alternative Health Universe. Но мало кто знает, что в замороженном виде от них больше пользы.

Все питательные вещества и микроэлементы находятся в лимонной кожуре, которую обычно выбрасывают. А ведь это неправильно! Кожура лимона еще более полезна, чем его мякоть.

Только представьте себе - в мусорном ведре оказывается продукт, богатый витаминами А, В6, С и Е, железом, цинком, калием, клетчаткой и белком.

Самое ценное - флавоноиды и лимоноиды - вместе с кожурой отправляется в мусорник. А ведь эти соединения борются со свободными радикалами и предотвращают рост патогенной микрофлоры.

Согласно исследованиям, вещества, которые есть в составе цитрусовых, предотвращают рост опухолей и развитие диабета, регулируют уровень сахара в крови и артериальное давление. И даже способствуют похудению!

Лимоны содержат больше 22 противораковых соединений, в том числе витамин С, гликозиды, пектин и лимонен.

Лимонную кислоту используют и в косметических целях - для отбеливания кожи. Чтобы сохранить все полезные свойства лимонной кожуры, лимоны следует замораживать. Вот как это делать правильно:

1) Для заморозки берите только спелые лимоны. Перезревшие не подходят, ведь он уже утратили часть полезных свойств и вкусовые качества.

Помните: лучше выбирать толстокожие лимоны - они считаются более полезными. Они обычно имеют бугристую поверхность.

2) Внимательно осмотрите кожуру лимона. На ней не должно быть никаких повреждений, червоточин и, тем более, коричневых пятен.

3) Отобранные для заморозки лимоны тщательно промойте под теплой проточной водой. При этом используйте жесткую щетку.

4) Дайте лимонам обсохнуть. После этого приступайте к их заморозке.

5) Можно заморозить дольки лимона :

  • вымытые и высушенные лимоны нарежьте кружочками, каждый разрежьте на две части;
  • дольки разложите на плоской тарелке так, чтобы они не касались друг друга; поставьте тарелку в морозильную камеру;
  • через 24 часа достаньте тарелку, переложите замороженные дольки в пакеты для заморозки, плотно их закройте и верните в морозильную камеру.

6) Можете заморозить только цедру:

  • с вымытого и высушенного лимона снимите цедру - с помощью терки или другого гаджета, при этом старайтесь не задеть белую часть кожуры;
  • натертую цедру расфасуйте по пакетикам и отправьте в морозильную камеру.

7) Если хотите сэкономить время, положите вымытый лимон в морозильную камеру на некоторое время (чтобы он немного «схватился»), а затем натрите на терке.

Готовую массу разложите по порционным пакетам либо контейнерам, плотно закройте их и снова отправьте в морозильную камеру.

Замораживание позволяет сохранить в продукте максимальную пользу для здоровья. Вреда от таких фруктов нет никакого, если только они изначально были качественными и хранились не дольше положенного срока.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
10:24
Ночные удары дронами по инфраструктуре: где бушевали пожары
65
10:05
Дожди накроют Украину: где резко похолодает
143
09:46
Польша требует от Германии 1,3 триллиона евро репараций, - Die Welt
173
09:27
Гороскоп на 17 сентября: прогноз для всех знаков зодиака
293
09:08
Евро подскочил к доллару: четырехлетний максимум обновлен
217
08:57
Зеленский предупредил о планах РФ начать еще две тяжелые наступательные кампании
231
08:34
Суд в Замбии признал виновными двоих мужчин, которые пытались убить президента колдовством
189
08:13
Куда Россия денет войска после учений "Запад-2025": ветеран АТО назвал цель оккупантов
760
07:58
В Беларуси хотят призывать в армию еще одну категорию граждан
310
07:36
В России заявили, что семья Софии Ротару платит налоги в их бюджет
398
07:14
Плесень в стиральной машине: один трюк поможет от нее избавиться
342
22:57
У Трампа одобрили первый пакет военной помощи Украине, который оплатило НАТО, - Reuters
515
22:43
В Украину ворвутся дожди и осеннее похолодание: прогноз на 17 сентября
404
22:19
Трамп в ответ на вопрос журналиста о бизнес-активности сказал ему замолчать
469
22:03
В Европарламент поступило сразу два вотума недоверия Урсуле фон дер Ляйен: в чем дело
943
21:58
Путин может ликвидировать Лукашенко: назван вероятный способ
845
21:33
"Главный удар будет зимой", - майор запаса раскрыл планы врага на фронте
732
21:14
Кабмин планирует урезать "слишком большие" пенсии: кого заденет в 2026 году
1.1т
20:56
Зеленскому придется пойти на сделку с РФ, - Трамп
613
20:41
Во Львове из глаза мужчины удалили 12-сантиметрового паразита, который был занесен при укусе комара
20:18
В Италии выясняли, готовы ли к нападению России
387
20:01
В Польше обвинили украинца и белоруску в управлении БпЛА, кружившим над правительством
542
19:53
Гороскоп на 17 сентября: прогноз для каждого знака зодиака
934
19:34
В Украину пришло серьезное похолодание, погода уже портится
485
19:15
"Мы не имеем к этому никакого отношения": Лукашенко открестился от причастности Беларуси к появлению дронов в небе Польши
877
18:56
Сентябрь кардинально изменит жизнь нескольких знаков зодиака: кто оказался в списке
1.6т
18:37
РФ готовится к решающему наступлению на Покровск, - Forbes
491
18:18
У украинцев спросили, готовы ли они дальше терпеть войну
867
17:59
В Украину идет похолодание: какие регионы пострадают первыми
460
17:40
Текущая неделя проверит на прочность эти три знака зодиака: кого ждут испытания
1.3т
17:21
Общий долг Украины превысит 101% ВВП - проект бюджета-2026
494
17:02
Пенсия для людей с инвалидностью 1 группы: какие суммы выплачивают в 2025 году
873
16:43
Новые налоги и сборы в 2026 году: что изменится для многих
463
16:24
Этим знакам зодиака стоит быть осторожнее на неделе: кого предупредили астрологи
1.1т
16:05
Рада возобновила прямые трансляции заседаний
422
15:46
Усик уступил первое место в рейтинге сильнейших боксеров мира
1.6т
15:27
Новый опасный тренд набирает обороты: подростки массово делают "улыбку Джокера"
3.4т
15:08
Доллар подорожает: какой курс заложен в бюджет-2026
634
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie