Замороженные лимоны - лучшее средство для диабетиков и просто полных людей!

19-10-2019, 14:25 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Замороженные лимоны - лучшее средство для диабетиков и просто полных людей!
8.5т

Нам известно, что зимой нужно есть лимоны, желательно свежие, пишет lifter и Alternative Health Universe. Но мало кто знает, что в замороженном виде от них больше пользы.

Все питательные вещества и микроэлементы находятся в лимонной кожуре, которую обычно выбрасывают. А ведь это неправильно! Кожура лимона еще более полезна, чем его мякоть.

Только представьте себе - в мусорном ведре оказывается продукт, богатый витаминами А, В6, С и Е, железом, цинком, калием, клетчаткой и белком.

Самое ценное - флавоноиды и лимоноиды - вместе с кожурой отправляется в мусорник. А ведь эти соединения борются со свободными радикалами и предотвращают рост патогенной микрофлоры.

Согласно исследованиям, вещества, которые есть в составе цитрусовых, предотвращают рост опухолей и развитие диабета, регулируют уровень сахара в крови и артериальное давление. И даже способствуют похудению!

Лимоны содержат больше 22 противораковых соединений, в том числе витамин С, гликозиды, пектин и лимонен.

Лимонную кислоту используют и в косметических целях - для отбеливания кожи. Чтобы сохранить все полезные свойства лимонной кожуры, лимоны следует замораживать. Вот как это делать правильно:

1) Для заморозки берите только спелые лимоны. Перезревшие не подходят, ведь он уже утратили часть полезных свойств и вкусовые качества.

Помните: лучше выбирать толстокожие лимоны - они считаются более полезными. Они обычно имеют бугристую поверхность.

2) Внимательно осмотрите кожуру лимона. На ней не должно быть никаких повреждений, червоточин и, тем более, коричневых пятен.

3) Отобранные для заморозки лимоны тщательно промойте под теплой проточной водой. При этом используйте жесткую щетку.

4) Дайте лимонам обсохнуть. После этого приступайте к их заморозке.

5) Можно заморозить дольки лимона :

  • вымытые и высушенные лимоны нарежьте кружочками, каждый разрежьте на две части;
  • дольки разложите на плоской тарелке так, чтобы они не касались друг друга; поставьте тарелку в морозильную камеру;
  • через 24 часа достаньте тарелку, переложите замороженные дольки в пакеты для заморозки, плотно их закройте и верните в морозильную камеру.

6) Можете заморозить только цедру:

  • с вымытого и высушенного лимона снимите цедру - с помощью терки или другого гаджета, при этом старайтесь не задеть белую часть кожуры;
  • натертую цедру расфасуйте по пакетикам и отправьте в морозильную камеру.

7) Если хотите сэкономить время, положите вымытый лимон в морозильную камеру на некоторое время (чтобы он немного «схватился»), а затем натрите на терке.

Готовую массу разложите по порционным пакетам либо контейнерам, плотно закройте их и снова отправьте в морозильную камеру.

Замораживание позволяет сохранить в продукте максимальную пользу для здоровья. Вреда от таких фруктов нет никакого, если только они изначально были качественными и хранились не дольше положенного срока.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
16:19
В ЕС разрабатывают "креативный" способ использования замороженных российских активов в пользу Украины — Politico
54
16:03
Министр обороны Румынии рассказал, почему F-16 не сбили российский дрон
148
15:56
Любовный гороскоп на неделю с 15 по 21 сентября
149
15:31
Желающих воевать с Россией нет без гарантий безопасности для Украины, - Сикорский
177
15:09
Windows 10 "потухнет" ровно через месяц: что делать пользователям
450
14:58
Взрыв в поезде в Киевской области произошел из-за детонации боеприпасов, - ВСУ
327
14:41
Белый дом просит 58 млн долларов для защиты чиновников после убийства Кирка, - Bloomberg
204
14:18
Финансовый гороскоп с 15 по 21 сентября
492
14:01
Штраф или предупреждение за неисправные габариты: когда водитель может отделаться легким испугом
305
13:57
Бербок не исключает отправку миротворцев ООН в Украину
306
13:33
В ISW сообщают об успехе оккупантов в Донецкой области
288
13:13
Путин борется за свое долголетие: финансирование борьбы со старением увеличено в разы увеличил
440
12:58
Президент Польши полетит в Берлин и Париж, чтобы поговорить о дронах РФ
351
12:43
"Не ставьте его в такое положение", - Келлог посоветовал, как работать с Трампом
676
12:19
Китай мог бы остановить войну в Украине, - Келлог
258
12:03
Трамп начал сомневаться, что сможет повлиять на Путина — Axios
350
11:56
ВСУ сбили очень дорогой российский развед-дрон "Орион"
440
11:29
ВСУ поразили коммуникационный узел Черноморского флота РФ: что известно
442
11:11
Поляки массово записываются на добровольную военную подготовку — Reuters
430
10:57
«Укрзализныця» меняет маршруты и предупреждает о больших задержках
360
10:41
Путин ударит по Раде: нардеп предупредил, чем это обернется для Украины
1.7т
10:18
РФ хочет выкупить у Турции назад свои же С-400, - СМИ
402
10:01
Маневры в Беларуси: Путин и Лукашенко готовят три стратегии войны с Западом – Bild
746
09:56
Атака дронов: в Ленинградской области горит НПЗ
486
09:33
В "Дії" до 15 сентября временно отключили часть услуг: какие именно
346
09:09
"Какой лжи верить?" - Сикорский обратил внимание на путаницу в заявлениях России
365
08:58
Становится не очень жарко: синоптики дали прогноз на 14 сентября
311
08:36
Кармический союз: какие знаки зодиака находят друг друга снова и снова
850
08:14
Движение Желтая лента ведет счет, как жители оккупированного Севастополя игнорируют псевдовыборы
756
17:58
Гороскоп на завтра 14 сентября для всех Зодиаков
1.1т
17:36
Рютте предупредил: российские ракеты могут быстро долететь до Лондона и Мадрида
521
17:14
У Туска угнали Lexus: поймали ли угонщика?
652
16:57
Австрийский министр назвал особые черты украинских школьников, которые удивляют
2.2т
16:43
В Украине работают над производством электромагнитного оружия против дронов — Генштаб
998
16:19
Трамп летит в Британию: королевская семья готовит грандиозную встречу
798
16:03
Зачем Путин атаковал Польшу: в The Telegraph назвали цель Кремля
776
15:56
Трамп обратился к НАТО и назвал условия для введения жестких санкций против России
701
15:31
Финансовый гороскоп на неделю: кого из знаков Зодиака ждет прибыль 15-21 сентября
1.5т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie