Замороженные лимоны - лучшее средство для диабетиков и просто полных людей!

19-10-2019, 14:25 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Замороженные лимоны - лучшее средство для диабетиков и просто полных людей!
8.5т

Нам известно, что зимой нужно есть лимоны, желательно свежие, пишет lifter и Alternative Health Universe. Но мало кто знает, что в замороженном виде от них больше пользы.

Все питательные вещества и микроэлементы находятся в лимонной кожуре, которую обычно выбрасывают. А ведь это неправильно! Кожура лимона еще более полезна, чем его мякоть.

Только представьте себе - в мусорном ведре оказывается продукт, богатый витаминами А, В6, С и Е, железом, цинком, калием, клетчаткой и белком.

Самое ценное - флавоноиды и лимоноиды - вместе с кожурой отправляется в мусорник. А ведь эти соединения борются со свободными радикалами и предотвращают рост патогенной микрофлоры.

Согласно исследованиям, вещества, которые есть в составе цитрусовых, предотвращают рост опухолей и развитие диабета, регулируют уровень сахара в крови и артериальное давление. И даже способствуют похудению!

Лимоны содержат больше 22 противораковых соединений, в том числе витамин С, гликозиды, пектин и лимонен.

Лимонную кислоту используют и в косметических целях - для отбеливания кожи. Чтобы сохранить все полезные свойства лимонной кожуры, лимоны следует замораживать. Вот как это делать правильно:

1) Для заморозки берите только спелые лимоны. Перезревшие не подходят, ведь он уже утратили часть полезных свойств и вкусовые качества.

Помните: лучше выбирать толстокожие лимоны - они считаются более полезными. Они обычно имеют бугристую поверхность.

2) Внимательно осмотрите кожуру лимона. На ней не должно быть никаких повреждений, червоточин и, тем более, коричневых пятен.

3) Отобранные для заморозки лимоны тщательно промойте под теплой проточной водой. При этом используйте жесткую щетку.

4) Дайте лимонам обсохнуть. После этого приступайте к их заморозке.

5) Можно заморозить дольки лимона :

  • вымытые и высушенные лимоны нарежьте кружочками, каждый разрежьте на две части;
  • дольки разложите на плоской тарелке так, чтобы они не касались друг друга; поставьте тарелку в морозильную камеру;
  • через 24 часа достаньте тарелку, переложите замороженные дольки в пакеты для заморозки, плотно их закройте и верните в морозильную камеру.

6) Можете заморозить только цедру:

  • с вымытого и высушенного лимона снимите цедру - с помощью терки или другого гаджета, при этом старайтесь не задеть белую часть кожуры;
  • натертую цедру расфасуйте по пакетикам и отправьте в морозильную камеру.

7) Если хотите сэкономить время, положите вымытый лимон в морозильную камеру на некоторое время (чтобы он немного «схватился»), а затем натрите на терке.

Готовую массу разложите по порционным пакетам либо контейнерам, плотно закройте их и снова отправьте в морозильную камеру.

Замораживание позволяет сохранить в продукте максимальную пользу для здоровья. Вреда от таких фруктов нет никакого, если только они изначально были качественными и хранились не дольше положенного срока.

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
07:36
Фицо "уговорили" поддержать новый пакет санкций ЕС, но теперь его блокирует Мальта — СМИ
146
07:14
Выбрасывать нельзя: священник сказал, что делать со старым крестом с могилы
497
22:57
В РФ в один день умерли два известных кинорежиссера
22:43
Украину разогреет до +37°: где будет жарче всего
344
22:19
В одной из областей Украины зафиксировали землетрясение
398
22:03
В РФ до сих пор не убрали обломки бомбардировщиков после операции СБУ "Паутина"
436
21:58
Немецкие военные будут готовы убивать российских солдат: Писториус назвал важное условие для этого
706
21:33
В Польше вызывают на ВВК более 230 тысяч мужчин и женщин
497
21:14
Когда искусственный интеллект станет умнее всех людей: прогноз Илона Маска
471
20:56
В Краматорске из-под стражи сбежали четверо российских пленных — СМИ
1.2т
20:41
Трамп: США введут против России вторичные тарифы в 100%
439
20:18
"Начинается вторая волна", - эксперт рассказал, что успел враг за время летнего наступления
633
20:01
Зеленский предложил Свириденко возглавить Кабмин
431
19:53
Гороскоп на 15 июля: прогноз для каждого знака зодиака
19:34
В Германии будут выплачивать соцпомощь по-новому: что ждет украинских беженцев
771
19:15
Выплату при рождении ребенка повысят до 50 тысяч гривен, - Шмыгаль
493
18:56
В Польше сотни тысяч гражданских обяжут пройти ВВК
611
18:37
Любовный гороскоп на неделю: каким знакам зодиака повезет
753
18:18
В Украине скоро вырастут штрафы за невыдачу чеков
444
17:59
Визит Келлога в Украину: что спецпредставитель Трампа будет делать в Киеве
559
17:40
Микробиологи рекомендуют пересмотреть свои привычки: как часто нужно стирать постельное белье
933
17:21
Ожидаются дожди, иногда с грозами: синоптик назвала дату сильных осадков
512
17:02
Названы самые востребованные профессии в Украине: сколько готовы платить работодатели
1.2т
16:43
Белорусский вертолет неожиданно открыл огонь по российскому дрону
846
16:24
Жизнь этих знаков зодиака существенно изменится в ближайшие дни
1.5т
16:05
Потребление электроэнергии демонстрирует тенденцию к росту - Укрэнерго
405
15:46
Стоимость базовых продуктов ощутимо изменилась за считанные дни
418
15:27
Трамп публично заявил о своем разочаровании Путиным
633
15:08
Военное положение и мобилизацию в Украине снова продлят
503
14:49
Жара в Европе: ученые озвучили неутешительный прогноз
484
14:30
В Италии собрали самый узкий автомобиль в мире
664
14:11
Уличные беспорядки в Испании: второй день продолжаются драки
1.2т
13:52
Эти три знака зодиака наконец-то получат поддержку свыше
13:33
Обменные пункты изменили курс доллара: сколько теперь стоит валюта
739
13:14
Кит Келлог прибыл в Украину с длительным визитом
648
12:55
В The Guardian предупредили об ужасных последствиях "падения Украины"
1.1т
12:36
Обвал стеклянного моста с людьми: в сети стало вирусным новое видео от ИИ
1.7т
12:17
Массированные атаки по Украине показывают, что Путин готовится к "решающей битве", - эксперты
757
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie