Как за 15 минут сделать сгущёнку: простой рецепт

26-09-2020, 06:18 / Влад Максимов, Вести-UA.net
1.5т

Любите сгущёнку? Тогда вы, наверное, сталкивались с этой проблемой: качественное сгущённое молоко стоит дорого, а «молочный продукт» в банках имеет мало общего с любимым лакомством.

Об этом пишет lifter.

Как быть? Конечно же, приготовить сгущёнку дома! Это совсем не так сложно, как можно было бы подумать.

Вот что вам понадобится:

200 г молока;

200 г сахара;

20 г сливочного масла.

  1. Смешайте все продукты в кастрюле с высокими стенками. На медленном огне доведите до кипения.
  2. После закипания увеличьте огонь и уваривайте 10 минут. После 10 минут масса будет очень жидкая, но не пугайтесь — так и должно быть.
  3. Масса постепенно загустеет по мере остывания. Перелейте в банку и поставьте в холодильник.
  4. Через несколько часов она ещё больше загустеет. Можно лакомиться!



Ты еще не подписан на Telegram? Быстро жми!

Читайте Вести-UA.net в Google News