«Био», «эко» и «органик» запрещены: как теперь украинцам проверить качество продуктов

2-09-2018, 14:03 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
«Био», «эко» и «органик» запрещены: как теперь украинцам проверить качество продуктов
1.5т

Уже скоро украинцы смогут покупать действительно экологически чистые, органические продукты отечественного производства. Президент Украины подписал недавно принятый парламентом Закон «Об основных принципах и требованиях к органическому производству, обращению и маркировки органической продукции», пишет mv.org.ua.

Этот документ предусматривает запрет на использование маркировки «био», «эко» и «органик» без соответствующей проверки качества и получения документального подтверждения «органичности» продуктов.

Согласно закону, с января 2019 г. органической может считаться пищевая продукция, при производстве которой не использовались химические удобрения, пестициды, консерванты и тому подобное.

КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА

Более подробно о новом порядке производства и продажи продуктов питания журналистам рассказал генеральный директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

- Какие продукты могут называться органическими, согласно новому закону?

- Такой сертификат подтверждает не только экологическую чистоту конечного продукта, но и всех составляющих при его производстве. Например, если это молоко, то для получения сертификата нужно подтвердить, что коровы не получают никаких химикатов, что корма, которыми их кормят, выращивают без использования пестицидов на землях, которые не проходили никакой химической обработки на протяжении длительного времени. Кроме того, изучается радиационный фон на территориях, где находится ферма и где выращиваются корма, и так далее. Если все эти факторы соблюдены, то такая продукция получает соответствующий сертификат и может маркироваться как органическая и продаваться дороже.

У нас ведь проблема в том, что есть категория покупателей, готовых платить дороже за экологически чистую продукцию, но они не уверены, что маркировка на упаковке соответствует действительности. С другой стороны, есть производители, готовые выходить на европейский рынок, но их продукция не имеет необходимого сертификата.

«СУДЬИ КТО»

- Кто и как будет определять органичность продуктов и выдавать сертификаты?


- Как и во всех европейских странах, этим будут заниматься частные компании, имеющие право на проведение сертификации. У них есть штат сотрудников, занимающихся проверкой всех аспектов производства пищевой продукции и анализом полученной информации. К сожалению, в нашей стране есть свои нюансы. Если в Европе при сертификации главный вопрос - это процедуры, необходимые для проверки качества продукции, то у нас - стоимость выдачи документа. Поэтому я подозреваю, что мы по-прежнему будем иметь проблему с тем, что многие сертификаты будут просто покупаться.

Еще четыре года назад мы как Ассоциация поставщиков пытались способствовать выходу на отечественный рынок европейских компаний по сертификации. Они берут за свои услуги раза в три меньше денег. Получение простейшего сертификата на производство хлебобулочных изделий у нас стоит около 2 тысяч евро, а в Польше - 600 евро. В Украине существует монополия на данную услугу, и побороть ее пока не удалось. Да и уровень проведения проверок у европейцев на порядок выше, чем у наших компаний.

Хочу отметить, что новый закон и сертификация органической продукции вообще важны не столько для реализации продуктов внутри страны, сколько для выхода наших производителей на европейский и мировой рынки. И здесь гораздо продуктивнее было бы проводить сертификацию у европейских компаний, которые лучше знают специфику своего рынка и законодательства. Тем более что европейские торговые сети больше доверяют сертификатам, выданным компаниями из их стран, чем из Украины. К сожалению, за прошедшие четыре года ни одна европейская компания, занимающаяся сертификацией, не смогла зайти на наш рынок.

- На какие продукты питания закон не распространяется и почему?

- На продукты, выращенные или изготовленные для личного потребления. Например, вы на своем приусадебном участке - картошку для своей семьи, без всякой химии. Но если вы захотите эту картошку продавать как органическую продукцию, вам нужен будет соответствующий сертификат.

- Кто будет контролировать соответствие органической продукции заявленным характеристикам?


- Эти функции возложены на Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защите потребителей (Госпродпотребслужбу). Эта огромная организация появилась путем слияния шести ведомств, но она пока полноценно не работает. Хотя еще в апреле этого года служба получила очень широкие полномочия и достаточное финансирование.

Хочется верить, что с сентября эта важная контролирующая организация таки начнет выполнять свои обязанности.

КУДА СМОТРЕТЬ И КОМУ «СИГНАЛИТЬ»

- А как простые покупатели смогут убедиться, что предлагаемая в магазине продукция органическая?

- Если товар реализуется в магазине, значит, у продавца обязательно должен быть сертификат на эту продукцию. А покупатель имеет право потребовать предоставить ему копию сертификата, заверенную либо нотариально, либо печатью производителя.

- Если в магазине отказались предоставить сертификат, что делать?

- В первую очередь, сообщить об этом факте в Госпродпотребслужбу. Их прямая обязанность реагировать на такие жалобы потребителей. К сожалению, вынужден признать, что пока такие заявления покупателей зачастую остаются без какой-либо реакции со стороны контролеров. Очень хочется верить, что вскоре, после того как эта служба заработает в полную силу, ситуация изменится к лучшему.

- Повлияет ли закон на ассортимент органической продукции в Украине?

- Конечно. Количество продуктов питания с маркировкой «эко», «органик», «био» станет гораздо меньше. На получение сертификата в среднем уходит год. А значит, мало кто сможет узаконить свою продукцию к январю 2019 года. Хотя на нашем рынке точно останется европейская органическая продукция, так как она уже сертифицирована по правилам Евросоюза, и такие сертификаты Украиной признаются. Хотя стоит признать, что в общем объеме потребляемых населением продуктов, маркированные как органические занимают всего несколько процентов. Ведь они зачастую гораздо дороже обычных, - подытожил эксперт.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
07:58
В сеть выложили скандальные кадры с целующимся "начальником ТЦК": ВСУ отреагировали
92
07:36
"Днепр, Харьков, Запорожье, Одесса в ближайшее время будут под прицелом путинской армии", - Коваленко
291
07:14
ВСУ перехватили инициативу на Бахмутском направлении
269
23:11
Росстанутся еще до конца марта: три Зодиака изменит жизнь
1.1т
22:57
Разблокирование границы с Польшей: Туск и Шмыгаль сделали важные заявления
539
22:41
Россияне пытаются устроить котел: что говорят в ВСУ о "перспективах" еще одного города
1.4т
22:19
Для начинающих: презентован трехколесный Volkswagen
507
22:03
В Украину придут дожди с грозами: прогноз на 29 марта
535
21:58
Россию ждут еще большие потрясения: экстрасенс дал прогноз
1.3т
21:33
У Лазарева депрессия после теракта, он останавливает концертную деятельность
675
21:14
Зеленский представил нового главу внешней разведки (фото)
572
20:56
В Киевской ОВА обнаружен российский "крот": ВСУ были в опасности
743
20:41
Когда перед Пасхой мыть окна, чтобы в дом пришли счастье и богатство
1.2т
20:18
Мобилизуют ли студентов-выпускников перед магистратурой: ответ президента
592
20:01
Оккупанты пытаются прорваться к еще одному поселку возле Авдеевки: 3 ОШБр о ситуации на фронте
453
19:54
Гороскоп на 29 марта: кого из знаков зодиака ждут захватывающие события
1.6т
19:36
Китай разработал управляемую зенитную ракету с дальностью полета более 2 тыс. километров
592
19:18
Поляки разблокировали движение грузовиков на одном из пунктов пропуска
512
19:00
Финансовый гороскоп на апрель: кто из знаков зодиака сможет увеличить свой доход
847
18:42
В СНБО опровергли информацию о наступлении 350 тысяч солдат РФ на Харьков
594
18:24
В Укрэнерго сообщили о возможном применение графиков отключения электроэнергии
636
18:07
НБУ может отказаться от доллара как основной валюты курсовой привязки
643
17:49
Древесину продали в столице: преступная группа срубила 100-летние дубы в Чернобыльском заповеднике
569
17:31
Астролог дала новый прогноз по окончанию войны в Украине
2.1т
17:13
Гороскоп любви на апрель: многие пары испытают кризис отношений
1.1т
16:55
Германия не намерена отправлять в Украину ни Taurus, ни военных, - Шольц
669
16:37
9 из 10 солдат на передовой имеют проблемы с игроманией, - Гончаренко
1.5т
16:19
Социологи выяснили, почему украинские беженцы возвращаются из-за границы
1.5т
16:01
Зеркальная дата 30.03.2024: что нельзя делать в такой день
1.3т
15:43
Повышение пенсий с 1 апреля: что следует знать
814
15:25
Достижение мира в Украине: ряд стран постоянно обсуждают, как сесть за стол переговоров, - Шольц
594
15:07
Проводил разведку вблизи госпиталя: в Днепре СБУ задержало агента ФСБ
599
14:49
В сети вспыхнул скандал с участием начальника одного из ТЦК Ровенской области: начата проверка
1.5т
14:31
Канада не намерена продлевать миграционную программу CUAET
595
14:13
Астрологи назвали три знака зодиака, которые никогда не стареют
978
13:56
Окончание войны в 2024 году: военный эксперт объяснил, что для этого понадобится
606
13:38
Зарплаты, налоги, выплаты: что изменится с 1 апреля
847
13:20
В Раде не всегда придерживаются демократических стандартов и предлагают безумные законопроекты, - евродепутат
709
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie