Украинцам рассказали, чем опасны ранние арбузы и дыни

21-07-2018, 11:58 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Украинцам рассказали, чем опасны ранние арбузы и дыни
1.6т

В Украине супермаркеты и рынки уже вовсю торгуют ранними арбузами и дынями.

Можно ли есть арбузы и дыни в июле, рассказала эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов Елена Сидоренко, передает Обозреватель.

"Уже появились херсонские арбузы, но мои знакомые в Херсоне, которые непосредственно занимаются выращиванием бахчевых культур, по секрету рассказали, что у них арбузы не дозрели. Лето в этом году не такое жаркое. Те арбузы, которые появляются - это комбинированный способ. Либо дополнительно стимулировался рост за счет внесения нитратов, удобрений, разных стимуляторов роста, или это были тепличные", - рассказала она.

По словам Сидоренко, в начале июля экспертная проверка выявила в арбузах и дынях превышение содержания нитратов в два раза.

"В арбузах середина была в норме, в пределах допустимого. А возле корки было превышение фактически вдвое… Более опасны дыни – там нитратов больше. Кроме того, очень часто, чтобы дыни хранились, применяют дополнительно гербициды и пестициды. Поэтому в дынях большая опасность накопления кроме нитратов других веществ - пестицидов и гербицидов", - объяснила она.

Эксперт также посоветовала ни в коем случае не покупать дыни и арбузы у дороги на обочине: "Они очень хорошо абсорбируют, это не герметичная бутылка. За час они впитывают выхлопные газы и металлы, корка прекрасно все пропускает. Если не можете заехать в поле к знакомому фермеру, тогда лучше покупайте в супермаркете".

Сидоренко отметила, что украинцам следует подождать до начала августа, а лучше до середины, чтобы быть уверенными в безопасности арбузов и дынь.

При этом, по ее словам, ранние дыни и арбузы не слишком вредны для здоровья: "Если вы очень много их съедите, то да. А от кусочка не будет большого вреда".

Важно! Материал подготовлен на основании последних, научно проверенных и актуальных исследований в сфере медицины. Материал, подготовленный vesti-ua.net, носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основой для установления медицинского диагноза. Все решения, касающиеся здоровья, должны быть обязательно согласованы с Вашим лечащим врачом, призываем обязательно обращаться к специалистам.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:58
Орбан: Украине стоит быть "буферным" государством и сотрудничать с ЕС вместо вступления
883
17:36
Китаю не нужна победа России в войне: The Hill про иную цель Пекина
780
17:14
Сорвали планы РФ и набрали в плен россиян: Зеленский сообщил об успехе ВСУ
2.1т
16:57
Группа мужчин напала на автобус ТЦК: мобилизованные бежали
1.9т
16:43
Рейтинг демократов в США упал до самого низкого уровня за последние 35 лет — опрос WSJ
830
16:19
Таиланд отразил вторжение Камбоджи: десятки погибших
819
16:03
"Россия ничего не сможет сделать": что Азербайджан готовит для Кремля
3.8т
15:56
США, ЕС и Британия обсудят завершение войны в Украине - The Guardian
726
15:31
В США напомнили россиянам о 50-дневном дедлайне
548
15:09
В Сумской области задержан подозреваемый в убийстве 17-летней девушки
648
14:58
На взятке поймали начальника сборного пункта Киевского ТЦК
742
14:41
NASA сократит почти 4 тысячи работников: Bloomberg о последствиях правительственной программы
365
14:18
Возьмите себя в руки: Трамп требует от Европы ограничить миграцию
721
14:01
США заявили о ликвидации главаря ИГИЛ — детали
509
13:56
К Земле приближается новая магнитная буря: когда будет удар
13:33
В России без объяснений отменили главный военно-морской парад
708
13:13
"Ползают в костюмах собак": в ВСУ рассказали о штурмах РФ на Краматорском направлении
2.1т
12:57
Армия РФ готовит наступление на границе Днепропетровской и Запорожской областей: подробности
816
12:43
Атакован завод с важной техникой для армии РФ: дроны ударили по Ставрополю
517
12:19
В ВСУ отказываются от боевых роботов: Сергей "Флеш" предупредил про еще одну отрасль, в которой будем отставать от противника
1.7т
12:03
Каждый седьмой житель Словакии поддерживает присоединение к России
1.6т
11:58
У 6 Зодиаков сегодня начнется новая глава финансового достатка
1.9т
11:29
Третий суд заблокировал указ Трампа о гражданстве по рождению
697
11:11
Трамп и фон дер Ляйен готовят встречу
427
10:57
Чего ожидать от доллара и евро в конце июля: прогноз банкира
686
10:41
Количество гражданских жертв в Украине достигло трехлетнего максимума, - представитель ООН
475
10:18
Россияне три часа били по Харькову КАБами, баллистикой и "Шахедами"
568
10:01
Путин готовится к новой войне, но не против НАТО – The Telegraph
5.8т
09:56
Трамп анонсировал трехстороннюю встречу с Зеленским и Путиным
1.2т
09:33
Погода в августе: синоптики дали прогноз на последний месяц лета
689
09:09
Не только Крым: в Украине была еще одна автономная республика
3.7т
08:58
На пороге новой жизни: конец июля обещает перемены трем знакам зодиака
1.6т
08:36
США и Китай поссорились в ООН из-за агрессии РФ
08:14
Новый зеленый дорожный знак: что он означает для украинских водителей
629
22:57
Несколько областей Украины на выходные накроет невероятная жара
634
22:43
Трамп допустил, что ему придется ударить по России вторичными санкциями
780
22:19
Черное море "захватывает" новый хищник: экологи объяснили степень опасности
872
22:03
Илон Маск частично сорвал контрнаступление Украины в 2022 году — Reuters
621
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie