Семь способов, которыми дурачат доверчивых покупателей в магазинах

22-09-2017, 20:47 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Семь способов, которыми дурачат доверчивых покупателей в магазинах
2.3т

Не всегда продукты в магазине хорошего качества — даже супермаркеты с болью в сердце расстаются с просроченным товаром, ведь это означает потерю прибыли. Но это не должно сказываться на покупателях, пишет AdMe.ru.

1. В мясных витринах используют розовую подсветку

У светодиодных ламп для мясных витрин специальная розовая подсветка. Она придает мясным продуктам более аппетитный и свежий вид, мясо лучше продается.

Если в витрине вам приглянулся кусочек мяса, перед покупкой попросите вынуть его и показать вам.

2. Мясо обрабатывают «освежителями»

Такие добавки («фреши») стабилизируют цвет мяса, останавливают процесс порчи и улучшают вкус. Для здоровья они не вредны, но если вы хотите купить полностью натуральное и свежее мясо, соблюдайте несколько правил:

Покупайте мясо у проверенных продавцов и научитесь определять его качество. Срез свежего мяса должен быть плотным на вид, упругим на ощупь и почти сухим за счет «корочки подсыхания». Свежее мясо также имеет специфический естественный запах — если его нет, это повод насторожиться.

Лучше покупать мясо в магазинах, где мясной цех находится за стеклом и вы можете наблюдать за его работой и соблюдением чистоты.

3. Свежие продукты смешивают с такими же, но с истекающим сроком годности

Продукты с разными сроками годности в магазине могут перемешать и упаковать в пластиковый лоток. Запах под пленкой не чувствуется, а наклейку с датой упаковки можно заменить на более «свежую». Такие манипуляции проделывают c конфетами, печеньем, мясными нарезками, сметаной, салатами и другими развесными продуктами.

Поэтому старайтесь покупать продукты в упаковке производителя.

4. В фарш добавляют посторонние примеси

В фарш могут добавить и порошок-освежитель, и консерванты, и более дешевые мясные субпродукты (сало, легкие), и лед. Проверить качество фарша сложно, поэтому на переработку может пойти мясо с истекающим сроком годности.

Покупайте фарш в местах, где его могут сделать из выбранного мяса при вас, при этом убедитесь, что мясорубка чисто вымыта.

5. В кулинарию добавляют продукты, срок годности которых подходит к концу

Отделы кулинарии в супермаркете созданы в первую очередь не для удобства покупателей, а для спасения магазина от убытков. В пиццу, салаты и пирожные попадают продукты, срок годности которых подходит к концу: непроданная курица гриль, крошка из залежавшегося хлеба и печенья и др. Из мяса и птицы делают полуфабрикаты — маринуют для шашлыка и т. д.

Отравиться ими вряд ли можно, но будьте осторожнее — если купили, ешьте сразу, а не храните несколько дней в холодильнике.

6. Замороженные продукты продаются под видом охлажденных

Мясо и рыбу часто размораживают и продают как охлажденные. Если продукты были заморожены единожды и размораживались по правилам, ничего страшного. Но иногда разморозка происходит при комнатной температуре, отчего в образующейся жидкости размножаются разные микроорганизмы, а верхний слой начинает портиться, когда внутри еще остается лед.

Такие продукты выдает лишняя влага или изморозь на поверхности, на мясе — отсутствие упругости (при нажатии пальцем оно не восстанавливает форму), а на рыбе — слизь. Как определить свежесть продуктов, подробнее читайте здесь.

7. Этикетки со сроком годности и датой упаковки заменяются на новые

Бывает, что в магазинах переклеивают этикетки, чтобы изменить срок годности товара.

Если этикетки наклеены в 2–3 слоя, насторожитесь, — возможно, товар просрочен. Лучше покупать товар, где срок годности обозначен производителем. Также внимательно смотрите, что за дата указана на стикере, — дата фасовки товара не означает, что он свежий, это определяется датой срока годности.

И напоследок несколько общих советов:

Не забывайте чек. Но вернуть некачественный товар вы можете, даже если его нет, — в качестве доказательства требуйте запись с камеры видеонаблюдения.

Проверяйте чек, не отходя от кассы. Чем он длиннее, тем вероятнее, что вас обсчитают — пробьют лишнюю позицию или дешевый товар как дорогой.

Перевзвешивайте расфасованные продукты, чтобы не платить лишнего. Например, фрукты могут усыхать, а вес на этикетке остается прежним.

Не стесняйтесь просить документы на продукцию.

Покупайте продукты в проверенных местах.

Жалуйтесь на некачественное обслуживание и товары!


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
Названы даты, в которые рождаются успешные люди
372
22:43
Над Кинбурнской косой подняли украинский флаг - появились первые детали
1.1т
22:19
В Украине может появиться аналог департамента, которым руководил Илон Маск
288
22:03
Китай хочет собрать Путина и Трампа на саммит в Пекине — The Times
313
21:58
Украинский морской дрон помещается в ванной: Forbes назвал его особенности
353
21:33
Совет ЕС вводит новую систему въезда в Евросоюз: что изменится для украинцев
373
21:14
Тренер боксера Поветкина погиб за Путина в Африке
321
20:56
Раскол с Кремлем: Азербайджан отказался участвовать в экономическом совете СНГ
994
20:41
В Кремле внезапно согласились с Зеленским по вопросу переговоров
2.2т
20:18
В Воздушных силах рассказали, как отличают настоящий "Шахед" от имитатора
771
20:01
На фронте появилась новая технология противодействия оптоволокну — СМИ
1.5т
19:53
Природа подарила врожденный магнетизм: эти три знака зодиака получают желаемое как по волшебству
939
19:34
Мужчине с ампутированными конечностями дали срок за уклонение от мобилизации
977
19:15
ЕС снизил "потолок цен" на российскую нефть: сколько теперь будет стоить баррель
853
18:56
Собиралась взорвать областной ТЦК: в Одессе задержали женщину со взрывчаткой, - СБУ
437
18:37
Этот знак зодиака впервые за десятилетия получит редкий шанс изменить судьбу
834
18:18
Некоторым учителям в Украине перестали выплачивать надбавки
357
17:59
Демографический кризис в Украине: на одного новорожденного приходится трое умерших
352
17:40
18-й пакет санкций ЕС против РФ: что вошло в список
549
17:21
Прогноз погоды на выходные: большинство регионов накроют дожди
427
17:02
Зеленский определил три основных задачи Умерову на новой должности
510
16:43
Во Львове уже 70 госпитализированных после визита в ресторан китайской кухни
16:24
Ученый назвал населенный пункт в Украине, который расположен на эталонном черноземе
1.7т
16:05
Названы профессии, которые будут наиболее востребованными после завершения войны
1.1т
15:46
Четыре знака зодиака вскоре ждет переломный момент: что может произойти
1.5т
15:27
Германия потеряла лидерство: у беженцев появилась новая любимая страна ЕС, - Financial Times
3.3т
15:08
Эксперт спрогнозировал резкий скачок цен на АЗС: названо условие
415
14:49
Субсидии, пенсии, соцпомощь: на какие суммы рассчитывать в августе
429
14:30
Хореограф проиграла в казино более 1 млн грн, которые собрала с родителей на поездку детей на фестиваль танцев
1.1т
14:18
Аналитика вместо визуализации: как Юлия Ермолаева меняет подход к процедурному моделированию игровых миров
762
14:11
Трамп настроен "агрессивно" завершить войну в Украине, - Госдеп
658
13:52
Курс доллара в обменниках: сколько сегодня стоит валюта
470
13:33
Как вращается Земля: в сети показали впечатляющее видео
1.1т
13:14
Ретроградный Меркурий устроит проверку трем знакам зодиака: кому нужно подготовиться
12:55
Умеров назначен на новую должность
942
12:36
The Economist обновил "справедливый" курс по индексу Биг-Мака
413
12:17
Выплаты ко Дню Независимости: на какие суммы можно рассчитывать
937
11:58
Назван самый комфортный город Украины в 2025 году
1.4т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie