Семь способов, которыми дурачат доверчивых покупателей в магазинах

Инна Волева, Вести-UA.net
22-09-2017, 20:47
1.4т

Не всегда продукты в магазине хорошего качества — даже супермаркеты с болью в сердце расстаются с просроченным товаром, ведь это означает потерю прибыли. Но это не должно сказываться на покупателях, пишет AdMe.ru.

1. В мясных витринах используют розовую подсветку

У светодиодных ламп для мясных витрин специальная розовая подсветка. Она придает мясным продуктам более аппетитный и свежий вид, мясо лучше продается.

Если в витрине вам приглянулся кусочек мяса, перед покупкой попросите вынуть его и показать вам.

2. Мясо обрабатывают «освежителями»

Такие добавки («фреши») стабилизируют цвет мяса, останавливают процесс порчи и улучшают вкус. Для здоровья они не вредны, но если вы хотите купить полностью натуральное и свежее мясо, соблюдайте несколько правил:

Покупайте мясо у проверенных продавцов и научитесь определять его качество. Срез свежего мяса должен быть плотным на вид, упругим на ощупь и почти сухим за счет «корочки подсыхания». Свежее мясо также имеет специфический естественный запах — если его нет, это повод насторожиться.

Лучше покупать мясо в магазинах, где мясной цех находится за стеклом и вы можете наблюдать за его работой и соблюдением чистоты.

3. Свежие продукты смешивают с такими же, но с истекающим сроком годности

Продукты с разными сроками годности в магазине могут перемешать и упаковать в пластиковый лоток. Запах под пленкой не чувствуется, а наклейку с датой упаковки можно заменить на более «свежую». Такие манипуляции проделывают c конфетами, печеньем, мясными нарезками, сметаной, салатами и другими развесными продуктами.

Поэтому старайтесь покупать продукты в упаковке производителя.

4. В фарш добавляют посторонние примеси

В фарш могут добавить и порошок-освежитель, и консерванты, и более дешевые мясные субпродукты (сало, легкие), и лед. Проверить качество фарша сложно, поэтому на переработку может пойти мясо с истекающим сроком годности.

Покупайте фарш в местах, где его могут сделать из выбранного мяса при вас, при этом убедитесь, что мясорубка чисто вымыта.

5. В кулинарию добавляют продукты, срок годности которых подходит к концу

Отделы кулинарии в супермаркете созданы в первую очередь не для удобства покупателей, а для спасения магазина от убытков. В пиццу, салаты и пирожные попадают продукты, срок годности которых подходит к концу: непроданная курица гриль, крошка из залежавшегося хлеба и печенья и др. Из мяса и птицы делают полуфабрикаты — маринуют для шашлыка и т. д.

Отравиться ими вряд ли можно, но будьте осторожнее — если купили, ешьте сразу, а не храните несколько дней в холодильнике.

6. Замороженные продукты продаются под видом охлажденных

Мясо и рыбу часто размораживают и продают как охлажденные. Если продукты были заморожены единожды и размораживались по правилам, ничего страшного. Но иногда разморозка происходит при комнатной температуре, отчего в образующейся жидкости размножаются разные микроорганизмы, а верхний слой начинает портиться, когда внутри еще остается лед.

Такие продукты выдает лишняя влага или изморозь на поверхности, на мясе — отсутствие упругости (при нажатии пальцем оно не восстанавливает форму), а на рыбе — слизь. Как определить свежесть продуктов, подробнее читайте здесь.

7. Этикетки со сроком годности и датой упаковки заменяются на новые

Бывает, что в магазинах переклеивают этикетки, чтобы изменить срок годности товара.

Если этикетки наклеены в 2–3 слоя, насторожитесь, — возможно, товар просрочен. Лучше покупать товар, где срок годности обозначен производителем. Также внимательно смотрите, что за дата указана на стикере, — дата фасовки товара не означает, что он свежий, это определяется датой срока годности.

И напоследок несколько общих советов:

Не забывайте чек. Но вернуть некачественный товар вы можете, даже если его нет, — в качестве доказательства требуйте запись с камеры видеонаблюдения.

Проверяйте чек, не отходя от кассы. Чем он длиннее, тем вероятнее, что вас обсчитают — пробьют лишнюю позицию или дешевый товар как дорогой.

Перевзвешивайте расфасованные продукты, чтобы не платить лишнего. Например, фрукты могут усыхать, а вес на этикетке остается прежним.

Не стесняйтесь просить документы на продукцию.

Покупайте продукты в проверенных местах.

Жалуйтесь на некачественное обслуживание и товары!

Напомним, В мире пока не было смертельных случаев из-за вакцин против коронавируса - ВОЗ.

Ранее Вести-ua.net писали, 7 советов помочь ребенку справиться с жарой от доктора Комаровского.

Также Вести-ua.net сообщали, Синоптик предупредила о нестабильной погоде в пятницу.


Полезное
Вы планируете делать прививку от коронавируса?
Последние новости
08:03
Филиппов день 2021: самый обычный день имеет важное значение
1
07:45
Как быстро прогреть автомобиль: пять действенных приемов
154
07:40
Популярные автомобили, которые очень быстро ржавеют
180
07:37
Мужские знаки Зодиака, которые горят желанием уйти к женщинам помладше
328
07:30
"Холмы Луны" и другие признаки, указывающие на ловеласов
187
07:24
Приемная дочь Потапа похвалилась аппетитным телом в купальнике
184
07:19
Конец света в 2021-м: что предсказывали Нострадамус и Кентон Бешор
231
06:51
Ученые выяснили, какая часть яблока самая полезная
288
06:30
Астрологи "вычислили" самый токсичный знак Зодиака
339
06:18
Как долго пациенты с коронавирусом остаются заразными – ответ ВОЗ
386
05:49
На этих кадрах сложно узнать 21-летнюю Ивлееву
300
05:25
Толкование сновидений: к чему может присниться бывший муж
321
05:13
Правила интимного этикета, о которых должна помнить каждая женщина
556
04:52
Появились новые предсказания юного астролога Абхигья Ананда
843
04:30
В Сеть просочилось неизвестное ранее фото Ротару
359
04:11
Диетолог разъяснил, что полезно для нашей печени, а что – наоборот
451
03:37
Ведущая забыла, что стол прозрачный, конфуз попал на камеру
485
03:12
Анфиса Чехова покрасовалась перед камерами в "детском" белье
449
02:45
Как спастись при ДТП: подробная инструкция
424
01:56
Ксения Мишина призналась, за что полюбила Эллерта
432
00:40
Комаровский перечислил продукты, необходимые для иммунитета
600
23:52
Внучка Софии Ротару показала, что миллионеры могут быть романтичными
562
23:41
"Магическое" 21 января: жизнь трех знаков Зодиака перевернется
852
23:30
Врач назвал вес, после которого не поможет никакая диета
699
23:19
Весна перевернет все с ног на голову: какая аномалия накроет Украину
3.5т
23:08
Полиции разрешат останавливать машины “без причины“
954
22:57
Госпитализация при коронавирусе: врач назвала важные условия
632
22:46
От пули снайпера террористов на Донбассе погиб воин ВСУ
585
22:35
Уже скоро: Европа готовит всеобъемлющий пересмотр Соглашения об ассоциации Украины и ЕС
22:24
Ученые выявили особую заразность переболевших коронавирусом
1.1т
22:13
Электронные трудовые книжки: Пенсионный фонд советует, как подготовиться
679
22:02
Морозы пока задержатся: где в Украине будет холодно
612
21:53
В Украине вводят в обращение серебряную 200-гривневую банкноту
657
21:42
Коронавирус в 3D-виде: ученые впервые показали эффектную заразу
636
21:31
Прекращает деление и убивает раковые клетки: свойства бергамота
903
21:20
"Евробляхерам" для растаможки предлагают специальную формулу: в Раде готовят новые правила
755
21:09
Украинских моряков тайными морскими тропами переправляли из Одессы в Крым
697
20:58
Снижение тарифа на электроэнергию: Кабмин принял принципиальное решение
4.5т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie