Холодильник – самое идеальное место для хранения продуктов, особенно – молочных, а также для рыбы, мяса, яиц, овощей, ягод. Но при этом, есть и продукты, которые категорически нельзя замораживать, потому что что они потеряют все свои полезные свойства.
Редакция FoodOboz выбрала для вас перечень из 10 продуктов, которые категорически нельзя замораживать. Данные были опубликованы в издании "TheSun".
Топ-10:
- Яйца
Замораживать целые яйцо категорически нельзя, так как при взаимодействии с очень низкими температурами скорлупа просто треснет.
- Сливочные блюда
Все, что имеет кремовую основу, может отделиться или свернуться при хранении в морозильной камере, вкус блюда при этом очень сильно испортится.
- Йогурт
Йогурт может свернутся и стать абсолютно невкусным.
- Вино
Эксперты утверждают, что морозилка только испортит вкус вина. При этом его можно хранить в холодильнике.
- Газированные напитки
На воду это никак не повлияет, но вот бутылка в морозилке может треснуть.
- Майонез
Майонез – смесь яйца и масла, которую не нужно замораживать, так как они только отделятся, и у вас останется большая банка масла и яиц.
- Вареная паста
Если вы захотите подогреть замороженную пасту после морозилки, она просто превратиться в кашу.
- Салатные листья
Салатная зелень в морозилке превращается в слизистую кашу.
- Травы
Они также станут, как и зелень, потеряют форму и станут скользкими.
- Размороженное мясо
Нельзя замораживать уже размороженное мясо, это может быть опасно, поскольку повторная заморозка ухудшает текстуру мяса.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →
Читайте vesti-ua.net в Google News