Не делайте так больше: названы 5 продуктов, которые вы не правильно храните

Эти ошибки провоцируют цветения продуктов
22-09-2021, 23:08 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: Обозреватель /
Читати українською
Не делайте так больше: названы 5 продуктов, которые вы не правильно храните
1.8т

Казалось бы, что в хранении продуктов нет ничего сложного. Все знают о том, что нельзя повторно замораживать продукты, а остатки пищи следует сразу прятать в холодильник. Впрочем, каждая хозяйка допускает какие-то ошибки и это вполне нормально. Главное – вовремя их замечать и исправлять.

Редакция FoodOboz подготовила подборку продуктов, которые вы привыкли неправильно хранить.

Хлеб

Неизвестно, откуда пошли слухи о том, что холодильник поможет хлебу дольше оставаться свежим. Это абсолютно ошибочное утверждение. Ведь, наоборот – стандартные температуры в холодильнике только ускоряют кристаллизацию крахмала, который входит в состав буханки и так она скорее станет черствой. Поэтому, лучше всего хранить хлебобулочные изделия при комнатной температуре и подальше от солнечных лучей. В случае, если приобрели много хлеба и понимаете, что вовсе не съедите его за несколько дней – порежьте его на кусочки и положите в морозильную камеру, а при случае просто разморозьте.

Яблоки и цитрусовые

Спорим, что для хранения этих фруктов вы выбрали нижний ящик в холодильнике – удобнее и не придумаешь. А теперь откройте его и немедленно достаньте продукты. Не будет ничего страшного, если вы оставите их прямо на кухонном столе. Говорят, что при низких температурах пользы и насыщенных компонентов в фруктах становится намного меньше.

Томаты

У них практически та же ситуация, что в предыдущей истории. Сохраняя томаты в холодильнике, вы рискуете потерять их естественный аромат и сочность. А еще – холодный воздух не дает полностью созреть помидорам, поэтому они становятся мучнистыми.

Орехи

Самой распространенной ошибкой является хранение орехов при комнатной температуре. Ведь, некоторые их виды, пролежав в теплые 1-2 недели, начинают портиться. Забрав их от влажности, света, тепла и отправив в холодильник, вы сможете продлить жизнь орехам на целых 9 месяцев.

Мука

"А с ней что не так?", – спросите вы. Но оставлять муку далеко на полочке – это далеко не лучший вариант. Ведь, от повышенной влажности и высоких температур в муке может завестись моль или плесень. Следовательно, продукт потеряет свою рыхлость и станет совершенно непригодным для использования. Плотно закрытая банка и холодильник – вот идеальный вариант для хранения муки.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
22:57
Россияне оккупировали Дальнее в Донецкой области — DeepState
134
22:43
В Украине заметно похолодает: прогноз на 22 ноября
140
22:19
Отключение света: в большинстве областей изменились графики
200
22:03
Враг "задвигался" на Запорожском направлении: спикер "Юга" прокомментировал риски
214
21:58
Россия применила межконтинентальную баллистическую ракету: может ли украинская ПВО ее сбить
317
21:33
Германия подготовила план действий на случай войны с РФ: СМИ раскрыли подробности
205
21:14
"В списке приоритетных целей": в Москве пригрозили ударами по Польше
296
20:56
Идеальный момент для удара по нефтяным доходам Кремля, - Bloomberg
274
20:41
Родительские субботы в 2025 году: даты по новоюлианскому календарю
243
20:18
Россия провела пробный запуск ядерной ракеты по Украине, - эксперт
424
20:01
Россия ударила по Украине баллистической ракетой "Орешник", - Путин
451
19:53
До конца года этим шести знакам зодиака сказочно повезет
876
19:34
Рост доходов в 2025 году: как работодатели планируют повышать зарплаты
266
19:15
Захаровой во время брифинг приказали молчать о ракетном ударе по Днепру
523
18:56
Цены на жилье выросли: какие квартиры в Украине дорожают быстрее всего
301
18:37
Астролог уточнила, кому из знаков зодиака эта зима принесет романтические знакомства
722
18:18
Снег, дождь, сильный ветер: синоптик озвучила прогноз погоды на завтра
295
17:59
Рада приняла закон о добровольном возвращении на службу тех, кто впервые самовольно покинул часть
407
17:40
Зачем Путин ударил по Украине межконтинентальной ракетой: мнение аналитика
906
17:21
Удар по карману Путина: нефтяные доходы Кремля могут резко сократиться, - Bloomberg
424
17:02
Атака на Днепр: в ГСЧС показали фото поврежденного здания
569
16:43
Ученые назвали овощи, которые защищают организм от роста раковых клеток
454
16:24
Цены на морковь стали падать: сколько сейчас стоит овощ
323
16:05
Рост на 40% после победы Трампа: биткойн приблизился к отметке в 100 тысяч долларов
295
15:46
Ракеты Запада против России: Storm Shadow повысили ставки в войне, - The Times
378
15:27
Атака на Кривой Рог: что известно о пострадавших и разрушениях
413
15:08
НБУ изменил условия пользования счетами в банках
392
14:49
Россия накопила более 1500 крылатых и баллистических ракет, - СМИ
356
14:30
Ретроградный Меркурий с 26 ноября по 15 декабря: кого ждет сложный период
631
14:11
Россияне сбросили авиабомбы на жилые дома в Константиновке: много раненых
385
13:52
Возможный ядерный удар РФ: у границы с Украиной Венгрия готовит системы ПВО
490
13:33
В ряде областей энергетики изменили графики отключений света
399
13:14
Подготовка операторов дронов: Минобороны сертифицировало более трех десятков школ
289
12:55
Звёзды готовят шести знакам зодиака удивительные подарки: у кого изменится жизнь до конца года
1.4т
12:36
В Минобороны Канады подтвердили передачу Украине ПВО NASAMS
401
12:17
Сколько стоят доллар и евро: какой сегодня курс в обменниках
381
11:58
РФ утром запустила по Украине межконтинентальную баллистическую ракету
713
11:39
В следующем году боевые действия в Украине могут закончиться, - The Economist
479
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie