Превращаются в смертельный яд: какие продукты нельзя греть в микроволновке

13-05-2020, 22:46 / Автор: Інна Волєва
/
Читати українською
Превращаются в смертельный яд: какие продукты нельзя греть в микроволновке
9.6т

Разогрев в микроволновке может заставить пищу потерять свои полезные свойства и даже выделять яд, в который превращаются ее некоторые компоненты. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, пишет newsyou.

Диетолог назвала продукты, способные выделять яд при разогреве в микроволновой печи.

Таковыми, например, могут быть зелень и корнеплоды: шпинат, петрушка, сельдерей, щавель, свекла, редис, морковь. По словам диетолога, данные продукты содержат нитратные соединения, которые при нагреве в печи трансформируются в нитрозамин, действующий на организм как ядовитое вещество, канцероген.

Также разогрев в микроволновке противопоказан продуктам, содержащим полиненасыщенные жирные кислоты.

«Нерафинированные масла окисляются, превращаются в канцероген. По этой причине не надо пытаться в микроволновке жарить семечки», — пояснила Елена Соломатина.

Кроме того, нельзя разогревать в печи переохлажденные диетические напитки – в них тоже при этом выделяется яд. Содержащийся в таких напитках заменитель сахара (обычно аспартам) переходит в формальдегид, который по действию на организм можно сравнить с мышьяком. Признаками интоксикации становятся неприятные, тяжелые симптомы – головная боль, головокружение, общая слабость, бледность, тошнота, затрудненное дыхание, кашель, боль в животе, почечная недостаточность.

Опасно подогревать в микроволновке и шоколадные батончики, так как содержащиеся в них химические вещества могут стать после этого ядовитыми.

Вдобавок диетолог посоветовала не охлаждать рыбу или мясо, которые до этого размораживались в микроволновке. Соломатина пояснила, что в этом случае продукт быстро испортится, и напомнила, что отравление рыбой является одним из самых тяжелых.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
14:49
В сети вспыхнул скандал с участием начальника одного из ТЦК Ровенской области: начата проверка
162
14:31
Канада не намерена продлевать миграционную программу CUAET
190
14:13
Астрологи назвали три знака зодиака, которые никогда не стареют
476
13:56
Окончание войны в 2024 году: военный эксперт объяснил, что для этого понадобится
312
13:38
Зарплаты, налоги, выплаты: что изменится с 1 апреля
427
13:20
В Раде не всегда придерживаются демократических стандартов и предлагают безумные законопроекты, - евродепутат
346
13:02
Обменники обновили курсы валют: доллар снова вырос
415
12:44
Ретроградный Меркурий в апреле: на какие дни лучше планировать поездки
323
12:26
Российские оккупанты продвинулись возле Бахмута и подошли к Часовому Яру - ISW
567
12:08
Помощь беженцам из Украины: Польша готовит "революционные" изменения
689
11:50
Повышение тарифов на электроэнергию: будет ли рост цен
374
11:32
Не остаться без пенсии: как проверить будущие выплаты
518
11:14
Неотложное заседание Совета обороны Киева: в столице заговорили об угрозе вторжения вражеских ДРГ
881
10:56
Гороскоп на 28 марта по картам таро: кто сможет получить дополнительный доход
679
10:38
Названы три вида оружия, которые помогут достичь перелома в войне в Украине
459
10:20
Удар беспилотниками по домам в Запорожье: появились фото последствий
422
10:02
Тепло, но местами дожди: прогноз погоды на сегодня
398
09:44
Жизнь взаймы: Украина уже должна отдать более 100 миллиардов долларов
547
09:26
Гороскоп на 28 марта: прогноз для всех знаков зодиака
792
09:08
Ситуация на фронте: в течение суток произошло 60 боевых столкновений, - Генштаб
332
08:57
"Киевстар" меняет тарифы: подробности
1.4т
08:34
Буданов о Telegram: С точки зрения национальной безопасности - это проблема
368
08:13
Какому из Зодиаков повезет 28 марта
07:58
В бухту Севастополя зашел опасный корабль РФ
1.1т
07:36
Работают более 140 лет: стало известно, когда достроят гордость Барселоны
388
07:14
Таких слов не существует: какие "украинизмы" придумала советская власть
661
23:11
Луна испытаний: гороскоп на апрель для всех знаков зодиака
884
22:57
В Украине вводят графики отключений света: где уже применяются
691
22:43
Стало известно, какую реакцию в США вызвало заявление Макрона об отправке войск в Украину
652
22:19
В Венгрии начались протесты: требуют отставки Орбана
714
22:03
В Украине будет по-весеннему тепло, в нескольких областях - дожди
506
21:58
"Свят, свят, свят", - Безуглая попыталась устроиться на работу и получила ответ
4.4т
21:33
В водах Испании "потерялись" десантные российские корабли, - Минобороны
1.3т
21:14
Коломойский через суд пытается вернуть гражданство
616
20:56
ВСУ ликвидировали российских оккупантов, которые собрались у праха Суворова
1.2т
20:41
Прекрасный характер женщинам дарят эти спокойные и добрые имена
951
20:18
Российские и украинские инженеры устроили соревнование за танки Strv122: Forbes назвало причины
715
20:01
"Тревогу не игнорируем!" - в правительстве призвали украинцев быть настороже
899
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie