» » » Украинского борща больше не будет: в стране заканчивается свекла
6-03-2018, 16:14

Украинского борща больше не будет: в стране заканчивается свекла

Борщ станет белорусским и даже польским
544

Существенное подорожание свеклы в Украине – с начала года цены на корнеплод выросли в 2 раза, до 8-9 грн./кг – сделало импортные поставки экономически оправданными.

На минувшей неделе поставщики начали завозить свеклу из Беларуси и даже Польши. Это даже привело к росту цен у нашего западного соседа, пишет Шувар-Инфо, передает ubr.ua.

Дефицит свеклы в отечественных овощехранилищах при неизменно высоком спросе на нее привел к значительному росту цен. Так что оптовые продавцы стали активно интересоваться импортным продуктом. Уровень польских цен позволяет продавать привезенную оттуда свеклу по цене порядка 8-9 грн./кг. Ровно столько же стоили и выращенные у нас корнеплоды еще на прошлой неделе.

Правда, говорят эксперты, в начале этой неделе цены немного упали – оптовики распродают свеклу примерно на 1 грн. дешевле, чем еще 7 дней назад. отметим, что годом ранее килограмм корнеплода продавался и вовсе по 1,5-2 грн.

В целом, сложившаяся ситуация крайне нетипична для украинского рынка. Ведь свекла считается одним из самых стабильных ингредиентов «борщевого набора». А за последние 10 лет крайне скудные импортные поставки осуществлялись всего дважды: в сезоне 2010/2011 и 2015/2016.

Начало импортных поставок в нынешнем году уже спровоцировало рост цен в Польше. За неделю свекла тут подорожала на 15-20% до 0,1-0,12 EUR/кг.


Если вы заметили ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter