В январе-мае 2017 года производство хлеба и хлебобулочных изделий в Украине снизилось на 7,6%, в сравнении с аналогичным периодом 2016 года.
Об этом сообщает УНИАН со ссылкой на Государственную службу статистики (Госстат) Украины.
За первые 5 месяцев 2017 года в Украине официально выпекли 431 тысячу тонн.
В мае было поставлено 90 тысяч тонн хлеба или на 5,3% больше, чем в апреле. При этом в сравнении с маем 2016 года снижение выпечки составило 3%.
Объем производства муки за указанный период составил 763 тысячи тонн, что на 1,5% меньше показателя за январь-май 2016 года.
При этом в мае 2017 года объем ее производства составил 139 тысяч тонн, что на 5,9% меньше апрельского показателя, но на 3,4% больше, чем было произведено в мае 2016 года.
Госстат отмечает, что данные приводятся без учета временно оккупированной территории Крыма и Севастополя, а также зоны проведения АТО.