Цены на хлеб в Украине растут из-за удорожания топлива, нестабильности в энергоносителях, удорожания сырья.
Об этом сообщил заместитель главы Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук в комментарии УНИАН.
По его словам, на цены повлияла война, потому что за неимением кадров нужно было инвестировать средства в оборудование, чтобы заменять человека, и это привело к тому, что как производители, так и переработчики понесли дополнительные расходы, стоимость кредитов, поднятие цен на электроэнергию и отключение света.
"Не менее важный, но не ключевой фактор, влияющий на стоимость продуктов – цена на сырье. К примеру, цены на муку не являются главным фактором формирования стоимости хлеба. Стоимость этого сырья составляет не более 30% от конечной цены на продукт. В 2025 году ежемесячно цены на хлеб могут расти в пределах 1,5-2%, а за год в целом он может подорожать более чем на 20%", — объяснил эксперт.
Читают сейчас: Инфляция ускорилась: что будет с ценами на продукты осенью.
