Цены на капусту в Украине значительно выросли на прошлой неделе. Такая ситуация на рынке спровоцирована дефицитом овоща нового урожая.
Аналитики EastFruit отметили, что фермеры сетуют на жаркую погоду, из-за чего созревание капусты замедлилось.
Так, белокочанную капусту предают по 18-25 грн\кг ($0,44-0,61/кг), что в среднем на 63% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели, когда цены на овощ не превышали 17 грн/кг ($0,41/кг).
При этом качество капусты снизилось из-за болезней и вредителей, что позволило продавцам повысить отпускные цены на более качественную продукцию.
Отмечается, что большинство фермеров уже продали свои урожаи, а поздние сорта еще не поступают на рынок массово. При этом спрос на данную продукцию весьма высокий, что также провоцирует ценовой рост.
Стоит отметить, что сейчас цены на капусту в Украине уже в среднем в 2,7 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. Если темпы сбыта капусты сохранятся, то фермеры планируют будут и дальше повышать цены.
В Auchan капуста продается по 37,6 гривни за килограмм – в нашем списке это самая высокая цена.
При этом в АТБ овощ отдают по 29,89 грн/кг.
Самая дешевая капуста в Сильпо – 27,50 гривни за килограмм.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →