Сейчас на украинском рынке яйца стоят около 60 гривень за десяток, и в период новогодних праздников они могут подорожать до 70 гривень. Об этом сообщила в комментарии УНИАН аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Светлана Литвин.
"В середине декабря 2023 года десяток яиц в супермаркетах Украины стоит около 59,75 грн, что на 7% превышает показатель месячной давности. По сравнению с декабрем 2022 года цена на яйца сейчас на 19% ниже. В период новогодних праздников цена на яйца может еще вырасти, но не превысить показателя 70 грн за десяток", – отметила она.
Эксперт объяснила, что в течение года есть два пиковых периода максимальных цен на яйца: накануне новогодних праздников и на Пасху. Именно тогда возрос спрос на куриные яйца со стороны населения.
"Кроме того, в период новогодних праздников птица в хозяйствах населения очень плохо несется из – за низких температур, что сокращает предложение на рынке и в комбинации с повышенным спросом приводит к росту цен", - добавила Литвин.
Почему вы можете доверять vesti-ua.net →