В Украине сейчас производители уже предлагают белокочанную капусту урожая 2022 года к продаже по ценам 20-25 грн/кг, что в среднем на 29% дороже, чем неделей ранее.
Об этом сообщили аналитики EastFruit. Столь стремительное подорожание они объясняют существенным сокращением предложения капусты на рынке, поскольку запасы этой продукции в украинских хозяйствах изрядно истощены.
"Также росту цен способствует повышенный спрос на капусту со стороны местных оптовых компаний и розничных сетей. При этом, из-за неблагоприятных погодных условий, нередко возникают сложности с логистикой, а это также оказывает поддержку ценовому росту", - добавили эксперты.
Они отметили, что сейчас цены на капусту в Украине в среднем на 40% выше, чем годом ранее.
При этом участники рынка не исключают того, что тенденция подорожания этой продукции сохранится и в дальнейшем, поскольку запасы белокочанной капусты в местных хозяйствах стремительно сокращаются.
