В Украине резко подорожал "стратегический" продукт: что происходит с ценами на рынке

Что повлияло на рост стоимости
30-09-2022, 14:12 / Автор: Ілько Северин
/ Источник: focus.ua /
Читати українською
В Украине резко подорожал "стратегический" продукт: что происходит с ценами на рынке
8.4т

С начала полномасштабного российского вторжения яйца были одним из немногих продуктов, цены на которые остались на довоенном уровне, однако в сентябре цены на них также взлетели. Это объясняется несколькими причинами, среди которых – сезонный фактор, популярность яиц на некоторые праздники, а также стоимость зерна.

Об этом сообщает "Фокус".

По словам Светланы Литвин, аналитика Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ), средняя розничная цена на куриные яйца по состоянию на 29 сентября 2022 составляла 40,90 грн за 10 штук, что на 21% больше, чем месяц назад и на 17% выше, чем год назад. Особенно повысились цены на продукцию высшей категории, цена которых часто выше 60 гривен за десяток яиц.

Эксперты отмечают, что в первую очередь на стоимость яиц повлиял сезонный фактор – около 50% домохозяйств снижают предложение по мере сокращения светового дня и понижения температуры в Украине.

"Как в мирные, так и в военные времена, на рынке яиц наблюдается сезонное колебание цен. С конца апреля по август цена уменьшается вместе с приходом на рынок продукции частных хозяйств, а с сентября по декабрь птицефабрики снова поднимают оптово-отпускные цены, что приводит к увеличению потребительских цен", — подтверждает тенденцию Светлана Пашко, старший научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики".

Кроме того, на цены на яйца влияют также стоимость зерна, рост спроса на яйца в период новогодних и пасхальных праздников, сезонная плохая яйценоскость кур в осенне-зимний период.

Кроме того, война в Украине также повлияла на удорожание яиц. В частности, уменьшилось промышленное производство яиц из-за оккупации части территорий Украины, которое по подсчетам ученых Института аграрной экономики достигло 25-30%.

"В 2021 году суммарно на территории Херсонской, Донецкой, Луганской, Харьковской и Запорожской областей было сосредоточено 17% промышленного производства яиц", — рассказывает Светлана Литвин.

В частности, по ее словам, в Херсонской области находится одна из крупнейших птицефабрик Украины "Чернобаевская птицефабрика", и сейчас производство яиц на этих мощностях либо приостановлено, либо сокращено из-за оккупации и сложности ведения хозяйственной деятельности на прифронтовой территории.

Кроме того, в начале войны некоторые предприятия приостановили инкубационные процессы для получения молодых кур-несушек, из-за чего уменьшились и объемы производства.

Также, существенным фактором повышения цен на яйца стало увеличение стоимости кормов, горюче-смазочных материалов, электроэнергии, ветеринарных препаратов, витаминов, кормовых добавок, импортного оборудования. Эксперты подчеркивают, что цены при этом еще не достигли своего максимума.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чи потрібно збільшувати покарання (розмір штрафів) за порушення ПДР?
Последние новости
23:11
Росстанутся еще до конца марта: три Зодиака изменит жизнь
736
22:57
Разблокирование границы с Польшей: Туск и Шмыгаль сделали важные заявления
418
22:41
Россияне пытаются устроить котел: что говорят в ВСУ о "перспективах" еще одного города
716
22:19
Для начинающих: презентован трехколесный Volkswagen
420
22:03
В Украину придут дожди с грозами: прогноз на 29 марта
459
21:58
Россию ждут еще большие потрясения: экстрасенс дал прогноз
812
21:33
У Лазарева депрессия после теракта, он останавливает концертную деятельность
542
21:14
Зеленский представил нового главу внешней разведки (фото)
479
20:56
В Киевской ОВА обнаружен российский "крот": ВСУ были в опасности
618
20:41
Когда перед Пасхой мыть окна, чтобы в дом пришли счастье и богатство
934
20:18
Мобилизуют ли студентов-выпускников перед магистратурой: ответ президента
503
20:01
Оккупанты пытаются прорваться к еще одному поселку возле Авдеевки: 3 ОШБр о ситуации на фронте
397
19:54
Гороскоп на 29 марта: кого из знаков зодиака ждут захватывающие события
1.4т
19:36
Китай разработал управляемую зенитную ракету с дальностью полета более 2 тыс. километров
502
19:18
Поляки разблокировали движение грузовиков на одном из пунктов пропуска
464
19:00
Финансовый гороскоп на апрель: кто из знаков зодиака сможет увеличить свой доход
752
18:42
В СНБО опровергли информацию о наступлении 350 тысяч солдат РФ на Харьков
525
18:24
В Укрэнерго сообщили о возможном применение графиков отключения электроэнергии
582
18:07
НБУ может отказаться от доллара как основной валюты курсовой привязки
573
17:49
Древесину продали в столице: преступная группа срубила 100-летние дубы в Чернобыльском заповеднике
512
17:31
Астролог дала новый прогноз по окончанию войны в Украине
1.9т
17:13
Гороскоп любви на апрель: многие пары испытают кризис отношений
974
16:55
Германия не намерена отправлять в Украину ни Taurus, ни военных, - Шольц
589
16:37
9 из 10 солдат на передовой имеют проблемы с игроманией, - Гончаренко
1.4т
16:19
Социологи выяснили, почему украинские беженцы возвращаются из-за границы
1.3т
16:01
Зеркальная дата 30.03.2024: что нельзя делать в такой день
1.2т
15:43
Повышение пенсий с 1 апреля: что следует знать
773
15:25
Достижение мира в Украине: ряд стран постоянно обсуждают, как сесть за стол переговоров, - Шольц
559
15:07
Проводил разведку вблизи госпиталя: в Днепре СБУ задержало агента ФСБ
562
14:49
В сети вспыхнул скандал с участием начальника одного из ТЦК Ровенской области: начата проверка
1.4т
14:31
Канада не намерена продлевать миграционную программу CUAET
553
14:13
Астрологи назвали три знака зодиака, которые никогда не стареют
921
13:56
Окончание войны в 2024 году: военный эксперт объяснил, что для этого понадобится
567
13:38
Зарплаты, налоги, выплаты: что изменится с 1 апреля
795
13:20
В Раде не всегда придерживаются демократических стандартов и предлагают безумные законопроекты, - евродепутат
660
13:02
Обменники обновили курсы валют: доллар снова вырос
688
12:44
Ретроградный Меркурий в апреле: на какие дни лучше планировать поездки
527
12:26
Российские оккупанты продвинулись возле Бахмута и подошли к Часовому Яру - ISW
1.5т
Больше новостей

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie