Энергетический кризис: цены на хлебобулочные изделия подскочат

Существует риск, что в 2022-м возникнет дефицит зерновых
21-10-2021, 12:26 / Автор: Ілько Северин
/ Источник: УБР /
Читати українською
Энергетический кризис: цены на хлебобулочные изделия подскочат
1.9т

Энергетический кризис в Европе опосредованно спровоцирует подорожание продуктов в Украине, так как подскочила стоимость энергоносителей. Яркий пример – хлеб. Для его производства необходимы как удобрения, так и газ. Голубое топливо используется на всем цикле: от просушивания и хранения зерна на элеваторах до собственно выпекания.

В разговоре с UBR.ua директор "Экономического дискуссионного клуба" Олег Пендзин отметил, что цены на хлебобулочные изделия подскочат однозначно. И такая тенденция продлится и в следующем году. Плюс ко всему существует риск, что в 2022-м возникнет дефицит зерновых по причине дороговизны и недостачи минеральных удобрений.

Меньше соберут зерновых – больше придется платить украинцам за готовую продукцию.

По прогнозам Олега Пендзина, стоимость хлебобулочных изделий в Украине будет и в 2022-м повышаться на 1,5% ежемесячно. При том, что торты могут подорожать вообще вдвое. Хлебопеки будут часть расходов с социальных сортов хлеба (продукта массового потребления) перебрасывать на те самые пирожные и торты. Они так делают всегда.

"Например, если за прошедший год цены на хлеб выросли на 18%, то на торты – на 80%. Но в таких же изделиях сидят не только энергоносители, а и сахар, подорожавший на 90%, и подсолнечное масло, которое тоже подорожало на 90%. Плюс ко всему – выросшая зарплата", – подчеркнул директор "Экономического дискуссионного клуба".

В Украине около 90% крупных и почти все малые пекарные предприятия производят хлебобулочные изделия, используя в качестве топлива газ. В структуре энергопотребления таких предприятий 60% приходится на газ и только 40% – на э/э. В ближайшее время доля энергоресурсов в производстве изделий подрастет с 5-7% до 15-20%.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
16:06
Погода в Украине до конца июля: в каких регионах возможна сильная жара
51
15:47
Астролог назвала три знака зодиака, которым повезет в любви во второй половине лета
179
15:28
На грани транспортного коллапса: Украине не хватает до 40 тысяч водителей грузовиков
294
15:09
США призвали ЕС ввести рекордные пошлины против РФ
157
14:50
Мораторий на проверки бизнеса: Зеленский подписал решение СНБО
203
14:31
Курс доллара и евро: сколько стоит валюта в обменниках
262
14:12
Путин по-прежнему считает войну в Украине главным приоритетом, - The Guardian
395
13:53
Собрать ребенка в школу: в этом году родителям придется прилично раскошелиться
243
13:34
Непогода охватит 10 областей: Укргидрометцентр предупредил о надвигающейся стихии
407
13:15
Лишь пять знаков зодиака вскоре получат новый шанс: кому повезет
848
12:56
Украина может стать для Трампа тем же, чем Афганистан был для Байдена, - Bloomberg
499
12:37
Покупать или продавать сейчас доллары: новые рекомендации украинцам
681
12:18
Google во втором квартале 2025 года удалил почти 11 тысяч пропагандистских каналов в YouTube
266
11:59
Сезон арбузов стартовал: что будет с ценами
389
11:40
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 22 июля
567
11:21
В Василькове неизвестный выстрелил в водителя авто, нападавшего разыскивают
315
11:02
Погода в Украине: чего ждать до конца лета
480
10:43
Трамп может раздавить Путина и без дополнительных санкций, - эксперт
631
10:24
Жара наступает: синоптик дала прогноз на 22 июля
310
10:05
Трамп пригрозил новыми ударами по ядерным объектам Ирана
306
09:46
Зарплаты в Украине: кто может рассчитывать на повышение
422
09:27
Гороскоп на 22 июля: прогноз для всех знаков зодиака
704
09:08
Обстрел Одессы: в городе зафиксировали пожары
363
08:57
Четыре наши боевые группы дронов за 15 минут могут превратить базу НАТО в Перл-Харбор — Мадяр
2.9т
08:36
Польша готовит инструкцию, как действовать в случае войны или стихийного бедствия — Reuters
302
08:13
Россияне начали чаще сбивать украинские разведдроны: "Флеш" рассказал, как помешать врагу
590
07:58
Телевизионные предпочтения раскроют характер собаки, - исследова
274
07:36
Путин, вероятно, хочет закончить войну уже в этом году: аналитик назвал ключевые признаки
1.1т
07:14
Россия украла у Украины корабль - в ВМС впервые раскрыли детали
2.3т
23:57
Россияне начали новое наступление: куда пытается прорваться враг
990
22:43
В Украину возвращается жара: прогноз погоды на 22 июля 2025 года
484
22:19
США впервые за 15 лет разместили ядерное оружие в Британии, - СМИ
438
22:03
РФ пытается завести ДРГ в Покровск: эксперт оценил ситуацию на фронте
578
21:58
Китай начинает строительство крупнейшей гидроэлектростанции: соседние страны обеспокоены
610
21:33
СБУ заявила, что вычислила «крота» ФСБ в элитном подразделении НАБУ
674
21:14
Игнат: В Киеве во время ночной атаки — более 15 попаданий
520
20:56
В Италии отменили выступление личного друга Путина Гергиева — ANSA
530
20:41
В сентябре угроза из Беларуси будет расти: в ГПСУ сделали заявление
564
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie