Почему украинские овощи гниют на свалках

5-05-2020, 19:12 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Почему украинские овощи гниют на свалках
Как поддержать отечественных фермеров

Сухая осень, аномально теплая зима и весна без дождей... Аграрии и до карантина хватались за голову, а теперь совсем в отчаянии и ждут беспрецедентного снижения урожая. Агрохолдинги еще как-то выживают, а вот маленькие фермерские хозяйства остались один на один с тем, что удалось вырастить вопреки погодным капризам.

Рынки, на которых, по оценкам специалистов, сбывали до 80% украинских овощей, долго были закрыты. Но супермаркетам отечественная капуста и редис не нравятся. Мол, не соответствуют стандартам. Фермеры сначала выбрасывали на свалки все, что вырастили, но перед майскими праздниками нервы сдали, и по стране прокатились протесты. В Херсонской области, например, аграрии перекрыли трассу. Говорят, что из-за карантина им негде продавать овощи, и урожай просто гниет на складах, передает segodnya.ua.

Пандемия коронавируса, действительно кардинально изменила, а иногда и разрушила логистические цепи. Привезти продукцию потребителю стало значительно труднее. И основные точки сбыта украинских овощей с марта закрыты.

"Если мы говорим о торговых сетях, то они не закупают отдельно у каждого фермера, торговая сеть работает с соответствующими гарантированными объемами продукции соответствующего качества соответствующих стандартов. <...> Это происходит не только в Украине, это происходит в Европе, в США, в Британии. Практически на всех рынках идет падение потребления свежих овощей", – объясняет экс-замминистра развития экономики Инна Метелева.

То есть мало того, что овощи негде продавать, так на них еще и упал спрос, а производить меньше не стали.

"Есть избыток, который связан с тем, что закрыты рестораны, заведения питания, которые также принимали эти овощи в работу", – говорит Метелева.

При этом в профильном министерстве спокойно реагируют на сложившуюся ситуацию.

"Эта проблема всегда существовала и будет долго существовать до тех пор, пока рынок будет наиболее эффективным местом реализации. То есть это не вопрос проблемы государственного характера, которая связана с пандемией, это вопрос отношений между производителями и сетями", – констатирует замминистра экономики, торговый представитель Украины Тарас Качка.

Именно на объединении усилий между производителями сельхозпродукции и торговыми точками акцентируют внимание и в экспертной среде. Опыт европейских стран показывает: коронавирусная пандемия почти полностью перевела торговлю в онлайн, а потому сельхозпроизводителям нужно объединяться для решения проблем – строить или настраивать сортировочные станции, упаковку, сертификацию и коммуникацию с торговыми сетями, говорят специалисты.

Но украинским фермерам проще протестировать, чем находить альтернативные рынки сбыта. На неделе под Кабмином сельхозпроизводители требовали как можно более быстрого открытия рынков. И похоже, своего добились. С первого мая во многих городах Украины при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических условий открылись привычные многим базары.

"Вероятно, в связи с тем, что открылись рынки, цены немного пойдут вверх. Потому что уже этот момент увеличения точек сбыта состоялся, и какие-то логистические связи восстанавливаются", – считает обозреватель агарного рынка Лариса Гук.

"Рынки открываются, но к ним нужно доехать. И вопрос в том, есть ли смысл человеку, когда есть возле дома магазин, каким-то образом брать такси или другой транспорт и пытаться добраться до рынка", – добавляет Инна Метелева.

Впрочем журналисты "Сегодня" в Чернигове исследовали ассортимент на рынке и в супермаркете. И, как оказалось, на базаре больше импортных овощей, а в магазине можно найти и отечественные. То есть, было бы желание, а доставить украинскую продукцию в супермаркет все же можно.

Да и даже поддерживать отечественного фермера тоже возможно. К примеру, тот же самый Китай, откуда и началась всемирная эпидемия, активно поддерживал местных фермеров.

"У агропроизводителей Китая также возникла проблема со сбытом продукции. И государство, общественные деятели, звезды, они начали выходить в публичную плоскость и говорить о том, что нужно покупать у национального фермера. Только за первую неделю на 40% увеличились продажи аграрной продукции онлайн", – рассказывает Метелева.

Чего нам ждать дальше? Бесснежная зима, прогноз засухи и мировая эпидемия коронавируса? Будет ли что есть?

Все прогнозы по урожаях говорят, что кризиса какого-то для Украины нет. Мы вряд ли выйдем на рекордные показатели, такие, как были в прошлые годы по урожаям, но все равно прогноз базируется на показателе выше среднего за последние пять лет", – считает министр Качка.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:03
Синоптик рассказала, будет ли бабье лето в октябре
138
16:44
Жизнь этих знаков зодиака сегодня изменится: кто начнет все с чистого листа
243
16:25
Путин осмелел и теперь проверяет на прочность границы НАТО, - The Times
187
16:06
Рост напряженности между Россией и НАТО: цены на нефть подскочили
235
15:47
Подержанные авто из-за рубежа: какие модели самые популярные
259
15:28
Решение Трампа снять санкции с "Белавиа" вызвало разногласия с Евросоюзом, - Politico
272
15:09
Пророчества Нострадамуса: как человечество ищет смысл в бессмыслице
390
14:50
ВСУ уничтожили крупные вражеские склады ударных дронов и боеприпасов на Донбассе, - Генштаб
290
14:31
Какие реальные риски выезда мужчин 18-22 лет из Украины: мнение экспертов
290
14:12
Гороскоп таро на неделю с 22 по 28 сентября: чего ожидать каждому знаку зодиака
715
13:53
День осеннего равноденствия: что можно и нельзя делать 22 сентября
439
13:34
Курс валют в обменных пунктах: сколько стоят евро и доллар
291
13:15
Шмыгаль объявил о запуске новой системы военного учета "Импульс"
745
12:56
Названы самые популярные профессии для украинцев за границей
853
12:37
Эстония планирует обратиться к НАТО с просьбой о помощи в обороне воздушного пространства, - Bloomberg
360
12:18
Прогноз погоды на текущую неделю: когда придет резкое похолодание
278
11:59
"Я скучал по тебе": Маск и Трамп впервые после ссор "засветились" вместе
356
11:40
Украина планирует помогать украинским беженцам после возвращения из Польши, - Верещук
459
11:21
Зеленский планирует снова встретиться с Трампом: что принесет визит в США
426
11:02
Какому знаку зодиака повезет 22 сентября: прогноз астрологов
532
10:43
Военные одной из бригад заявили о намерении массово уйти в СОЧ
5.1т
10:24
Почти по-летнему жарко: синоптики дали прогноз погоды на сегодня
276
10:05
Каждый шестой танкер в мире принадлежит к "теневому флоту" РФ, - NYT
302
09:46
Отопительный сезон на подходе: какими будут тарифы
399
09:27
Гороскоп на 22 сентября: прогноз для всех знаков зодиака
550
09:08
Рош ха-Шана в Умани: сколько платят хасиды за воду, жилье и сувениры
1.6т
17:58
Гороскоп на 22 сентября
1.3т
17:36
Все на уровне 80-х: CNN назвал слабые места обороны Альянса против дронов России
585
17:14
Экс-спарринг-партнер Усика и Кличко назвал боксера с самым сильным ударом
540
16:57
Контрнаступление Украины достигает успеха - The New York Times
2.4т
16:43
Трамп угрожает Афганистану и требует вернуть США доступ к базе Баграм
775
16:19
Когда Украина станет членом ЕС: Кулеба назвал два ключевых условия
649
16:03
В Германии расследуют появление "заблудившегося грибника" на полигоне Бундесвера
880
15:56
Финансовый гороскоп с 22 по 28 сентября
1.4т
15:31
Украинского фигуриста обокрали в раздевалке на отборе на Олимпиаду-2026
799
15:09
Дождь постепенно перейдет в мокрый снег: прогноз синоптика, когда ожидать ухудшения погоды
1.2т
14:58
Заморозки и -3 градуса: известно, когда в Украине начнется метеорологическая осень
676
14:41
Гороскоп с 22 по 28 сентября для всех Зодиаков
2.1т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie