Почему украинские овощи гниют на свалках

5-05-2020, 19:12 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Почему украинские овощи гниют на свалках
Как поддержать отечественных фермеров
3.1т

Сухая осень, аномально теплая зима и весна без дождей... Аграрии и до карантина хватались за голову, а теперь совсем в отчаянии и ждут беспрецедентного снижения урожая. Агрохолдинги еще как-то выживают, а вот маленькие фермерские хозяйства остались один на один с тем, что удалось вырастить вопреки погодным капризам.

Рынки, на которых, по оценкам специалистов, сбывали до 80% украинских овощей, долго были закрыты. Но супермаркетам отечественная капуста и редис не нравятся. Мол, не соответствуют стандартам. Фермеры сначала выбрасывали на свалки все, что вырастили, но перед майскими праздниками нервы сдали, и по стране прокатились протесты. В Херсонской области, например, аграрии перекрыли трассу. Говорят, что из-за карантина им негде продавать овощи, и урожай просто гниет на складах, передает segodnya.ua.

Пандемия коронавируса, действительно кардинально изменила, а иногда и разрушила логистические цепи. Привезти продукцию потребителю стало значительно труднее. И основные точки сбыта украинских овощей с марта закрыты.

"Если мы говорим о торговых сетях, то они не закупают отдельно у каждого фермера, торговая сеть работает с соответствующими гарантированными объемами продукции соответствующего качества соответствующих стандартов. <...> Это происходит не только в Украине, это происходит в Европе, в США, в Британии. Практически на всех рынках идет падение потребления свежих овощей", – объясняет экс-замминистра развития экономики Инна Метелева.

То есть мало того, что овощи негде продавать, так на них еще и упал спрос, а производить меньше не стали.

"Есть избыток, который связан с тем, что закрыты рестораны, заведения питания, которые также принимали эти овощи в работу", – говорит Метелева.

При этом в профильном министерстве спокойно реагируют на сложившуюся ситуацию.

"Эта проблема всегда существовала и будет долго существовать до тех пор, пока рынок будет наиболее эффективным местом реализации. То есть это не вопрос проблемы государственного характера, которая связана с пандемией, это вопрос отношений между производителями и сетями", – констатирует замминистра экономики, торговый представитель Украины Тарас Качка.

Именно на объединении усилий между производителями сельхозпродукции и торговыми точками акцентируют внимание и в экспертной среде. Опыт европейских стран показывает: коронавирусная пандемия почти полностью перевела торговлю в онлайн, а потому сельхозпроизводителям нужно объединяться для решения проблем – строить или настраивать сортировочные станции, упаковку, сертификацию и коммуникацию с торговыми сетями, говорят специалисты.

Но украинским фермерам проще протестировать, чем находить альтернативные рынки сбыта. На неделе под Кабмином сельхозпроизводители требовали как можно более быстрого открытия рынков. И похоже, своего добились. С первого мая во многих городах Украины при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических условий открылись привычные многим базары.

"Вероятно, в связи с тем, что открылись рынки, цены немного пойдут вверх. Потому что уже этот момент увеличения точек сбыта состоялся, и какие-то логистические связи восстанавливаются", – считает обозреватель агарного рынка Лариса Гук.

"Рынки открываются, но к ним нужно доехать. И вопрос в том, есть ли смысл человеку, когда есть возле дома магазин, каким-то образом брать такси или другой транспорт и пытаться добраться до рынка", – добавляет Инна Метелева.

Впрочем журналисты "Сегодня" в Чернигове исследовали ассортимент на рынке и в супермаркете. И, как оказалось, на базаре больше импортных овощей, а в магазине можно найти и отечественные. То есть, было бы желание, а доставить украинскую продукцию в супермаркет все же можно.

Да и даже поддерживать отечественного фермера тоже возможно. К примеру, тот же самый Китай, откуда и началась всемирная эпидемия, активно поддерживал местных фермеров.

"У агропроизводителей Китая также возникла проблема со сбытом продукции. И государство, общественные деятели, звезды, они начали выходить в публичную плоскость и говорить о том, что нужно покупать у национального фермера. Только за первую неделю на 40% увеличились продажи аграрной продукции онлайн", – рассказывает Метелева.

Чего нам ждать дальше? Бесснежная зима, прогноз засухи и мировая эпидемия коронавируса? Будет ли что есть?

Все прогнозы по урожаях говорят, что кризиса какого-то для Украины нет. Мы вряд ли выйдем на рекордные показатели, такие, как были в прошлые годы по урожаям, но все равно прогноз базируется на показателе выше среднего за последние пять лет", – считает министр Качка.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
20:01
"Не продавайте EcoFlow": в YASNO рассказали, сколько продлится восстановление энергосистемы Украины
44
19:53
Названы четыре знака зодиака, которым 2026 год принесет новые возможности
142
19:34
В Украине ожидается снижение температуры: прогноз на праздничные дни
167
19:15
Украина не согласна с требованием отказа от членства в НАТО, - Зеленский
216
18:56
Эти три знака зодиака с 24 декабря смогут начать жить по-новому
398
18:37
США против Венесуэлы: зачем Трамп угрожает Мадуро
243
18:18
Названы 10 самых переоцененных туристических мест в Европе
223
17:59
Папа Римский отреагировал на отказ России от перемирия на Рождество
318
17:40
Синоптик рассказал, когда в Украине ударят арктические морозы
332
17:21
Эти четыре знака зодиака в новом году смогут реализовать свои самые смелые планы
631
17:02
Из-за ударов РФ по порту произошла утечка растительного масла в Черное море
291
16:43
Доллар продолжает дешеветь: какой курс сегодня
227
16:24
Зеленский рассказал о сложностях проведения выборов в Украине
260
16:05
Взрывы в пригороде Харькова: в городе временно не работало метро
276
15:46
Мирный план могут вынести на референдум, - Зеленский
333
15:27
В некоторых областях ввели аварийные отключения света
303
15:08
Украина ограничит всеобщую мобилизацию., если будет мирное соглашение, - Зеленский
415
14:49
США настаивают, чтобы РФ участвовала в управлении ЗАЭС, - Зеленский
358
14:30
В Германии будут штрафовать за уклонение от воинского учета
327
14:11
США считают, что Украина не выполнила обязательств по Минским соглашениям, - Зеленский
13:52
Гороскоп на 24 декабря по картам таро: прогноз для всех знаков зодиака
408
13:33
США хотели получить компенсацию за предоставление гарантий безопасности Украине, - Зеленский
498
13:14
Мир стал ближе к глобальной катастрофе: до конца света осталось чуть больше минуты
691
12:55
Пассажирские поезда больше не курсируют через Коростень
349
12:36
Мирный план из 20 пунктов: Зеленский впервые раскрыл содержание документа
417
12:17
Золото и серебро продолжают бить ценовые рекорды на рынках
318
11:58
Саркофаг может не устоять, если ракета россиян ударит рядом, - директор ЧАЭС
361
11:39
УЗ назначила дополнительные рейсы на Рождество и Новый год
322
11:20
Какому знаку зодиака повезет 24 декабря: прогноз астрологов
509
11:01
Украина страдает из-за политики Трампа относительно ЕС, - Politico
386
10:42
В Украине скоро подорожает ряд продуктов, - эксперт
611
10:23
Синоптик рассказала, когда в Украину придут снег и морозы
399
10:04
На пляжах Одессы заметили пятна, похожие на нефтяные
297
09:45
Инвесторы ожидают падения доллара в 2026 году, - Reuters
396
09:26
Гороскоп на 24 декабря: прогноз для всех знаков зодиака
731
09:07
Взрыв в Москве: возле участка погибли полицейские
540
08:57
Почему одни дома без света чаще других: в "Укрэнерго" объяснили несправедливость
594
08:34
Глава МИД Дании призвал Трампа держать руки подальше от Гренландии
411
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie