Гречка в следующем году подорожает на 3 гривны

4-11-2014, 11:41 / Автор: vadim
/
Читати українською
Гречка в следующем году подорожает на 3 гривны
4.1т

Неурожай гречихи в России мало отразится как на украинском рынке, так и на ценах, заверили Вести эксперты, передают Новости Украины Vesti-ua.net.

 

Напомним, что российские розничные сети недавно начали получать уведомления от поставщиков гречневой крупы о подорожании продукции из-за потери урожая в Сибири и на Урале, где посевы гречки местами покрыл 30-сантиметровый слой снега. В РФ цены на элитные сорта гречки выросли на 20%, а на более ходовые — на 50%, что тут же дало повод для слухов о возможном подорожании продукта и в Украине. Как это уже было в 2010 г., когда из-за засухи в России возникла паника в нашей стране, и тотальная скупка крупы в украинских магазинах взвинтила на нее цены.

 

Сейчас эксперты стараются заранее успокоить потребителей. «Наши продовольственные рынки, в частности, по гречневой крупе, являются довольно изолированными друг от друга, а объемы экспортно-импортных операций с гречихой, как и другими зерновыми, между РФ и Украиной минимальны», — сказал «Вестям» специалист-аналитик информационной компании «ПроАгро» Ярослав Левицкий.

 

Гораздо более существенно, по его мнению, на цену гречки может повлиять удорожание рисовой крупы, поскольку оба этих товара традиционно являются взаимозаменяемыми в рационе украинцев. Почти двукратное снижение производства риса из-за аннексии Крыма и, как следствие увеличение его импорта (тоже дорогого из-за девальвации гривны), может в определенной степени стимулировать рост цен на гречневую крупу.

 

«Кроме того, рост цен может диктоваться сокращением запасов гречихи к концу сезона и увеличением затрат производителей на хранение зерна. Также к росту цен может привести увеличение затрат на производство и логистику, если такое будет иметь место», — рассказали «Вестям» аналитики проекта «ПроАгро».

 

Еще более убедителен был эксперт аграрных рынков Украинского клуба аграрного бизнеса Игорь Остапчук. «В этом году урожай гречихи достаточен для полноценного обеспечения внутреннего потребления. По предварительной информации, в 2014-2015 маркетинговом году ее собрали 181 тыс. тонн, что на 1,1% больше, чем в прошлом. Переходящие запасы гречихи составили около 50-60 тыс. тонн. При таком урожае импорт не нужен, тем более такой продукт был бы дороже на 40-50%, чем в прошлом году из-за девальвации гривны», — заверил он «Вести».

 

И все же, согласно недавнему заявлению исполнительного директора группы «Агротрейд» (Харьков) Николая Гринченко (занимает 4-е место в Украине по объемам производства гречневой крупы), повышение цены на гречку на наших прилавках вряд ли произойдет. Это возможно лишь после Нового года по мере сокращения запасов. И в этом случае рост цен составит не более 20%, то есть максимум 3 грн на килограмме.

 

В настоящее время в украинской рознице цены на гречневую крупу колеблются от 7,2 грн/кг в магазинах эконом-класса (крупа на развес) до 16-17 грн/кг в супермаркетах (брендированная, фасованная). Стоимость крупы держится на этом уровне уже почти год.

 

Эксперты рассчитывают, что ожидаемое подорожание гречки на 3 грн. на килограмме не спровоцирует паники населения. По крайней мере, не такой, как четыре года назад. Тогда цены подпрыгнули до 15-16 грн/кг с привычных 4,5-5 грн/кг.

 

Аналитики напоминают, что с того времени производство крупы в нашей стране увеличилось, а потребление — напротив — снизилось. Если в 2010 г. ее было собрано 114 тыс. т, то сейчас 181 тыс. При этом потребность внутреннего рынка в 2014/15 маркетинговом году снизилась до 205 тыс. т. (из них только 190 тыс. т для продовольственного потребления) по сравнению с 250 тыс. тонн еще пять лет назад.

 

Эксперты отмечают, что внутреннее потребление гречки в Украине снизилось вследствие сокращения численности населения и перераспределения потребительского спроса. «Расчетный дефицит внутреннего потребления в этом году составит около 30 тыс. тонн. Этот объем при необходимости может быть покрыт за счет импорта, как самого зерна, так и продуктов его переработки — гречневой крупы, муки, хлопьев», — говорит Ярослав Левицкий.

 

А вот реального дефицита не возникнет как минимум из-за высоких цен на гречиху и гречневую крупу. Например, цена зерна у хозяйств-производителей в августе-октябре практически не меняется 4000-4200 грн/тонну. Соответственно, отпускная цена предприятий-производителей гречневой крупы (на условиях самовывоза) — 6800-7500 грн/т. А, как известно, более дорогой товар раскупается медленнее, следовательно, и запасов хватит на более долгое время.

 

Второй фактор сдерживания дефицита — более низкие цены на макаронные изделия, пшеничные и кукурузные крупы. Украинцы не спешат разметать с прилавков гречку, потому что в случае чего могут перейти на более дешевые виды «гарниров».


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:58
Орбан: Украине стоит быть "буферным" государством и сотрудничать с ЕС вместо вступления
266
17:36
Китаю не нужна победа России в войне: The Hill про иную цель Пекина
257
17:14
Сорвали планы РФ и набрали в плен россиян: Зеленский сообщил об успехе ВСУ
699
16:57
Группа мужчин напала на автобус ТЦК: мобилизованные бежали
698
16:43
Рейтинг демократов в США упал до самого низкого уровня за последние 35 лет — опрос WSJ
376
16:19
Таиланд отразил вторжение Камбоджи: десятки погибших
415
16:03
"Россия ничего не сможет сделать": что Азербайджан готовит для Кремля
1.9т
15:56
США, ЕС и Британия обсудят завершение войны в Украине - The Guardian
427
15:31
В США напомнили россиянам о 50-дневном дедлайне
361
15:09
В Сумской области задержан подозреваемый в убийстве 17-летней девушки
458
14:58
На взятке поймали начальника сборного пункта Киевского ТЦК
504
14:41
NASA сократит почти 4 тысячи работников: Bloomberg о последствиях правительственной программы
232
14:18
Возьмите себя в руки: Трамп требует от Европы ограничить миграцию
535
14:01
США заявили о ликвидации главаря ИГИЛ — детали
361
13:56
К Земле приближается новая магнитная буря: когда будет удар
641
13:33
В России без объяснений отменили главный военно-морской парад
537
13:13
"Ползают в костюмах собак": в ВСУ рассказали о штурмах РФ на Краматорском направлении
1.5т
12:57
Армия РФ готовит наступление на границе Днепропетровской и Запорожской областей: подробности
591
12:43
Атакован завод с важной техникой для армии РФ: дроны ударили по Ставрополю
374
12:19
В ВСУ отказываются от боевых роботов: Сергей "Флеш" предупредил про еще одну отрасль, в которой будем отставать от противника
1.4т
12:03
Каждый седьмой житель Словакии поддерживает присоединение к России
1.2т
11:58
У 6 Зодиаков сегодня начнется новая глава финансового достатка
1.3т
11:29
Третий суд заблокировал указ Трампа о гражданстве по рождению
540
11:11
Трамп и фон дер Ляйен готовят встречу
334
10:57
Чего ожидать от доллара и евро в конце июля: прогноз банкира
448
10:41
Количество гражданских жертв в Украине достигло трехлетнего максимума, - представитель ООН
406
10:18
Россияне три часа били по Харькову КАБами, баллистикой и "Шахедами"
474
10:01
Путин готовится к новой войне, но не против НАТО – The Telegraph
4.5т
09:56
Трамп анонсировал трехстороннюю встречу с Зеленским и Путиным
959
09:33
Погода в августе: синоптики дали прогноз на последний месяц лета
546
09:09
Не только Крым: в Украине была еще одна автономная республика
08:58
На пороге новой жизни: конец июля обещает перемены трем знакам зодиака
1.3т
08:36
США и Китай поссорились в ООН из-за агрессии РФ
1.8т
08:14
Новый зеленый дорожный знак: что он означает для украинских водителей
497
22:57
Несколько областей Украины на выходные накроет невероятная жара
550
22:43
Трамп допустил, что ему придется ударить по России вторичными санкциями
707
22:19
Черное море "захватывает" новый хищник: экологи объяснили степень опасности
762
22:03
Илон Маск частично сорвал контрнаступление Украины в 2022 году — Reuters
548
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie