Гречка в следующем году подорожает на 3 гривны

4-11-2014, 11:41 / Автор: vadim
/
Читати українською
Гречка в следующем году подорожает на 3 гривны
4.1т

Неурожай гречихи в России мало отразится как на украинском рынке, так и на ценах, заверили Вести эксперты, передают Новости Украины Vesti-ua.net.

 

Напомним, что российские розничные сети недавно начали получать уведомления от поставщиков гречневой крупы о подорожании продукции из-за потери урожая в Сибири и на Урале, где посевы гречки местами покрыл 30-сантиметровый слой снега. В РФ цены на элитные сорта гречки выросли на 20%, а на более ходовые — на 50%, что тут же дало повод для слухов о возможном подорожании продукта и в Украине. Как это уже было в 2010 г., когда из-за засухи в России возникла паника в нашей стране, и тотальная скупка крупы в украинских магазинах взвинтила на нее цены.

 

Сейчас эксперты стараются заранее успокоить потребителей. «Наши продовольственные рынки, в частности, по гречневой крупе, являются довольно изолированными друг от друга, а объемы экспортно-импортных операций с гречихой, как и другими зерновыми, между РФ и Украиной минимальны», — сказал «Вестям» специалист-аналитик информационной компании «ПроАгро» Ярослав Левицкий.

 

Гораздо более существенно, по его мнению, на цену гречки может повлиять удорожание рисовой крупы, поскольку оба этих товара традиционно являются взаимозаменяемыми в рационе украинцев. Почти двукратное снижение производства риса из-за аннексии Крыма и, как следствие увеличение его импорта (тоже дорогого из-за девальвации гривны), может в определенной степени стимулировать рост цен на гречневую крупу.

 

«Кроме того, рост цен может диктоваться сокращением запасов гречихи к концу сезона и увеличением затрат производителей на хранение зерна. Также к росту цен может привести увеличение затрат на производство и логистику, если такое будет иметь место», — рассказали «Вестям» аналитики проекта «ПроАгро».

 

Еще более убедителен был эксперт аграрных рынков Украинского клуба аграрного бизнеса Игорь Остапчук. «В этом году урожай гречихи достаточен для полноценного обеспечения внутреннего потребления. По предварительной информации, в 2014-2015 маркетинговом году ее собрали 181 тыс. тонн, что на 1,1% больше, чем в прошлом. Переходящие запасы гречихи составили около 50-60 тыс. тонн. При таком урожае импорт не нужен, тем более такой продукт был бы дороже на 40-50%, чем в прошлом году из-за девальвации гривны», — заверил он «Вести».

 

И все же, согласно недавнему заявлению исполнительного директора группы «Агротрейд» (Харьков) Николая Гринченко (занимает 4-е место в Украине по объемам производства гречневой крупы), повышение цены на гречку на наших прилавках вряд ли произойдет. Это возможно лишь после Нового года по мере сокращения запасов. И в этом случае рост цен составит не более 20%, то есть максимум 3 грн на килограмме.

 

В настоящее время в украинской рознице цены на гречневую крупу колеблются от 7,2 грн/кг в магазинах эконом-класса (крупа на развес) до 16-17 грн/кг в супермаркетах (брендированная, фасованная). Стоимость крупы держится на этом уровне уже почти год.

 

Эксперты рассчитывают, что ожидаемое подорожание гречки на 3 грн. на килограмме не спровоцирует паники населения. По крайней мере, не такой, как четыре года назад. Тогда цены подпрыгнули до 15-16 грн/кг с привычных 4,5-5 грн/кг.

 

Аналитики напоминают, что с того времени производство крупы в нашей стране увеличилось, а потребление — напротив — снизилось. Если в 2010 г. ее было собрано 114 тыс. т, то сейчас 181 тыс. При этом потребность внутреннего рынка в 2014/15 маркетинговом году снизилась до 205 тыс. т. (из них только 190 тыс. т для продовольственного потребления) по сравнению с 250 тыс. тонн еще пять лет назад.

 

Эксперты отмечают, что внутреннее потребление гречки в Украине снизилось вследствие сокращения численности населения и перераспределения потребительского спроса. «Расчетный дефицит внутреннего потребления в этом году составит около 30 тыс. тонн. Этот объем при необходимости может быть покрыт за счет импорта, как самого зерна, так и продуктов его переработки — гречневой крупы, муки, хлопьев», — говорит Ярослав Левицкий.

 

А вот реального дефицита не возникнет как минимум из-за высоких цен на гречиху и гречневую крупу. Например, цена зерна у хозяйств-производителей в августе-октябре практически не меняется 4000-4200 грн/тонну. Соответственно, отпускная цена предприятий-производителей гречневой крупы (на условиях самовывоза) — 6800-7500 грн/т. А, как известно, более дорогой товар раскупается медленнее, следовательно, и запасов хватит на более долгое время.

 

Второй фактор сдерживания дефицита — более низкие цены на макаронные изделия, пшеничные и кукурузные крупы. Украинцы не спешат разметать с прилавков гречку, потому что в случае чего могут перейти на более дешевые виды «гарниров».


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
19:53
Гороскоп на 26 июля: прогноз для каждого знака зодиака
13
19:34
Аномальная жара накроет Украину: названы области, которые пострадают больше всего
186
19:15
Курс доллара: сколько будет стоить валюта в 2026 году
165
18:56
Выплаты военным: Зеленский будет просить помощи у ЕС, - Bloomberg
265
18:37
Астролог определила три знака зодиака, которым обязательно повезет в августе
454
18:18
Неотложный законопроект по НАБУ и САП: когда Рада рассмотрит документ
235
17:59
Биткоин подешевел: что давит на криптовалюту
207
17:40
Последние выходные июля: какой будет погода
222
17:21
В Украину прибыла еще одна система ПВО Patriot, - The Telegraph
328
17:02
Супербактерии могут убить миллионы людей в ближайшие десятилетия, - The Guardian
334
16:43
УЗ вводит верификацию через "Дію" при покупке билетов на ряд поездов
433
16:24
Зарплаты чиновников втрое превышают средние по стране: кому платят больше всего
399
16:05
Для этих трех знаков зодиака начинается период, когда все становится на свои места
1.1т
15:46
В Киеве мужчину, который поджег дверь в многоэтажке, обвинили в работе на РФ
360
15:27
США выходят из переговоров по прекращению огня в Газе, - Виткофф
328
15:08
Киберспециалисты ГУР проникли на серверы оккупационной администрации Крыма
368
14:49
США готовятся к войне за Тайвань: крупнейшие учения уже стартовали
457
14:30
Ожидается дефицит осадков: метеоролог предупредила украинцев о жаре в августе
309
14:11
Байден продал права на свои мемуары за 10 миллионов долларов
306
13:52
Германия намерена создать самую сильную армию в Европе, - FT
379
13:33
Курс доллара в обменных пунктах: сколько стоит валюта
334
13:14
США раскритиковали планы Макрона признать Палестинское государство
284
12:55
Гороскоп на 25 июля по картам таро: кому важно в этот день сохранить терпение
554
12:36
Бензин на АЗС может заметно подорожать в ближайшие дни, - эксперт
459
12:17
Starlink полностью восстановился после масштабного сбоя
318
11:58
На Европу надвигается волна жары из Африки: сколько градусов покажут термометры
458
11:39
Новая технология научились отслеживать людей по Wi‑Fi
709
11:20
Протесты не стихают: что Зеленский предлагает НАБУ и САП в новом законопроекте
664
11:01
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 25 июля
715
10:42
Трамп едет в Шотландию играть в гольф и провести встречу со Стармером
372
10:23
Германия никогда не даст Украине ракеты Taurus, - аналитик
491
10:04
Погода в Украине 25 июля: где пройдут кратковременные дожди и грозы
332
09:45
Что будет с ценами на бензин: прогноз до конца года
404
09:26
Гороскоп на 25 июля: прогноз для всех знаков зодиака
780
09:07
Не справился с управлением: в ДТП погиб народный депутат
1.1т
08:57
УЗ усиливает контроль при посадке в поезда: что изменится для пассажиров
441
08:34
Кадыров чуть не утонул: что случилось с главой Чечни в Турции
705
08:13
Топ-чиновник Путина звонил Ермаку с "предложением" в первые часы вторжения - FT
1.6т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie