• vesti-ua.net
  • »
  • Новости
  • »
  • Общество
  • »
  • Вредными оказались более половины: детское питание проверили на качество и безопасность

Вредными оказались более половины: детское питание проверили на качество и безопасность

Ученые выявили, что около 60% еды для детей лишь навредит малышам и не принесет пользы
25-08-2024, 14:01 / Автор: Влад Максімов
/
Читати українською
Вредными оказались более половины: детское питание проверили на качество и безопасность
1.4т

Недавнее исследование показало, что почти 60% продуктов детского питания, продающихся в супермаркетах США, не соответствуют стандартам питания, установленным Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). В этом исследовании, проведенном международной исследовательской группой из Института глобального здоровья Джорджа, оценивался пищевой профиль 651 продукта для детей и подростков из крупнейших продуктовых сетей, сравнивая его с рекомендациями ВОЗ от 2022 года, пишет Deseret.

Результаты исследования, опубликованные в журнале Nutrients, вызывают беспокойство: около 70% исследованных продуктов не соответствовали требуемому уровню белка, а 44% содержали избыточное количество сахара. Кроме того, четвертая часть продуктов не соответствовала требованиям по калорийности, а в 20% было слишком много соли. Элизабет Данфорд, научный сотрудник Института Джорджа и доцент кафедры питания Университета Северной Каролины, отметила острую необходимость совершенствования регулирования на рынке, предупредив, что неправильное питание в раннем детстве может привести к долгосрочным проблемам со здоровьем, таким как ожирение, диабет и некоторые виды рака.

Особую обеспокоенность в исследовании вызывает растущая популярность пакетов для детского питания, которые являются самым быстрорастущим сегментом на рынке. Однако только 7% таких пакетов соответствовали рекомендациям ВОЗ по содержанию сахара. Кроме того, упаковки для полдников в наименьшей степени соответствовали требованиям организации.

В исследовании также рассматривались недостоверные маркетинговые практики в индустрии детского питания. Ни один из рассмотренных продуктов не соответствовал рекламным рекомендациям ВОЗ, и почти все они содержали хотя бы одно запрещенное утверждение, например, о том, что они не содержат ГМО и содержат органические продукты. По словам Дейзи Койл, диетолога и научного сотрудника Института Джорджа, такие заявления создают вокруг продуктов "ореол здоровья", заставляя родителей верить, что они полезнее, чем есть на самом деле. Койл отметила, что многие продукты детского питания продаются с названиями, подчеркивающими фрукты и овощи, несмотря на то, что в основном состоят из муки и крахмала.

Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) в настоящее время регулирует такие аспекты детского питания, содержащегося в них, но у него нет конкретных рекомендаций по содержанию питательных веществ в коммерческих продуктах для детей младшего возраста и подростков. В других странах, таких как Европа, Великобритания, Новая Зеландия и Австралия, действуют более широкие правила, влияющие на маркировку и раскрытие информации об ингредиентах этих продуктов, что потенциально обеспечивает лучшую защиту потребителей, считают авторы.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
17:58
Гороскоп на завтра 12 октября
1.1т
17:36
В университетах Украины начали выявлять уклонистов: подробности от заместителя министра МОН
605
17:14
Россияне сбросили бомбу на территорию храма в Донецкой области: есть погибшие и раненые
885
16:57
Польша заявила о масштабных кибератаках России на критическую инфраструктуру
337
16:41
Трамп заявил, что победительница Нобелевской премии мира "посвятила награду ему"
657
16:19
Экс-директор ЦРУ раскрыл подлинный масштаб провала РФ на фронте
1.4т
16:03
Трамп прошел медобследование: врачи определили о состоянии его сердца
666
15:56
Эстония закрыла переход на границе с РФ из-за внезапного появления военных подразделений
592
15:31
В "Дії" временно исчезнут две услуги для водителей: когда снова заработают
417
15:09
На Сумщине неизвестное химическое вещество попало в газ: что делать жителям
423
14:58
Пентагон создал новое спецподразделение: чем оно будет заниматься
322
14:41
Задержат ли пенсии в Украине из-за неоцифрованной трудовой книжки: стали известны подробности
14:18
Дроны СБУ поразили НПЗ "Башнафта" в Уфе, - источники
445
14:01
Лукашенко привел вооруженные силы Беларуси в высшую степень боевой готовности
479
13:57
В Киеве нашли мертвым блогера, связанного с криптовалютой
377
13:37
Z-каналы рассказал об уничтожении своего вертолета Ка-52: два пилота - груз 200
511
13:33
Где и как живет бывший диктатор Сирии Башар Асад
1.4т
13:13
На Украину накатят две волны похолодания: синоптик назвал даты
973
12:57
Лидеры Британии, Франции и Германии договорились использовать замороженные активы России
576
12:43
Легион "Свобода России" впервые применил надводные дроны против оккупантов
563
12:03
Дональд Трамп планирует провести саммит по урегулированию в Газе во время визита в Египет — Axios
398
11:58
ПВО не смогла остановить более четверти российских дронов: подробности ночной атаки
641
11:29
Мечта каждой женщины: самые заботливые мужья среди знаков зодиака
1.5т
11:11
Мелания Трамп благодаря письму "открыла канал" с Путиным и возвращает детей в Украину
501
10:57
Ким Чен Ын провел парад и показал новую межконтинентальную ракету
467
10:41
Миллиардеры массово строят бункеры: СМИ узнали подробности
701
10:18
Российские спецслужбы распространяют фейк о подготовке "нападения Украины" на Польшу
413
10:01
Страны Балтии планируют массовую эвакуацию в случае российского нападения, - Reuters
407
09:56
Россияне жалуются на атаку неизвестных дронов в Волгограде
409
09:33
Украина взяла верх над Исландией в сумасшедшей игре
385
09:09
Российские удары по энергетике Украины отправили цены на зарядные станции в космос
737
08:58
Украину накроют дожди и туманы: прогноз на 11 октября
363
08:36
"Подготовьте аптечку и теплые вещи": Кличко предупредил о новом ударе по Киеву
671
08:14
Гороскоп на 11 октября для всех Зодиаков
826
22:57
Как избавиться от желтых пятен пота на одежде: даже старые следы исчезнут
554
22:43
Синоптик назвала дату, когда в Украине станет немного теплее
22:19
Отключения света: как оставаться на связи
513
22:03
Польша поддерживает идею сбивать российские ракеты над Украиной, однако необходимо согласие НАТО, - Сикорский
606
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie