Стоимость пасхальной корзины выросла: сколько стоят продукты в 2023 году

Сколько денег понадобится
3-04-2023, 14:13 / Автор: Ілько Северин
/
Читати українською
Стоимость пасхальной корзины выросла: сколько стоят продукты в 2023 году
1.7т

Стоимость пасхальной корзины на четырех человек по средним ценам по Украине на начало апреля 2023 года составит 1209 грн.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на расчеты центра "Институт аграрной экономики".

По расчетам центра, в 2023 году традиционные пасха, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыры, хрен и соль будут стоить на 24,4% дороже, чем в прошлом году, когда такой же набор продуктов стоил 972 грн.

Стоимость основной составляющей пасхальной корзины - пасхи домашней выпечки по традиционному рецепту (700 г муки, 6 шт. яиц, 150 г сливочного масла, 300 г молока, 400 г сахара, 40 г дрожжей, 200 г изюма) - составит 169,88 грн. 1 кг, что на 26,8% больше стоимости кулича 2022 года. Это обусловлено резким ростом цен на основные составляющие: яйца (92%), сахар (20,5%), масло сливочное (21,9%) и изюм (16,7%). Цены на муку и дрожжи остались на уровне в прошлом году. В магазинах и супермаркетах готовая пасха обойдется еще дороже, ведь ее цена зависит от составляющих и отделки выпечки.

В 2023 году, в отличие от предыдущих лет, цена на яйца выросла на рекордные 92% и составила в среднем 68,15 грн (65-75 грн за десяток), тогда как цены на остальные составляющие праздничной корзины выросли на 9,4%. 38,4% по сравнению с уровнем цен в начале апреля прошлого года.

Самыми дорогими составляющими пасхальной корзины, традиционно остаются мясные продукты: домашняя колбаса (0,5 кг) - 175 грн (340-400 грн за 1 кг), буженина (0,5 кг) - 219,50 грн (425 -459 грн. за 1 кг). Подорожало и сало (0,5 кг) - до 110 грн из расчета 210-300 грн за 1 кг. По сравнению с 2022 годом стоимость буженины увеличилась на 31%, домашней колбасы - на 9,4%, а сала - на 38,4%.

Среди молочных продуктов больше придется заплатить за твердый сыр (0,5 кг) - 189,50 грн (375,00-457,50 грн за 1 кг), за сливочное масло (0,5 кг) - 171,25 грн (68 ,50-72,38 грн. за пачку 200 г), за мягкий сыр (0,5 кг), который обойдется в 87,50 грн. (30-38 грн. за пачку 200 г).

Цена хрена (250 г) составит 16 грн (14-22 грн) и будет зависеть от производителя и вкусовых составляющих, также символична стоимость соли (100-150 г) - 2 грн.

В случае дополнения пасхальной корзины другими, неосновными составляющими: помидоры, огурцы, яблоки, красное вино - его стоимость вырастет до 1463,28 грн. Это на 20,9% превышает стоимость прошлогодней корзины такого же состава в 1210 грн.

Такой рост обусловлен ценовой ситуацией на рынках сезонных овощей. По сравнению с 2022 годом цена на овощи выросла на 1,1-25,0%: томаты тепличные (0,5 кг) - до 48 грн (85-100 грн за 1 кг), огурцы (0,5 кг) - до 75 грн (140-165 грн за 1 кг). Цена на яблоки зависит от сорта и выросла в среднем на 15% - 11,5 грн за 0,5 кг (20-27 грн за 1 кг).

За бутылку церковного вина Кагор придется заплатить в среднем 120 грн (80-135 грн за бутылку).

Расчет стоимости пасхальной корзины в 2023 году произведен сотрудниками Национального научного центра "Институт аграрной экономики" на основе данных Минфина, проводящего ежедневный мониторинг цен на первостепенные продукты питания в продуктовых супермаркетах Auchan, Fozzy, Furshet, Megamarket, Metro, Novus, Varus по состоянию на 31 март 2023 года.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
14:50
В Украине произошло землетрясение: в какой области зафиксированы подземные толчки
159
14:31
В Украине хотят изменить правила обязательного медосмотра
287
14:12
Курс доллара в обменных пунктах: сколько стоит валюта
167
13:53
Новый ультиматум России: решится ли Трамп нанести решительный удар по Путину
302
13:34
Военный эксперт объяснил, почему Россия атакует тыловые города именно ночью
352
13:15
Сколько украинцев собираются вернуться из Польши домой после окончания войны: прогноз посла
281
12:56
Погода в начале августа: что ждет украинцев
268
12:37
Тарифы, пенсии, субсидии: что изменится для украинцев с 1 августа
531
12:18
Politico раскрыло, что не так с торговой сделкой между США и ЕС
283
11:59
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 29 июля
425
11:40
США доставили ядерное оружие в Великобританию, - Bloomberg
365
11:21
Денег будет мало: в ближайшие годы жизнь в Украине будет еще сложнее, - нардеп
1.2т
11:02
Патрульные оформили ДТП на постороннего человека, выгораживая таможенника
804
10:43
Медведев прокомментировал новый ультиматум Трампа: что ждет США и РФ
533
10:24
Украину накрыла область низкого атмосферного давления: чего ждать от погоды 29 июля
314
10:05
Удар РФ по исправительной колонии в Запорожской области: 16 человек погибли
390
09:46
ЦИК отменила местные выборы-2025
365
09:27
Гороскоп на 29 июля: прогноз для всех знаков зодиака
718
09:08
Удар ракетами по Каменскому: поврежден роддом, есть погибшие
1.1т
08:57
У Путина озвучивали ожидания от Украины после встречи в Стамбуле
744
08:34
Действуют специально подготовленные диверсанты: в ВСУ рассказали о новой тактике оккупантов на юге
561
08:13
В Одессе люди купались в море во время атаки "Шахедов": в ВМС сделали предупреждение
542
07:58
Запретят ли русскоязычные песни в Украине: заявление языковой омбудсменки
627
07:36
Господдержка на отопление: как получить выплату в 2025 году
416
07:14
Путин может решиться взорвать ЗАЭС: в Forbes спрогнозировали опасный сценарий
885
22:57
На Земле появилось новое время года
530
22:43
В Украину заходит похолодание: где температура заметно упадет
662
22:19
"Я больше не заинтересован в разговорах", - Трамп об общении с Путиным
615
22:03
Лавров пожаловался, что РФ впервые "воюет одна против всего Запада"
1.1т
21:58
В Донецке ситуация с водой такая же, как в странах Африки, - Гайдай
830
21:33
Хакеры парализовали "Аэрофлот": как отреагировали в Кремле
1.3т
21:14
В Украине объявили І уровень опасности
681
20:56
Армия РФ в штурмах начала снова использовать танки — Бунятов
1.4т
20:41
В августе тарифы на газ и свет могут вырасти: кому придется платить больше
638
20:18
На фоне военных учений и залетающих дронов: Литва хочет усилить ПВО на границе с Беларусью
456
20:01
Трамп собирается сократить время, данное Путину перед введением вторичных санкций
517
19:53
Гороскоп на 29 июля: прогноз для каждого знака зодиака
1.3т
19:34
Недвижимость в Киеве: как изменились цены на жилье в столице
707
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie