Можно ли заварить чай холодной водой: поразительный способ и важный "секрет"

Как долго заваривается чай в холодной воде: в чем главный лайфхак
13-10-2022, 07:36 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: Главред /
Читати українською
Можно ли заварить чай холодной водой: поразительный способ и важный "секрет"
6.3т

Для подавляющего большинства любителей чая этот напиток ассоциируется с кипящим чайником и горячими чашками, из которых идет густой пар от свежей заварки. Мы привыкли пить горячий или очень теплый чай.

Однако давно существует целая культура холодного чаепития. При этом удовольствия от такого напитка ничуть не меньше, а полезных микроэлементов при холодном заваривании остается в напитке в достатке.

Можно ли заваривать чай в холодной воде

Для заваривания чая не обязательно использовать кипяток. Можно взять холодную, очищенную воду. Если вы думаете, что чай заваривается только в кипятке, то это заблуждение. При холодном заваривании можно добиться той же экстракции веществ из сухой заварки. При этом есть один существенный плюс – подавляющее большинство благотворных микроэлементов не убиваются и остаются в готовом напитке.

Что такое холодное заваривание чая

Следует помнить о том, что при заваривании чая в холодной воде из сухого листа выходит несколько отличное от горячего заваривания соотношение компонентов. В этом и кроется секрет холодного заваривания, ведь при этом получается вкус готового напитка, который не сравниться с горячей заваркой. Более того, если вы завариваете чай в холодной воде, его вкус получается более сочным и ярким.

Как заваривать чай в холодной воде

Способ заваривания чая в холодной воде очень прост. Для этого не потребуется дополнительных приспособлений.

Порядок действий:

  • приготовьте обычный заварник, чистую воду и ваш любимый чай;
  • в емкость для заваривания положите пару чайных ложки чая;
  • добавьте в заварник или графин около полутора литров воды (если берете меньшее количество, соответственно используйте меньшее количество заварки);
  • поместите емкость с завариваемым напитком в холодильник на ночь или на несколько часов;
  • после того, как чай настоится, наслаждайтесь любимым напитком.

Как долго заваривается чай в холодной воде

Не стоит забывать о том, что время заваривания чая в холодной воде зависит от его вида. Например, белый чай нужно заваривать не мене 3-4 часов. В то же время улун стоит оставить до полного заваривания на 5-6 часов. Важно учитывать, что чем выше плотность чайного листа, тем дольше срок его заваривания.

Как заварить чай льдом

Листья чая поместите в заварник. После этого положите поверх листьев чая в заварник кубики льда. Затем оставьте заварник в комнате на некоторое время и подождите, пока кубики льда разморозятся. Добавим, что при звавривании со льдом можно наблюдать, как цвет воды постепенно превращается в цвет чайного листа.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
09:33
Таиланд и Камбоджа согласились быстро достичь перемирия, - Трамп
74
09:09
В Украину удалось вернуть подростка
166
08:58
Синоптик предупредила о приближении особо жарких дней в Киеве: когда ждать
174
08:36
Деньги притягиваются к ним сами: ТОП-5 знаков с финансовым мышлением бизнесмена
352
08:14
Польша готовится к худшему: Туск предупредил об угрозе со стороны РФ
350
17:58
Орбан: Украине стоит быть "буферным" государством и сотрудничать с ЕС вместо вступления
17:36
Китаю не нужна победа России в войне: The Hill про иную цель Пекина
957
17:14
Сорвали планы РФ и набрали в плен россиян: Зеленский сообщил об успехе ВСУ
2.6т
16:57
Группа мужчин напала на автобус ТЦК: мобилизованные бежали
2.3т
16:43
Рейтинг демократов в США упал до самого низкого уровня за последние 35 лет — опрос WSJ
16:19
Таиланд отразил вторжение Камбоджи: десятки погибших
1.1т
16:03
"Россия ничего не сможет сделать": что Азербайджан готовит для Кремля
4.6т
15:56
США, ЕС и Британия обсудят завершение войны в Украине - The Guardian
836
15:31
В США напомнили россиянам о 50-дневном дедлайне
648
15:09
В Сумской области задержан подозреваемый в убийстве 17-летней девушки
770
14:58
На взятке поймали начальника сборного пункта Киевского ТЦК
879
14:41
NASA сократит почти 4 тысячи работников: Bloomberg о последствиях правительственной программы
460
14:18
Возьмите себя в руки: Трамп требует от Европы ограничить миграцию
857
14:01
США заявили о ликвидации главаря ИГИЛ — детали
619
13:56
К Земле приближается новая магнитная буря: когда будет удар
1.2т
13:33
В России без объяснений отменили главный военно-морской парад
846
13:13
"Ползают в костюмах собак": в ВСУ рассказали о штурмах РФ на Краматорском направлении
2.4т
12:57
Армия РФ готовит наступление на границе Днепропетровской и Запорожской областей: подробности
953
12:43
Атакован завод с важной техникой для армии РФ: дроны ударили по Ставрополю
605
12:19
В ВСУ отказываются от боевых роботов: Сергей "Флеш" предупредил про еще одну отрасль, в которой будем отставать от противника
1.9т
12:03
Каждый седьмой житель Словакии поддерживает присоединение к России
1.9т
11:58
У 6 Зодиаков сегодня начнется новая глава финансового достатка
2.1т
11:29
Третий суд заблокировал указ Трампа о гражданстве по рождению
810
11:11
Трамп и фон дер Ляйен готовят встречу
503
10:57
Чего ожидать от доллара и евро в конце июля: прогноз банкира
778
10:41
Количество гражданских жертв в Украине достигло трехлетнего максимума, - представитель ООН
542
10:18
Россияне три часа били по Харькову КАБами, баллистикой и "Шахедами"
635
10:01
Путин готовится к новой войне, но не против НАТО – The Telegraph
6.5т
09:56
Трамп анонсировал трехстороннюю встречу с Зеленским и Путиным
1.3т
09:33
Погода в августе: синоптики дали прогноз на последний месяц лета
805
09:09
Не только Крым: в Украине была еще одна автономная республика
4.2т
08:58
На пороге новой жизни: конец июля обещает перемены трем знакам зодиака
1.8т
08:36
США и Китай поссорились в ООН из-за агрессии РФ
2.1т
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie