Можно ли заварить чай холодной водой: поразительный способ и важный "секрет"

Как долго заваривается чай в холодной воде: в чем главный лайфхак
13-10-2022, 07:36 / Автор: Інна Волєва
/ Источник: Главред /
Читати українською
Можно ли заварить чай холодной водой: поразительный способ и важный "секрет"
6.3т

Для подавляющего большинства любителей чая этот напиток ассоциируется с кипящим чайником и горячими чашками, из которых идет густой пар от свежей заварки. Мы привыкли пить горячий или очень теплый чай.

Однако давно существует целая культура холодного чаепития. При этом удовольствия от такого напитка ничуть не меньше, а полезных микроэлементов при холодном заваривании остается в напитке в достатке.

Можно ли заваривать чай в холодной воде

Для заваривания чая не обязательно использовать кипяток. Можно взять холодную, очищенную воду. Если вы думаете, что чай заваривается только в кипятке, то это заблуждение. При холодном заваривании можно добиться той же экстракции веществ из сухой заварки. При этом есть один существенный плюс – подавляющее большинство благотворных микроэлементов не убиваются и остаются в готовом напитке.

Что такое холодное заваривание чая

Следует помнить о том, что при заваривании чая в холодной воде из сухого листа выходит несколько отличное от горячего заваривания соотношение компонентов. В этом и кроется секрет холодного заваривания, ведь при этом получается вкус готового напитка, который не сравниться с горячей заваркой. Более того, если вы завариваете чай в холодной воде, его вкус получается более сочным и ярким.

Как заваривать чай в холодной воде

Способ заваривания чая в холодной воде очень прост. Для этого не потребуется дополнительных приспособлений.

Порядок действий:

  • приготовьте обычный заварник, чистую воду и ваш любимый чай;
  • в емкость для заваривания положите пару чайных ложки чая;
  • добавьте в заварник или графин около полутора литров воды (если берете меньшее количество, соответственно используйте меньшее количество заварки);
  • поместите емкость с завариваемым напитком в холодильник на ночь или на несколько часов;
  • после того, как чай настоится, наслаждайтесь любимым напитком.

Как долго заваривается чай в холодной воде

Не стоит забывать о том, что время заваривания чая в холодной воде зависит от его вида. Например, белый чай нужно заваривать не мене 3-4 часов. В то же время улун стоит оставить до полного заваривания на 5-6 часов. Важно учитывать, что чем выше плотность чайного листа, тем дольше срок его заваривания.

Как заварить чай льдом

Листья чая поместите в заварник. После этого положите поверх листьев чая в заварник кубики льда. Затем оставьте заварник в комнате на некоторое время и подождите, пока кубики льда разморозятся. Добавим, что при звавривании со льдом можно наблюдать, как цвет воды постепенно превращается в цвет чайного листа.


Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Последние новости
15:28
На грани транспортного коллапса: Украине не хватает до 40 тысяч водителей грузовиков
63
15:09
США призвали ЕС ввести рекордные пошлины против РФ
108
14:50
Мораторий на проверки бизнеса: Зеленский подписал решение СНБО
171
14:31
Курс доллара и евро: сколько стоит валюта в обменниках
233
14:12
Путин по-прежнему считает войну в Украине главным приоритетом, - The Guardian
357
13:53
Собрать ребенка в школу: в этом году родителям придется прилично раскошелиться
229
13:34
Непогода охватит 10 областей: Укргидрометцентр предупредил о надвигающейся стихии
370
13:15
Лишь пять знаков зодиака вскоре получат новый шанс: кому повезет
758
12:56
Украина может стать для Трампа тем же, чем Афганистан был для Байдена, - Bloomberg
471
12:37
Покупать или продавать сейчас доллары: новые рекомендации украинцам
603
12:18
Google во втором квартале 2025 года удалил почти 11 тысяч пропагандистских каналов в YouTube
258
11:59
Сезон арбузов стартовал: что будет с ценами
377
11:40
Астрологи уточнили, какому знаку зодиака повезет 22 июля
543
11:21
В Василькове неизвестный выстрелил в водителя авто, нападавшего разыскивают
307
11:02
Погода в Украине: чего ждать до конца лета
462
10:43
Трамп может раздавить Путина и без дополнительных санкций, - эксперт
614
10:24
Жара наступает: синоптик дала прогноз на 22 июля
304
10:05
Трамп пригрозил новыми ударами по ядерным объектам Ирана
300
09:46
Зарплаты в Украине: кто может рассчитывать на повышение
402
09:27
Гороскоп на 22 июля: прогноз для всех знаков зодиака
691
09:08
Обстрел Одессы: в городе зафиксировали пожары
357
08:57
Четыре наши боевые группы дронов за 15 минут могут превратить базу НАТО в Перл-Харбор — Мадяр
2.8т
08:36
Польша готовит инструкцию, как действовать в случае войны или стихийного бедствия — Reuters
298
08:13
Россияне начали чаще сбивать украинские разведдроны: "Флеш" рассказал, как помешать врагу
576
07:58
Телевизионные предпочтения раскроют характер собаки, - исследова
267
07:36
Путин, вероятно, хочет закончить войну уже в этом году: аналитик назвал ключевые признаки
1.1т
07:14
Россия украла у Украины корабль - в ВМС впервые раскрыли детали
2.3т
23:57
Россияне начали новое наступление: куда пытается прорваться враг
980
22:43
В Украину возвращается жара: прогноз погоды на 22 июля 2025 года
479
22:19
США впервые за 15 лет разместили ядерное оружие в Британии, - СМИ
435
22:03
РФ пытается завести ДРГ в Покровск: эксперт оценил ситуацию на фронте
575
21:58
Китай начинает строительство крупнейшей гидроэлектростанции: соседние страны обеспокоены
605
21:33
СБУ заявила, что вычислила «крота» ФСБ в элитном подразделении НАБУ
665
21:14
Игнат: В Киеве во время ночной атаки — более 15 попаданий
512
20:56
В Италии отменили выступление личного друга Путина Гергиева — ANSA
525
20:41
В сентябре угроза из Беларуси будет расти: в ГПСУ сделали заявление
559
20:18
Житель Ровенской области облил себя и жену бензином и поджег
789
20:01
Переговоры в Стамбуле: Россия подтвердила готовность к третьему раунду
786
Больше новостей

Продолжая просматривать vesti-ua.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie