Можуть зберігатися багато років: які продукти не мають терміну придатності

Така їжа чудово підходить для тривалих запасів на будь-який випадок
24-12-2024, 07:36 / Автор: Віталій Прокопенко
/
1.5т

У кожної господині на кухні знайдуться продукти, які зберігаються довше за інші. Однак існують харчі, які можна зберігати роками, а іноді й десятиліттями, якщо забезпечити їм належні умови. Такі продукти мають особливі властивості, що роблять їх стійкими до псування. Ці запаси можуть стати надійним помічником у непередбачених ситуаціях або просто бути гарною інвестицією для майбутнього.

Редакція FoodOboz розповість про 7 продуктів, які можуть зберігатися багато років. Дізнайтеся, чому вони не псуються та як забезпечити їм правильні умови зберігання.

Мед

Мед – це продукт, який можна знайти навіть у стародавніх гробницях, і він залишається їстівним. Його природний склад забезпечує захист від бактерій і грибків. Головна умова зберігання — тримати мед у герметично закритій ємності, щоб він не вбирав вологу та сторонні запахи. Якщо зберігати мед у сухому та прохолодному місці, він залишиться таким самим корисним і смачним навіть через десятки років.

Сіль

Сіль – один із найдавніших продуктів, що використовується людьми. Звичайна кухонна сіль не псується, якщо зберігати її у сухому місці. Проте йодована сіль має свої обмеження: через кілька років йод випаровується, знижуючи її корисні властивості. Для тривалого зберігання краще обирати чисту кам’яну чи морську сіль.

Цукор

Цукор є ідеальним продуктом для довготривалого зберігання, оскільки сам по собі він не псується. Єдиний ворог цукру – це волога, яка може утворити грудки або навіть сприяти появі плісняви. Зберігайте цукор у щільно закритих контейнерах у сухому місці, і він залишатиметься придатним навіть через десятиліття.

Білий рис

Білий рис може зберігатися понад 30 років, якщо забезпечити йому правильні умови: герметичне пакування та зберігання в прохолодному сухому місці. Це робить рис чудовим вибором для тривалих запасів. Коричневий рис, на відміну від білого, має коротший термін зберігання через вміст натуральних жирів, які швидше псуються.

Оцет

Білий дистильований оцет зберігається десятиліттями завдяки високій кислотності, яка не дає продукту псуватися. Він залишається придатним як для кулінарії, так і для очищення поверхонь. Головне – тримати оцет у щільно закритій тарі подалі від прямих сонячних променів.

Сухе молоко

Сухе молоко – це чудовий варіант для тривалого зберігання. Якщо упаковка герметична, продукт може зберігатися багато років без втрати поживних властивостей. Навіть після закінчення терміну придатності сухе молоко залишається безпечним, хоча його смак може трохи змінитися.

Сухі бобові

Квасоля, горох, сочевиця та інші бобові можуть зберігатися десятиліттями, якщо тримати їх у сухому та прохолодному місці. З часом вони стають твердішими, тому перед приготуванням їх потрібно замочувати довше. Ці продукти є ідеальним джерелом білка та важливим елементом для тривалих запасів.

Нагадаємо, Москву та Підмосков'я атакували дрони: виникли пожежі, аеропорти закриті.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, Вчителям з 1 вересня піднімуть зарплату: подробиці.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

17:58
Гороскоп на 21 липня: Левам - проблеми, Скорпіонам - дивовижний день
757
17:36
Збив жінку та втік: у Києві затримано співробітника прокуратури
352
17:14
Гороскоп на тиждень з 21 по 27 липня: Овнам - пропозиція, Левам - скандал
990
16:57
"Він називається Іван": Усик розповів про удар, яким "вирубив" Дюбуа
550
16:43
РФ зможе запускати до 2000 дронів за раз: Берлін закликав посилити ППО України
284
16:19
Адміністрація Трампа передумала розривати контракти SpaceX Маска
264
16:03
Що змусить Путіна сісти за стіл переговорів: експерт назвав два вирішальні фактори
894
15:56
Фінансовий гороскоп на тиждень з 21 по 27 липня
782
15:33
На Волині чоловік з лопатою напав на співробітника ТЦК
655
15:09
«Неба не видно»: Запоріжжя атакує сарана
392
14:58
Партизани вдарили по ключовій логістиці окупантів в Тулі - Атеш
384
14:41
Білгорода не буде: Україна поверне українські назви іноземним містам, - Сибіга
3.7т
14:18
Тайсон Ф'юрі відреагував на перемогу Усіка
3.1т
14:01
"Занадто повільний, надто бюрократичний", - Мерц розкритикував Євросоюз
701
13:58
Алієв дав Україні пораду ніколи не погоджуватися на окупацію
503
13:33
Літній наступ Росії досяг кульмінації: що змінилося на фронті
1.5т
13:13
Вчителям з 1 вересня піднімуть зарплату: подробиці
827
12:56
ЗСУ просунулися на найгарячішій ділянці фронту, там точаться запеклі бої — ISW
968
12:43
У Раді знову думають, як заборонити Telegram: названо причину
992
12:19
Генштаб розповів, що РФ втратила на фронті за останню добу
403
12:03
Як відмити пальці від соку картоплі та ягід за хвилину
375
11:58
Сьогодні в Україні буде останній свіжий день перед помітним потеплінням
526
11:29
Окупанти залишили Донецьку область без води: подачу обіцяють раз на три дні
514
11:11
Що не можна розігрівати в мікрохвильовій печі: 8 дуже небезпечних продуктів
2.5т
10:56
Москву та Підмосков'я атакували дрони: виникли пожежі, аеропорти закриті
508
10:41
Трамп заявив, що БРІКС почав швидко "згасати" після його погроз
421
10:18
Магнітна буря 20 липня: яка її потужність
563
10:01
Після України головною метою для Путіна стануть не країни Балтії: у The Telegraph розкрили причини
1.5т
09:57
Росіяни упродовж кількох годин атакували Запоріжжя: які наслідки
949
09:33
Нардеп розповів, скільки людей мобілізує Україна щомісяця
09:09
Вирішальна битва літа: чи може Україна піти у наступ
08:58
Світла смуга розпочинається: які ТОП-4 знаки скоро накриє хвиля удачі
08:36
Усик нокаутував Дюбуа в п’ятому раунді і вдруге став абсолютним чемпіоном у суперважкій вазі
667
08:14
Рада може дозволити чоловікам 18-24 років виїжджати за кордон
708
17:58
У Європі формується новий військовий альянс - поза НАТО, - аналітики
1.6т
17:36
Легіон "Свобода Росії" підірвав кадирівців в тилу: деталі рейду
2.8т
17:14
Більшість американців вважає, що політика Трампа не покращила їхнє життя — опитування
670
16:57
Bild дізнався, коли буде готовий Patriot для України за гроші Німеччини
773
Більше новин