Можуть зберігатися багато років: які продукти не мають терміну придатності

Така їжа чудово підходить для тривалих запасів на будь-який випадок
24-12-2024, 07:36 / Автор: Віталій Прокопенко
/
1.5т

У кожної господині на кухні знайдуться продукти, які зберігаються довше за інші. Однак існують харчі, які можна зберігати роками, а іноді й десятиліттями, якщо забезпечити їм належні умови. Такі продукти мають особливі властивості, що роблять їх стійкими до псування. Ці запаси можуть стати надійним помічником у непередбачених ситуаціях або просто бути гарною інвестицією для майбутнього.

Редакція FoodOboz розповість про 7 продуктів, які можуть зберігатися багато років. Дізнайтеся, чому вони не псуються та як забезпечити їм правильні умови зберігання.

Мед

Мед – це продукт, який можна знайти навіть у стародавніх гробницях, і він залишається їстівним. Його природний склад забезпечує захист від бактерій і грибків. Головна умова зберігання — тримати мед у герметично закритій ємності, щоб він не вбирав вологу та сторонні запахи. Якщо зберігати мед у сухому та прохолодному місці, він залишиться таким самим корисним і смачним навіть через десятки років.

Сіль

Сіль – один із найдавніших продуктів, що використовується людьми. Звичайна кухонна сіль не псується, якщо зберігати її у сухому місці. Проте йодована сіль має свої обмеження: через кілька років йод випаровується, знижуючи її корисні властивості. Для тривалого зберігання краще обирати чисту кам’яну чи морську сіль.

Цукор

Цукор є ідеальним продуктом для довготривалого зберігання, оскільки сам по собі він не псується. Єдиний ворог цукру – це волога, яка може утворити грудки або навіть сприяти появі плісняви. Зберігайте цукор у щільно закритих контейнерах у сухому місці, і він залишатиметься придатним навіть через десятиліття.

Білий рис

Білий рис може зберігатися понад 30 років, якщо забезпечити йому правильні умови: герметичне пакування та зберігання в прохолодному сухому місці. Це робить рис чудовим вибором для тривалих запасів. Коричневий рис, на відміну від білого, має коротший термін зберігання через вміст натуральних жирів, які швидше псуються.

Оцет

Білий дистильований оцет зберігається десятиліттями завдяки високій кислотності, яка не дає продукту псуватися. Він залишається придатним як для кулінарії, так і для очищення поверхонь. Головне – тримати оцет у щільно закритій тарі подалі від прямих сонячних променів.

Сухе молоко

Сухе молоко – це чудовий варіант для тривалого зберігання. Якщо упаковка герметична, продукт може зберігатися багато років без втрати поживних властивостей. Навіть після закінчення терміну придатності сухе молоко залишається безпечним, хоча його смак може трохи змінитися.

Сухі бобові

Квасоля, горох, сочевиця та інші бобові можуть зберігатися десятиліттями, якщо тримати їх у сухому та прохолодному місці. З часом вони стають твердішими, тому перед приготуванням їх потрібно замочувати довше. Ці продукти є ідеальним джерелом білка та важливим елементом для тривалих запасів.

Нагадаємо, Масована атака росіян на українські міста: між керівником ЦПД РНБО та нардепом Гончаренко виник скандал.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, Майже 350 прокурорів з інвалідністю відправляють на перевірку: генпрокурор зробив заяву.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

22:57
Трамп розбудив журналіста, щоб зробити визнання про Путіна
489
22:43
Над Україною прогримлять грози
273
22:19
Мер одного з міст Латвії отримав поранення під час російського обстрілу
589
22:03
Рада дозволила українцям, старшим за 60 років, служити в армії: подробиці
364
21:58
З українських прилавків зникає популярна риба: скільки зараз коштує
449
21:33
Путін може змінити плани щодо війни проти України: в Раді назвали головні умови
664
21:14
Єврокомісія може виділити Україні €88 мільярдів з 2028 року, - Politico
247
20:56
ДБР провело обшуки у квартирі "Джуса"
307
20:41
Ізраїль атакував будівлі президентського палацу та Генштабу у сирійському Дамаску
334
20:18
У ЗСУ розповіли, чи захопив противник Малинівку у Запорізькій області
384
20:01
США хочуть купувати українські дрони, - Зеленський
402
19:54
Гороскоп на 17 липня: прогноз для кожного знака зодіаку
865
19:35
На Україну рухається хвиля похолодання зі зливами: коли прийде негода
704
19:16
Складено рейтинг міст України з найбільшим запитом на подобову оренду квартир
376
18:57
У ВМС ЗСУ розповіли, скільки років знадобиться для розмінування акваторії Чорного моря
391
18:38
Цього тижня кілька знаків зодіаку зазнають непростого випробування
658
18:19
Відставка Шмигаля: яким буде новий склад уряду
412
18:00
Tomahawk для України: які літаки зможуть проводити запуск ракет
17:41
В Україні викрили масштабну схему незаконного ввезення автомобілів
525
17:22
Італія відмовилася купувати у США озброєння для України, - La Stampa
566
17:03
Росіяни атакували у Вінниці завод польської компанії: Сікорський відреагував
785
16:44
В Україні оголошено І рівень небезпеки: які регіони негода накриє вже найближчим часом
528
16:25
Масована атака росіян на українські міста: між керівником ЦПД РНБО та нардепом Гончаренко виник скандал
802
16:06
Названо три знаки зодіаку, які незабаром вирвуться зі смуги невдач
1.4т
15:47
50-денний ультиматум Трампа: Кремль отримав нову можливість посилити тиск на Україну, - AP
457
15:28
У ПФУ уточнили, скільки українців отримують понад 10 тисяч гривень пенсії
2.3т
15:09
Спека вдарить із новою силою: прогноз погоди на найближчі дні
502
14:50
Українці оцінили свій добробут: чи вистачає грошей
409
14:31
Ці чотири знаки зодіаку зможуть кардинально змінити своє життя буквально днями
1.1т
14:12
Україна не зможе запускати далекобійні ракети Tomahawk, навіть якщо США їх передадуть - ГУР
1.2т
13:53
У Києві викрали з автомобіля близько 15 млн грн: правоохоронці затримали підозрюваних
674
13:34
Зарплати в Україні: скільки обіцяють платити роботодавці
491
13:15
Обмінники виставили нові курси валют: скільки коштують долар та євро
428
12:56
Франція не купуватиме американську зброю для України -  Politico
604
12:37
Наймасованіша атака на Кривий Ріг з початку війни: у ЗСУ розкрили подробиці
592
12:18
Вступна кампанія 2025: про які зміни потрібно знати
351
11:59
У Сенаті натякнули, що чекатиме Путіна у разі відмови від пропозиції Трампа
793
11:40
З України виїжджає в два-три рази більше людей, ніж повертається з-за кордону, - соціолог
768
Більше новин