Підроблений порошок какао: як відрізнити фальшивку

Які ознаки у фальсифікату
19-11-2024, 18:18 / Автор: Влад Максімов
/

В українських магазинах нарівні зі справжнім какао можна купити підробку. Фальшивий порошок набагато гірший за якістю і псує смак страв. Тому перед тим, як варити какао або готувати шоколадну випічку, ознайомтеся з ознаками фальсифікату. Ми розповіли, як відрізнити підробку какао від оригіналу до і після покупки, пише unian.net.

Визначити фальсифікат можна за кількома пунктами:

  • Зовнішній вигляд упаковки. Фальсифікат можна визначити ще до покупки. У підробки відрізняється упаковка - вас мають насторожити бліді кольори, розмитий і нечіткий шрифт, відсутність терміну придатності. Такі ознаки краще помітні в наочному порівнянні з оригінальною упаковкою.
  • Ціна. Не ведіться на дуже низьку ціну продукту. Справжнє какао не може коштувати в два і більше разів дешевше за інші бренди.
  • Колір порошку. Підробка має блідий колір, а справжній інгредієнт - насичений.
  • Структура. Якісний какао однорідний і без грудочок. Якщо розтерти його між пальців, то залишається жирна пляма.
  • Якість страв. 100%-вий спосіб визначити фальсифікат - приготувати випічку або напій. Якщо заварити справжній какао, то він буде насиченим і ароматним, з гірчинкою. Також оригінальний порошок залишає осад, а підробка повністю розчиняється. Випічка зі справжнім продуктом буде пишною і темною, а з фальшивим - черствою і світлою.

Своїм лайфхаком про те, як відрізнити справжнє какао від підробки, поділилася кондитерка Оксана Веляник.

Нагадаємо, Не лише Крим: в Україні була ще одна автономна республіка.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, Ердоган хоче зібрати у Стамбулі Трампа і Путіна: що відомо.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

10:57
Чого очікувати від долара та євро наприкінці липня: прогноз банкіра
83
10:41
Кількість цивільних жертв в Україні сягнула трирічного максимуму, - представник ООН
136
10:18
Росіяни три години били по Харкову КАБами, балістикою і "Шахедами"
174
10:01
Путін готується до нової війни, але не проти НАТО - The Telegraph
1.1т
09:56
Трамп анонсував тристоронню зустріч із Зеленським і Путіним
377
09:33
Погода у серпні: синоптики дали прогноз на останній місяць літа
216
09:09
Не лише Крим: в Україні була ще одна автономна республіка
1.1т
08:58
На порозі нового життя: кінець липня обіцяє зміни трьом знакам зодіаку
665
08:36
США і Китай посварилися в ООН через агресію Росії
1.2т
08:14
Новий зелений дорожній знак: що означає для українських водіїв
320
22:57
Декілька областей України на вихідні накриє неймовірна спека
433
22:43
Трамп припустив, що йому доведеться вдарити по Росії вторинними санкціями
591
22:19
Чорне море "захоплює" новий хижак: екологи пояснили ступінь небезпеки
610
22:03
Ілон Маск частково зірвав контрнаступ України у 2022 році — Reuters
446
21:58
Ердоган хоче зібрати у Стамбулі Трампа і Путіна: що відомо
410
21:33
ЄС уріже допомогу Ukraine Facility, бо Київ не дотримався обіцянки
746
21:14
Німеччина ускладнить порядок прийому "хороших росіян", - ЗМІ
467
20:56
Навіть нанесли на карти: Миколаїв за СРСР мали перейменувати
1.8т
20:41
Липці під контролем ЗСУ: військові розповіли про ситуацію на півночі Харківщині
510
20:18
Чи зустрінуться Зеленський у Путін у серпні: у Кремлі "поставили крапку"
1.4т
20:01
Треба альтернатива: Дикий пояснив, чим загрожує фронту збій в роботі Starlink
443
19:53
Гороскоп на 26 липня: прогноз для кожного знака зодіаку
1.1т
19:34
Аномальна спека накриє Україну: названо області, які найбільше постраждають
986
19:15
Курс долара: скільки коштуватиме валюта у 2026 році
510
18:56
Виплати військовим: Зеленський проситиме допомоги у ЄС, - Bloomberg
659
18:37
Астролог визначила три знаки зодіаку, яким обов'язково пощастить у серпні
1.4т
18:18
Невідкладний законопроект щодо НАБУ та САП: коли Рада розгляне документ
496
17:59
Біткоїн подешевшав: що тисне на криптовалюту
433
17:40
Останні вихідні липня: якою буде погода
469
17:21
В Україну прибула ще одна система ППО Patriot, - The Telegraph
608
17:02
Супербактерії можуть убити мільйони людей у найближчі десятиліття, - The Guardian
586
16:43
УЗ вводить верифікацію через "Дію" при купівлі квитків на низку потягів
655
16:24
Зарплати чиновників утричі перевищують середні по країні: кому найбільше платять
667
16:05
Для цих трьох знаків зодіаку починається період, коли все стає на свої місця
1.9т
15:46
У Києві чоловіка, який підпалив двері у багатоповерхівці, звинуватили у роботі на РФ
495
15:27
США виходять із перемовин щодо припинення вогню в Газі, - Віткофф
458
15:08
Кіберфахівці ГУР проникли на сервери окупаційної адміністрації Криму
517
14:49
США готуються до війни за Тайвань: найбільші навчання вже стартували
611
Більше новин