Яйця будуть свіжими до 6 місяців: названо незвичне місце для їх зберігання

Цікавий лайфхак
13-10-2024, 15:09 / Автор: Артем Шах
/
4.4т

Більшість людей зберігають яйця у холодильнику в оригінальній упаковці. Там вони залишаються свіжими протягом трьох тижнів. Якщо відокремити білки від жовтків, то перші можна вживати протягом двох тижнів, в той час як другі зіпсуються вже за три дні.

Однак, якщо ви хочете, щоб яйця вдома зберігались свіжими протягом 12 місяців, слід знати один корисний прийом. Про що саме йде мова, дізнавався Express із посиланням на Британську раду яєчної промисловості.

Як виявилось, для того, щоб яйця залишались придатними до вживання протягом 12 місяців, їх просто потрібно заморозити. Найкраще цей продукт зберігатиметься, якщо перед заморожуванням білки відділити від жовтків. Також заморожувати складові яйця краще у невеликій кількості. А найпрактичніше – по одному жовтку та одному білку. Таким чином, ви зможете чітко визначити кількість продукту, який відділяєте для приготування страви.

Але, жовтки, через свою більш густу консистенцію, можуть забувати гелеподібної структури під час заморожування. Щоб цього не сталось, слід просто додати 1 ч.л. солі або 1,5 ст.л. цукру на кожні 240 мл продукту. Жовтки із сіллю краще використовувати для приготування солоних страв, а із цукром, звісно, для солодких.

Нагадаємо, Очікується розкішна осіння погода: прогноз на 19 вересня.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, В Україні прогнозується холодна погода: які регіони накриють дощі.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

22:57
"Це може стати невеликою сенсацією", - Трамп заявив, що хоче повернути війська США до Афганістану
415
22:43
З 19 вересня погода в Україні почне змінюватися
308
22:19
Лавров заявив про нібито готовність до компромісів для миру з Україною, але є умова
420
22:02
Контракт 60+ років: хто може служити за новим законом
580
21:58
У Запорізькій області ЗСУ влаштували диверсію: згоріли 18 офіцерів РФ
580
21:33
"Флеш" показав реактивний "Шахед" і пояснив, чи готова РФ до масованих атак цими дронами
377
21:14
Блекаути дуже ймовірні: офіцер закликав готуватися до темних часів
391
20:58
Путін підвів мене у врегулюванні війни в Україні, - Трамп
344
20:41
Україна проводить контрнаступальну операцію, звільнено 7 сіл, - Зеленський
497
20:18
Експерт з мови тіла розкрив «справжні почуття» Меланії до Дональда Трампа
1.6т
20:01
В Україну повернули ще 1000 тіл загиблих
276
19:54
Названо знаки зодіаку, які завжди отримують те, про що мріють
856
19:35
У Польщі підтвердили падіння на житловий будинок ракети з винищувача
302
19:16
Очікується розкішна осіння погода: прогноз на 19 вересня
344
18:57
Складено рейтинг найбільш мстивих знаків зодіаку: хто лідирує
1.1т
18:38
Удари українських безпілотників по нафтовій інфраструктурі обвалили експорт російської нафти, - Bloomberg
453
18:19
Вже наступного тижня в Україні може випасти сніг, - синоптик
429
18:00
Цьому знаку зодіаку майже ніколи не щастить: хто часто стикається з перешкодами
955
17:41
Україні поки не вистачає газу у сховищах, щоб пережити зиму, - Reuters
433
17:22
Курс долара до кінця вересня: які прогнози дають експерти
441
17:03
У Раді хочуть об'єднати всі електронні реєстри та бази даних соцзахисту в Єдину систему соціальної сфери
412
16:44
Магнітних бур стане більше, Сонце виходить із періоду відносного затишшя
542
16:25
Зеленський підписав закон про ратифікацію столітнього партнерства з Великобританією
392
16:06
Ріки стають все більш непередбачуваними: вчені попереджають про небезпеку
490
15:47
Виїзд 18–22 років за кордон: молоді люди почали масово звільнятися з роботи, - експерт
700
15:28
День осіннього рівнодення: для кого відкриється портал змін
959
15:09
Коли ЄС може прийняти 19-й пакет санкцій проти РФ: версії Politico
351
14:50
У ці дати народжуються особи, які завжди на крок попереду конкурентів
1.2т
14:31
Новий закон про допомогу українцям у Польщі: що зміниться для біженців
469
14:12
Понад 2 мільйони людей у ​​Європі можуть загинути від екстремальної спеки, - прогноз учених
573
13:53
Цензура на американському ТБ: у США зняли з ефіру найбільше ток-шоу після коментарів про MAGA
382
13:34
Курс валют в обмінних пунктах: долар дорожчає, євро знижується
375
13:15
Гороскоп на 18 вересня за картами таро: на кого сьогодні чекають приємні емоції
698
12:56
Соціальна допомога: скільки платять особам з інвалідністю та пенсіонерам без стажу
1.5т
12:37
Польща тестує нову систему перевірки громадян на кордоні з Україною
417
12:18
У Тернополі п'яний "тцкашник" влаштував масштабну аварію та погоню з поліцією
401
11:59
Можливий дефіцит палива: експерт спрогнозував, що у жовтні буде з цінами на АЗС
423
11:40
ЄС готується до завершення програми тимчасового захисту: як союзники повертатимуть українців додому
606
Більше новин