У чому відмінність морська сіль від звичайної і чи можна було спокійно вживати

Про це мало хто навіть здогадувався
29-10-2023, 09:33 / Автор: Влад Максімов
/

Сіль є однією з ключових добавок, яку додають у багато страв. При цьому вона знайома людству з глибокої давнини, пише Главред.

За тисячі років сіль в приготуванні їжі вживається як важлива спеція. При цьому вона має добре знайомий кожній людині характерний смак, без якого їжа здається прісною.

Разом з тим на полицях магазинів можна зустріти велику різноманітність солі як за складом, так і за структурою. При цьому у багатьох виникає питання про те, чим відрізняється морська міль від звичайної.

Відповідь досить проста, адже обидва ці види солі складаються в основному з хлориду натрію. Але разом з тим є й суттєві відмінності. Відомо про те, що морська сіль вдосталь збагачена корисними мінералами.

Чим краще морська сіль від звичайної

Морська сіль по оправу вважається більш екологічним продуктом. Адже в її складі відсутні небезпечні для людини хімічні добавки і органічні домішки. Крім того, свої корисні властивості морська міль також зберігає через особливості її видобутку. Адже в результаті виробництва вона проходить мінімальне число стадій обробки.

Які корисні речовини зберігаються в солі:

  • K;
  • Mg;
  • Ca;
  • Fe;

Чи можна замінити звичайну сіль на морську

Багато хто задається питанням про те, небезпечна морська сіль чи ні. Не варто побоюватися, адже подібні страхи передчасні і не зовсім обгрунтовані. У побуті можна цілком використовувати морську сіль. Разом з тим варто враховувати і те, що відсоток йоду в морській солі набагато нижче, ніж в йодованій солі.

Яка сіль найкорисніша для вживання в їжу

Однозначної відповіді немає, проте за результатами багатьох досліджень встановлено, що найбільш благотворний вплив на організм надає вживання гімалайської солі. І такий висновок ґрунтується на тому, що гімалайська сіль має найбільшу концентрацію корисних мінералів і мікроелементів.

При цьому варто враховувати і те, що гімалайська сіль має кілька варіантів – від білого і рожевого, до практично чорного. При цьому варто пам'ятати про те, що і ці її види придатні до вживання.

Нагадаємо, Атака на Кривий Ріг: що відомо про постраждалих та руйнування.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, Росія вдарила по Україні балістичною ракетою "Орєшнік", - Путін.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

13:54
Росія надіслала Заходу "загрозливе повідомлення", - The New York Times
138
13:35
Названо найпопулярніші в Україні вживані авто у віці до 5 років
188
13:16
Оновлена ​​система встановлення інвалідності: хто замінить МСЕК
213
12:57
Чорна п'ятниця 2024: коли стартує розпродаж в Україні
193
12:38
Сніг, вітер та ожеледиця: по всій Україні оголосили підвищений рівень небезпеки
203
12:19
Чотирьом знакам зодіаку варто приготуватися до випробувань: на кого скоро зваляться проблеми
523
12:00
Бронювання працівників від мобілізації: коли змінять правила
271
11:41
У Німеччині розпочалася масштабна підготовка до потенційного конфлікту з РФ, - Frankfurter Allgemeine
317
11:22
Виробники продуктів підняли ціни: що подорожчало найбільше
281
11:03
Якому знаку зодіаку пощастить 22 листопада: прогноз астрологів
607
10:44
Військовий експерт розповів, куди РФ може ще вдарити міжконтинентальними ракетами
668
10:25
Ордер МКС на арешт Нетаньяху: у Чехії засудили рішення
283
10:06
"Шахеди" атакували житловий мікрорайон Сум: є загиблі та поранені
309
09:47
Минулої доби відбулося 190 бойових зіткнень, - Генштаб
270
09:28
Гороскоп на 22 листопада: прогноз для всіх знаків зодіаку
641
09:09
Трамп обрав нового кандидата на посаду генпрокурора США
379
08:57
Україну накрила негода: синоптик розповіла, до чого готуватись 22 листопада
315
08:34
Що це за ракета "Орешник", якою Путін вдарив по Дніпру: експерти пояснили
504
08:13
Британська розвідка оцінила втрати армії РФ за 1000 днів війни
526
07:58
Нові правила бронювання: які зміни чекають на підприємства від 1 грудня
343
07:36
Генії, що панують над хаосом: астрологи назвали ТОП-4 знаки зодіаку
607
07:14
Чоловік дозволив змії з'їсти себе та записав експеримент на камеру
635
22:57
Росіяни окупували Дальнє на Донеччині — DeepState
470
22:43
В Україні помітно похолоднішає: прогноз на 22 листопада
417
22:19
Відключення світла: у більшості областей змінилися графіки
524
22:03
Ворог "зарухався" на Запорізькому напрямку: спікер "Півдня" прокоментував ризики
470
21:58
Росія застосувала міжконтинентальну балістичну ракету: чи може українська ППО її збити
661
21:33
Німеччина підготувала план дій на випадок війни з РФ: ЗМІ розкрили подробиці
494
21:14
"У списку пріоритетних цілей": у Москві пригрозили ударами по Польщі
575
20:56
Ідеальний момент для удару по нафтовим доходам Кремля, - Bloomberg
583
20:41
Батьківські суботи у 2025 році: дати за новим ліянським календарем
490
20:18
Росія провела пробний запуск ядерної ракети по Україні, - експерт
696
20:01
Росія вдарила по Україні балістичною ракетою "Орєшнік", - Путін
709
19:53
До кінця року цим шести знакам зодіаку казково пощастить
1.9т
19:34
Зростання доходів у 2025 році: як роботодавці планують підвищувати зарплати
419
19:15
Захаровій під час брифінгу наказали мовчати про ракетний удар по Дніпру
762
18:56
Ціни на житло зросли: які квартири в Україні дорожчають найшвидше
510
18:37
Астролог уточнила, кому із знаків зодіаку ця зима принесе романтичні знайомства
1.1т
Більше новин