Незважаючи на те, що важку зиму 2022-2023 ми успішно пережили, ніхто не дасть гарантій, що наступаюча буде легкою. Краще вже зараз подбати про стратегічний запас, щоб потім не пошкодувати. УНІАН розповість, чим запастися на випадок голоду, відключення світла або відсутності води.
Стратегічний запас продуктів для сім'ї на зиму - список
Для того щоб відчувати себе комфортно, не обов'язково робити запас продуктів на рік вперед. Досить подумати про 3-5 місяців і закупити всю необхідну їжу. У список обов'язкової провізії потрапили:
- консерви;
- крупи;
- хлібці і печиво, яке довго не псується;
- сухе молоко;
- згущене молоко;
- чай і кава;
- цукор, борошно і сіль;
- сода;
- оцет, рослинна олія;
- мед, цукерки, халва.
Якщо у вас є маленькі діти, то подбайте про їх раціон - придбайте харчування в баночках, дитячі суміші, каші швидкого приготування. Також у вас вдома обов'язково повинен бути хороший запас питної води. Цей недоторканний запас продуктів чіпати ні в якому разі не можна - тільки поповнювати. Слідкуйте за тим, щоб все знаходилося в герметично закритій тарі, а також було захищене від комах і сонця.
Можете також заморозити, засушити і законсервувати продукти - робіть з ними що завгодно, аби продовжити термін зберігання. Враховуйте, що при відключеннях світла холодильника у вас не буде, а значить, вся заморозка може пропасти - подумайте, як в такому випадку зберегти їжу без мінусової температури.
Що входить в стратегічний запас, крім їжі
Це чудово, що ви дбаєте про те, які продукти повинні бути в запасі, але без води, електрики і зв'язку вижити важко навіть з повною коморою продуктів. Саме тому рекомендуємо перевірити, чи є у вас:
- павербанки;
- ліхтарики і батарейки;
- свічки, сірники,
- дрова, солярка, піч або альтернативний обігрівач;
- медикаменты;
- термобілизна, теплі речі;
- засоби особистої гігієни;
- побутова хімія;
- корм і наповнювач для тварин.
Також не забудьте про те, що вже зараз ви можете почати робити ремонт - замазувати щілини, ремонтувати двері і вікна, лагодити дах в приватному будинку. Загалом, виконувати будь-які дії по утепленню житла і щодо усунення "слабких" місць в квартирі.