Як змусити масло не стріляти у сковороді: допоможе один інгредієнт

Причиною появи бризок є потрапляння води в гаряче масло
5-03-2023, 10:02 / Автор: Ілько Северин
/
2.7т

Бризки від олії спричиняють чимало неприємностей під час смаження їжі. Залишки продукту потім доводиться прибирати з плити, поверхонь та стін, а ще через них можна отримати опік. Зовсім уникнути цієї проблеми неможливо, адже вона виникає через фізичні властивості гарячої олії, яка так реагує на потрапляння крапель води. Проте кількість бризок можна суттєво зменшити, якщо знати, як зробити так, щоби олія не стріляла.

OBOZREVATEL зібрав пару ефективних лайфхаків. Скористайтесь ними наступного разу, коли будете щось смажити.

Насамперед перестаньте економити на продукті за рахунок якості. Дешева олія може бути неналежним чином очищена і містити вологу чи домішки, які стріляють під час готування. Часом перехід на більш якісну марку може вирішити проблему, а заразом і зменшити кількість диму під час приготування.

Також можна використати трюк із сіллю. Після того, як ви розігрієте сковороду, рівномірно розсипте по її поверхні невелику кількість солі.Після чого вливати олію стане безпечно. Але при цьому будьте уважні, щоби не пересолити страву – додавайте менше продукту під час приготування.

Нагадаємо, США розкритикували плани Макрона визнати Палестинську державу.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, Новий зелений дорожній знак: що означає для українських водіїв.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

11:11
Трамп і фон дер Ляєн готують зустріч
75
10:57
Чого очікувати від долара та євро наприкінці липня: прогноз банкіра
129
10:41
Кількість цивільних жертв в Україні сягнула трирічного максимуму, - представник ООН
150
10:18
Росіяни три години били по Харкову КАБами, балістикою і "Шахедами"
197
10:01
Путін готується до нової війни, але не проти НАТО - The Telegraph
1.3т
09:56
Трамп анонсував тристоронню зустріч із Зеленським і Путіним
420
09:33
Погода у серпні: синоптики дали прогноз на останній місяць літа
231
09:09
Не лише Крим: в Україні була ще одна автономна республіка
1.2т
08:58
На порозі нового життя: кінець липня обіцяє зміни трьом знакам зодіаку
697
08:36
США і Китай посварилися в ООН через агресію Росії
1.2т
08:14
Новий зелений дорожній знак: що означає для українських водіїв
331
22:57
Декілька областей України на вихідні накриє неймовірна спека
438
22:43
Трамп припустив, що йому доведеться вдарити по Росії вторинними санкціями
593
22:19
Чорне море "захоплює" новий хижак: екологи пояснили ступінь небезпеки
617
22:03
Ілон Маск частково зірвав контрнаступ України у 2022 році — Reuters
448
21:58
Ердоган хоче зібрати у Стамбулі Трампа і Путіна: що відомо
412
21:33
ЄС уріже допомогу Ukraine Facility, бо Київ не дотримався обіцянки
752
21:14
Німеччина ускладнить порядок прийому "хороших росіян", - ЗМІ
469
20:56
Навіть нанесли на карти: Миколаїв за СРСР мали перейменувати
1.8т
20:41
Липці під контролем ЗСУ: військові розповіли про ситуацію на півночі Харківщині
513
20:18
Чи зустрінуться Зеленський у Путін у серпні: у Кремлі "поставили крапку"
1.5т
20:01
Треба альтернатива: Дикий пояснив, чим загрожує фронту збій в роботі Starlink
448
19:53
Гороскоп на 26 липня: прогноз для кожного знака зодіаку
1.1т
19:34
Аномальна спека накриє Україну: названо області, які найбільше постраждають
993
19:15
Курс долара: скільки коштуватиме валюта у 2026 році
512
18:56
Виплати військовим: Зеленський проситиме допомоги у ЄС, - Bloomberg
662
18:37
Астролог визначила три знаки зодіаку, яким обов'язково пощастить у серпні
1.4т
18:18
Невідкладний законопроект щодо НАБУ та САП: коли Рада розгляне документ
498
17:59
Біткоїн подешевшав: що тисне на криптовалюту
435
17:40
Останні вихідні липня: якою буде погода
473
17:21
В Україну прибула ще одна система ППО Patriot, - The Telegraph
610
17:02
Супербактерії можуть убити мільйони людей у найближчі десятиліття, - The Guardian
588
16:43
УЗ вводить верифікацію через "Дію" при купівлі квитків на низку потягів
658
16:24
Зарплати чиновників утричі перевищують середні по країні: кому найбільше платять
670
16:05
Для цих трьох знаків зодіаку починається період, коли все стає на свої місця
1.9т
15:46
У Києві чоловіка, який підпалив двері у багатоповерхівці, звинуватили у роботі на РФ
497
15:27
США виходять із перемовин щодо припинення вогню в Газі, - Віткофф
460
15:08
Кіберфахівці ГУР проникли на сервери окупаційної адміністрації Криму
519
Більше новин