Гранат – надзвичайно корисний фрукт, що зміцнює імунітет у зимову пору року. Він також позитивно впливає на стінки судин та нервову систему. Сік гранату багатий вітамінами групи B, C, H, P, E, A, та містить у складі фосфор, магній, залізо, йод, марганець, калій, натрій. Корисною є навіть шкірка граната, адже містить кальцій, калій, залізо, цинк.
Гранат зміцнює імунітет та підвищує рівень гемоглобіну. Він знижує ризик виникнення артрозу та зменшує рівень "поганого" холестерину, має сечогінні, жовчогінні, знеболювальні та антисептичні властивості. Кісточки використовують для покращення роботи шлунково-кишкового тракту, відновлюють гормональний баланс та позитивно впливають на стан шкіри. Шкірка має антигельмінтну дію та корисна при шлунково-кишкових розладах.
Однак не всі вміють правильно чистити гранат. OBOZREVATEL зібрав найкорисніші лайфхаки.
Лайфхак із ложкою
Візьміть гранат і розріжте його навпіл. Тримайте одну частину над ємністю шкіркою вгору. Не підіймайте занадто високо, щоб не летіли бризки. Ложкою або лопаткою постукуйте по фрукту, допоки всі зерна не випадуть на тарілку.
Лайфхак для красивого очищення
Зріжте з верхньої частини граната шкірку. Важливо не зачепити зерна. Потім зробіть надрізи зверху до низу по всій поверхні граната. Обережно розкрийте фрукт і видаліть білі перегородки. Очищений таким чином гранат можна подавати навіть на святковий стіл.
Лайфхак з водою
Як і в попередньому способі, слід відрізати шкірку граната, щоб вийшла "кришечка". Після того, як зробите надрізи по довжині, опустіть гранат у глибоку ємність з водою. Відділіть гранатові зерна і вилийте воду через друшляк. Жодний бризків – і красиві цілі зерна готові до споживання.