Чи можна заварити чай холодною водою: разючий спосіб та важливий "секрет"

Як довго заварюється чай в холодній воді: в чому головний лайфхак
13-10-2022, 07:36 / Автор: Інна Волєва
/ Джерело: Главред /
6.3т

Для переважної більшості любителів чаю цей напій асоціюється з киплячим чайником і гарячими чашками, з яких йде густий пар від свіжої заварки. Ми звикли пити гарячий або дуже теплий чай.

Однак давно існує ціла культура холодного чаювання. При цьому задоволення від такого напою нітрохи не менше, а корисних мікроелементів при холодному заварюванні залишається в напої в достатку.

Чи можна заварювати чай в холодній воді

Для заварювання чаю не обов'язково використовувати окріп. Можна взяти холодну, очищену воду. Якщо ви думаєте, що чай заварюється тільки в окропі, то це помилка. При холодному заварюванні можна домогтися тієї ж екстракції речовин з сухої заварки. При цьому є один істотний плюс – переважна більшість важливих мікроелементів не вбиваються і залишаються в готовому напої.

Що таке холодне заварювання чаю

Слід пам'ятати про те, що при заварюванні чаю в холодній воді з сухого листа виходить дещо відмінне від гарячого заварювання співвідношення компонентів. В цьому і криється секрет холодного заварювання, адже при цьому виходить смак готового напою, який не зрівнятися з гарячою заваркою. Більш того, якщо ви заварюєте чай в холодній воді, його смак виходить більш соковитим і яскравим.

Як заварювати чай в холодній воді

Спосіб заварювання чаю в холодній воді дуже простий. Для цього не буде потрібно додаткових пристосувань.

Порядок дій:

  • приготуйте звичайний заварник, чисту воду і ваш улюблений чай;
  • у ємність для заварювання покладіть пару чайних ложок чаю;
  • додайте в заварникн близько півтора літра води (якщо берете меншу кількість, відповідно використовуйте меншу кількість заварки);
  • помістіть ємність з напоєм в холодильник на ніч або на кілька годин;
  • після того, як чай настоїться, насолоджуйтеся улюбленим напоєм.

Як довго заварюється чай в холодній воді

Не варто забувати про те, що час заварювання чаю в холодній воді залежить від його виду. Наприклад, білий чай потрібно заварювати не менше 3-4 годин. У той же час улун варто залишити до повного заварювання на 5-6 годин. Важливо враховувати, що чим вище щільність чайного листа, тим довше термін його заварювання.

Як заварити чай льодом

Листя чаю помістіть в заварник. Після цього покладіть поверх листя чаю в заварник кубики льоду. Потім залиште заварник в кімнаті на деякий час і почекайте, поки кубики льоду розморозяться. Додамо, що при звавріваніі з льодом можна спостерігати, як колір води поступово перетворюється на колір чайного листа.

Нагадаємо, Трамп припустив, що йому доведеться вдарити по Росії вторинними санкціями.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, Погода у серпні: синоптики дали прогноз на останній місяць літа.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

15:09
На Сумщині затримано підозрюваного у вбивстві 17-річної дівчини
110
14:58
На хабарі впіймали начальника збірного пункту Київського ТЦК
147
14:41
NASA скоротить майже 4 тисячі працівників: Bloomberg про наслідки урядової програми
118
14:18
Візьміть себе в руки: Трамп вимагає від Європи обмежити міграцію
274
14:01
США заявили про ліквідацію ватажка ІДІЛ — деталі
223
13:56
До Землі наближається нова магнітна буря: коли буде удар
319
13:33
У Росії без пояснень скасували головний військово-морський парад
360
13:13
"Повзають у костюмах собак": у ЗСУ розповіли про штурми РФ на Краматорському напрямку
919
12:57
Армія РФ готує наступ на межі Дніпропетровської та Запорізької областей: подробиці
399
12:43
Атакований завод з важливою технікою для армії РФ: дрони вдарили по Ставрополю
282
12:19
У ЗСУ відмовляються від бойових роботів: Сергій "Флеш" попередив про ще одну галузь, у якій відставатимемо від противника
983
12:03
Кожен сьомий житель Словаччини підтримує приєднання до Росії
877
11:58
У 6 Зодіаків сьогодні розпочнеться новий глава фінансового достатку
902
11:29
Третій суд заблокував указ Трампа про громадянство за народженням
431
11:11
Трамп і фон дер Ляєн готують зустріч
285
10:57
Чого очікувати від долара та євро наприкінці липня: прогноз банкіра
369
10:41
Кількість цивільних жертв в Україні сягнула трирічного максимуму, - представник ООН
355
10:18
Росіяни три години били по Харкову КАБами, балістикою і "Шахедами"
398
10:01
Путін готується до нової війни, але не проти НАТО - The Telegraph
3.7т
09:56
Трамп анонсував тристоронню зустріч із Зеленським і Путіним
848
09:33
Погода у серпні: синоптики дали прогноз на останній місяць літа
439
09:09
Не лише Крим: в Україні була ще одна автономна республіка
2.4т
08:58
На порозі нового життя: кінець липня обіцяє зміни трьом знакам зодіаку
1.1т
08:36
США і Китай посварилися в ООН через агресію Росії
1.7т
08:14
Новий зелений дорожній знак: що означає для українських водіїв
443
22:57
Декілька областей України на вихідні накриє неймовірна спека
507
22:43
Трамп припустив, що йому доведеться вдарити по Росії вторинними санкціями
661
22:19
Чорне море "захоплює" новий хижак: екологи пояснили ступінь небезпеки
707
22:03
Ілон Маск частково зірвав контрнаступ України у 2022 році — Reuters
509
21:58
Ердоган хоче зібрати у Стамбулі Трампа і Путіна: що відомо
464
21:33
ЄС уріже допомогу Ukraine Facility, бо Київ не дотримався обіцянки
856
21:14
Німеччина ускладнить порядок прийому "хороших росіян", - ЗМІ
522
20:56
Навіть нанесли на карти: Миколаїв за СРСР мали перейменувати
2.1т
20:41
Липці під контролем ЗСУ: військові розповіли про ситуацію на півночі Харківщині
578
20:18
Чи зустрінуться Зеленський у Путін у серпні: у Кремлі "поставили крапку"
1.6т
20:01
Треба альтернатива: Дикий пояснив, чим загрожує фронту збій в роботі Starlink
488
19:53
Гороскоп на 26 липня: прогноз для кожного знака зодіаку
1.2т
19:34
Аномальна спека накриє Україну: названо області, які найбільше постраждають
1.1т
Більше новин