Чи можна заварити чай холодною водою: разючий спосіб та важливий "секрет"

Як довго заварюється чай в холодній воді: в чому головний лайфхак
13-10-2022, 07:36 / Автор: Інна Волєва
/ Джерело: Главред /
6.3т

Для переважної більшості любителів чаю цей напій асоціюється з киплячим чайником і гарячими чашками, з яких йде густий пар від свіжої заварки. Ми звикли пити гарячий або дуже теплий чай.

Однак давно існує ціла культура холодного чаювання. При цьому задоволення від такого напою нітрохи не менше, а корисних мікроелементів при холодному заварюванні залишається в напої в достатку.

Чи можна заварювати чай в холодній воді

Для заварювання чаю не обов'язково використовувати окріп. Можна взяти холодну, очищену воду. Якщо ви думаєте, що чай заварюється тільки в окропі, то це помилка. При холодному заварюванні можна домогтися тієї ж екстракції речовин з сухої заварки. При цьому є один істотний плюс – переважна більшість важливих мікроелементів не вбиваються і залишаються в готовому напої.

Що таке холодне заварювання чаю

Слід пам'ятати про те, що при заварюванні чаю в холодній воді з сухого листа виходить дещо відмінне від гарячого заварювання співвідношення компонентів. В цьому і криється секрет холодного заварювання, адже при цьому виходить смак готового напою, який не зрівнятися з гарячою заваркою. Більш того, якщо ви заварюєте чай в холодній воді, його смак виходить більш соковитим і яскравим.

Як заварювати чай в холодній воді

Спосіб заварювання чаю в холодній воді дуже простий. Для цього не буде потрібно додаткових пристосувань.

Порядок дій:

  • приготуйте звичайний заварник, чисту воду і ваш улюблений чай;
  • у ємність для заварювання покладіть пару чайних ложок чаю;
  • додайте в заварникн близько півтора літра води (якщо берете меншу кількість, відповідно використовуйте меншу кількість заварки);
  • помістіть ємність з напоєм в холодильник на ніч або на кілька годин;
  • після того, як чай настоїться, насолоджуйтеся улюбленим напоєм.

Як довго заварюється чай в холодній воді

Не варто забувати про те, що час заварювання чаю в холодній воді залежить від його виду. Наприклад, білий чай потрібно заварювати не менше 3-4 годин. У той же час улун варто залишити до повного заварювання на 5-6 годин. Важливо враховувати, що чим вище щільність чайного листа, тим довше термін його заварювання.

Як заварити чай льодом

Листя чаю помістіть в заварник. Після цього покладіть поверх листя чаю в заварник кубики льоду. Потім залиште заварник в кімнаті на деякий час і почекайте, поки кубики льоду розморозяться. Додамо, що при звавріваніі з льодом можна спостерігати, як колір води поступово перетворюється на колір чайного листа.

Нагадаємо, У Києві на Майдані електромобіль влетів у підземний перехід.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, Вартість долара та євро: який курс в обмінниках на початку тижня.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

20:18
На тлі військових навчань і дронов, що залітають: Литва хоче посилити ППО на кордоні з Білоруссю
41
20:01
Трамп збирається скоротити час, даний Путіну перед введенням вторинних санкцій
121
19:53
Гороскоп на 29 липня: прогноз для кожного знака зодіаку
241
19:34
Нерухомість у Києві: як змінилися ціни на житло у столиці
168
19:15
Розпечене повітря накрило частину України: де саме фіксується аномальна спека
258
18:56
Серпень принесе романтичну складову кільком знакам зодіаку: хто у списку
403
18:37
Безугла заявила, що має синдром Аспергера: психіатр розповів про симптоми розладу
581
18:18
Держборг України зріс за місяць ще на майже 4 млрд доларів
246
17:59
Трамп "з'їв на сніданок" Урсулу фон дер Ляйєн: Орбан прокоментував нову торговельну угоду між США та ЄС
648
17:40
Ретроградний Меркурій: для яких знаків зодіаку закінчується "чорна смуга"
689
17:21
Провал переговорів: припинення війни Ізраїлю з ХАМАС відкладається
278
17:02
У Росії колапс в аеропортах: "Аерофлот" атакований хакерами
410
16:43
Україні для фінансування оборонних та бюджетних потреб потрібно 100 млрд доларів, - експерт
323
16:24
Удар по Кропивницькому: пошкоджено пожежно-рятувальну техніку ДСНС
302
16:05
Погані погодні умови та навала сарани: чи загрожує Україні голод
368
15:46
Ціни на фрукти та овочі: яка зараз вартість продуктів
336
15:27
Вартість долара та євро: який курс в обмінниках на початку тижня
337
15:08
Гороскоп таро на тиждень з 28 липня по 2 серпня: на що чекати кожному знаку зодіаку
909
14:49
У Литву неподалік Вільнюса залетів безпілотник з боку Білорусі
393
14:30
ФСБ посилилися на тлі війни та розпочали репресії проти російських еліт, - NYT
573
14:11
Спека та грози: прогноз погоди на тиждень
318
13:52
Навала сарани в Україні: звідки взялися комахи
1.5т
13:33
Фінансовий гороскоп для всіх знаків зодіаку на тиждень з 28 липня по 3 серпня
760
13:14
У Києві на Майдані електромобіль влетів у підземний перехід
355
12:55
Вживання цих продуктів може викликати низку психічних захворювань
483
12:36
Розробник ШІ попередив про нові схеми банківського шахрайства
426
12:17
Євро подорожчало до долара після укладання торгової угоди між США та ЄС
470
11:58
На Землі з'явилися раніше невідомі пори року - вчені
1.7т
11:39
Якому знаку зодіаку пощастить 28 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
722
11:20
США можуть вивести третину своїх військ із Європи, - Politico
413
11:01
Ціни на хліб: що чекає на українців восени
382
10:42
У серпні частина українців не отримає пенсій: кому призупинять виплати
2.3т
10:23
Ситуація навколо НАБУ та САП: чи позначиться скандал на подальших відносинах України зі США та ЄС
509
10:04
Погода погіршиться: більшість областей сьогодні накриють дощі
419
09:45
15% мита: США та Європейський союз уклали торгову угоду
462
09:26
Гороскоп на 28 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
740
09:07
Поліція показала наслідки удару "Шахедів" по Києву
467
17:58
Астероїд може врізатись у Місяць: вчені прораховують наслідки для Землі
839
Більше новин