Чи можна заварити чай холодною водою: разючий спосіб та важливий "секрет"

Як довго заварюється чай в холодній воді: в чому головний лайфхак
13-10-2022, 07:36 / Автор: Інна Волєва
/ Джерело: Главред /
6.3т

Для переважної більшості любителів чаю цей напій асоціюється з киплячим чайником і гарячими чашками, з яких йде густий пар від свіжої заварки. Ми звикли пити гарячий або дуже теплий чай.

Однак давно існує ціла культура холодного чаювання. При цьому задоволення від такого напою нітрохи не менше, а корисних мікроелементів при холодному заварюванні залишається в напої в достатку.

Чи можна заварювати чай в холодній воді

Для заварювання чаю не обов'язково використовувати окріп. Можна взяти холодну, очищену воду. Якщо ви думаєте, що чай заварюється тільки в окропі, то це помилка. При холодному заварюванні можна домогтися тієї ж екстракції речовин з сухої заварки. При цьому є один істотний плюс – переважна більшість важливих мікроелементів не вбиваються і залишаються в готовому напої.

Що таке холодне заварювання чаю

Слід пам'ятати про те, що при заварюванні чаю в холодній воді з сухого листа виходить дещо відмінне від гарячого заварювання співвідношення компонентів. В цьому і криється секрет холодного заварювання, адже при цьому виходить смак готового напою, який не зрівнятися з гарячою заваркою. Більш того, якщо ви заварюєте чай в холодній воді, його смак виходить більш соковитим і яскравим.

Як заварювати чай в холодній воді

Спосіб заварювання чаю в холодній воді дуже простий. Для цього не буде потрібно додаткових пристосувань.

Порядок дій:

  • приготуйте звичайний заварник, чисту воду і ваш улюблений чай;
  • у ємність для заварювання покладіть пару чайних ложок чаю;
  • додайте в заварникн близько півтора літра води (якщо берете меншу кількість, відповідно використовуйте меншу кількість заварки);
  • помістіть ємність з напоєм в холодильник на ніч або на кілька годин;
  • після того, як чай настоїться, насолоджуйтеся улюбленим напоєм.

Як довго заварюється чай в холодній воді

Не варто забувати про те, що час заварювання чаю в холодній воді залежить від його виду. Наприклад, білий чай потрібно заварювати не менше 3-4 годин. У той же час улун варто залишити до повного заварювання на 5-6 годин. Важливо враховувати, що чим вище щільність чайного листа, тим довше термін його заварювання.

Як заварити чай льодом

Листя чаю помістіть в заварник. Після цього покладіть поверх листя чаю в заварник кубики льоду. Потім залиште заварник в кімнаті на деякий час і почекайте, поки кубики льоду розморозяться. Додамо, що при звавріваніі з льодом можна спостерігати, як колір води поступово перетворюється на колір чайного листа.

Нагадаємо, Погода в Україні 25 липня: де пройдуть короткочасні дощі та грози.

Раніше Вєсті-ua.net писали,

Також Вєсті-ua.net повідомляли, В гирлі Дунаю стався вибух на українському судні, є загиблі.

Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Останні новини

12:55
Гороскоп на 25 липня за картами таро: кому важливо в цей день зберегти терпіння
122
12:36
Бензин на АЗС може помітно подорожчати найближчими днями, - експерт
144
12:17
Starlink повністю відновився після масштабного збою
187
11:58
На Європу насувається хвиля спеки з Африки: скільки градусів покажуть термометри
253
11:39
Нова технологія навчилися відстежувати людей через Wi-Fi
301
11:20
Протести не вщухають: що Зеленський пропонує НАБУ та САП у новому законопроекті
391
11:01
Астрологи уточнили, якому знаку зодіаку пощастить 25 липня
449
10:42
Трамп їде до Шотландії грати в гольф і провести зустріч зі Стармером
274
10:23
Німеччина ніколи не дасть Україні ракети Taurus, - аналітик
345
10:04
Погода в Україні 25 липня: де пройдуть короткочасні дощі та грози
263
09:45
Що буде з цінами на бензин: прогноз до кінця року
307
09:26
Гороскоп на 25 липня: прогноз для всіх знаків зодіаку
624
09:07
Не впорався з керуванням: у ДТП загинув народний депутат
757
08:57
УЗ посилює контроль під час посадки у поїзди: що зміниться для пасажирів
348
08:34
Кадиров мало не втоп: що трапилося з головою Чечні у Туреччині
536
08:13
Топчиновник Путіна дзвонив Єрмаку з "пропозицією" у перші години вторгнення - FT
1.3т
07:58
Росія перемістила свої системи РЕБ ближче до кордонів однієї з країн НАТО
727
07:36
У Донецькій області розширили зону примусової евакуації: у списку Добропілля і не лише
316
07:14
Залужний дав невтішний прогноз щодо тривалості війни
545
22:57
Помер Галк Гоган — актор та легенда реслінгу
484
22:43
Частина України накриють дощі із грозами: прогноз на 25 липня
463
22:19
Усику призначили новий бій і суперника: українцю дали 30 днів на ухвалення рішення
572
22:03
Скільки територій може окупувати РФ за 50 днів ультиматуму: Жданов оцінив
21:58
Безхатьки захопили укриття у Франківську та погрожують усім навколо
21:33
НАТО може залишитися без літака ДРЛВ через рішення США
647
21:14
Закликав до повалення влади: дезертира-зрадника засудили до 6 років тюрми
631
20:56
В Україні здорожчає хліб: коли та наскільки злетять ціни
509
20:41
Прийде зробити вибір: Залужний попередив, з якою проблемою зіткнеться РФ наступного року
1.1т
20:18
В гирлі Дунаю стався вибух на українському судні, є загиблі
660
20:01
Таємниця Кремля: ЗМІ розкрили, як провал "триденного СВО" вплинув на армію РФ
2.1т
19:53
Ці знаки зодіаку незабаром відчують, що їхні докладені зусилля не пройшли даремно
1.1т
19:34
Погода найближчими днями: спека в деяких регіонах наростатиме
416
19:15
Навала сарани в Україні: як зупинити поширення шкідників
895
18:56
Астрологи назвали 4 знаки зодіаку, які розбагатіють до кінця літа
1.9т
18:37
У Раді зареєстрували новий законопроект, який має повернути незалежність НАБУ та САП
590
18:18
Геологи відкрили найбільше у світі родовище залізної руди
1.1т
17:59
Мораторій на перевірки бізнесу: Свириденко розповіла деталі
429
17:40
"Нафтогаз" позичив мільярди у держбанків на газ для опалювального сезону
514
Більше новин