Яйця будуть свіжими до 6 місяців: названо незвичне місце для їх зберігання

Цікавий лайфхак
13-10-2024, 15:09 / Автор: Артем Шах
/
Читать на русском
Яйця будуть свіжими до 6 місяців: названо незвичне місце для їх зберігання
4.4т

Більшість людей зберігають яйця у холодильнику в оригінальній упаковці. Там вони залишаються свіжими протягом трьох тижнів. Якщо відокремити білки від жовтків, то перші можна вживати протягом двох тижнів, в той час як другі зіпсуються вже за три дні.

Однак, якщо ви хочете, щоб яйця вдома зберігались свіжими протягом 12 місяців, слід знати один корисний прийом. Про що саме йде мова, дізнавався Express із посиланням на Британську раду яєчної промисловості.

Як виявилось, для того, щоб яйця залишались придатними до вживання протягом 12 місяців, їх просто потрібно заморозити. Найкраще цей продукт зберігатиметься, якщо перед заморожуванням білки відділити від жовтків. Також заморожувати складові яйця краще у невеликій кількості. А найпрактичніше – по одному жовтку та одному білку. Таким чином, ви зможете чітко визначити кількість продукту, який відділяєте для приготування страви.

Але, жовтки, через свою більш густу консистенцію, можуть забувати гелеподібної структури під час заморожування. Щоб цього не сталось, слід просто додати 1 ч.л. солі або 1,5 ст.л. цукру на кожні 240 мл продукту. Жовтки із сіллю краще використовувати для приготування солоних страв, а із цукром, звісно, для солодких.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
17:22
Візит Мецоли в Україну: у Раді оголосили про створення у Києві представництва Європарламенту
88
17:03
Навчання "Захід-2025": російські війська почали залишати полігони Білорусі
262
16:44
Чи потрібно відключати мобільний зв'язок під час дронових атак: думка фахівця
195
16:25
Ці три знаки зодіаку отримають шанс отримати гарну винагороду ще до сонячного затемнення
325
16:06
Військовий оглядач розповів, як ворог просочується до Куп'янська
242
15:47
Вбивство Чарлі Кірка в США: який мотив йти на злочин був у стрільця
255
15:28
У Києві квадробер заліз на висоту, але без допомоги рятувальників не зміг спуститися
277
15:09
РФ може пошкодити підводні кабелі, які з'єднують Великобританію з рештою світу, - SkyNews
217
14:50
Путін відвідав військові навчання "Захід-2025"
292
14:31
На Дніпропетровщині оголосили примусову евакуацію для мешканців ще 18 сіл
338
14:12
Євросоюз побоюється опинитися у пастці Трампа, - Politico
286
13:53
Курс валют в обмінних пунктах: що відбувається з євро та доларом
288
13:34
Після атаки російських дронів поляки активно шукають житло за кордоном, - Gazeta Wyborcza
288
13:15
Гороскоп на 17 вересня за картами таро: на кого чекають несподівані повороти долі
623
12:56
У МОЗ пояснили, чи можуть у басейнах від відвідувачів вимагати медичну довідку
303
12:37
Війна в Україні може тривати ще багато років: експерти озвучили свої прогнози
463
12:18
РФ цієї ночі намагалася вивести з ладу підстанції, які живлять залізничну мережу, - міністр
356
11:59
Європа закриється від Росії "стіною дронів", - FT
342
11:40
Візит Трампа до Великобританії: президенту США влаштували королівський прийом
553
11:21
У Павлограді 101-річна жінка оформила закордонний паспорт та їде до рідних в Німеччину
669
11:02
Астрологи уточнили, якому знаку зодіаку пощастить 17 вересня
546
10:43
Польський депутат втратила посаду через образи на адресу українця
372
10:24
Нічні удари дронами по інфраструктурі: де вирували пожежі
301
10:05
Дощі накриють Україну: де різко похолодає
386
09:46
Польща вимагає від Німеччини 1,3 трильйона євро репарацій, - Die Welt
521
09:27
Гороскоп на 17 вересня: прогноз для всіх знаків зодіаку
642
09:08
Євро підскочив до долара: чотирирічний максимум оновлено
389
08:57
Зеленський попередив про плани РФ розпочати ще дві важкі наступальні кампанії
468
08:34
Суд у Замбії визнав винними двох чоловіків, які намагалися вбити президента чаклунством
362
08:13
Куди Росія подіне війська після навчань "Захід-2025": ветеран АТО назвав мету окупантів
1.2т
07:58
У Білорусі хочуть призивати до армії ще одну категорію громадян
453
07:36
У Росії заявили, що сім'я Софії Ротару платить податки в їхній бюджет
563
07:14
Цвіль у пральній машині: один трюк допоможе її позбутися
539
22:57
У Трампа схвалили перший пакет військової допомоги Україні, який оплатило НАТО, - Reuters
609
22:43
В Україну увірвуться дощі та осіннє похолодання: прогноз на 17 вересня
505
22:19
Трамп у відповідь на запитання журналіста про бізнес-активність сказав йому замовкнути
547
22:03
До Європарламенту надійшло одразу два вотуми недовіри Урсулі фон дер Ляйєн: у чому справа
1.1т
21:58
Путін може ліквідувати Лукашенка: названо ймовірний спосіб
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie