Яйця будуть свіжими до 6 місяців: названо незвичне місце для їх зберігання

Цікавий лайфхак
13-10-2024, 15:09 / Автор: Артем Шах
/
Читать на русском
Яйця будуть свіжими до 6 місяців: названо незвичне місце для їх зберігання
4.2т

Більшість людей зберігають яйця у холодильнику в оригінальній упаковці. Там вони залишаються свіжими протягом трьох тижнів. Якщо відокремити білки від жовтків, то перші можна вживати протягом двох тижнів, в той час як другі зіпсуються вже за три дні.

Однак, якщо ви хочете, щоб яйця вдома зберігались свіжими протягом 12 місяців, слід знати один корисний прийом. Про що саме йде мова, дізнавався Express із посиланням на Британську раду яєчної промисловості.

Як виявилось, для того, щоб яйця залишались придатними до вживання протягом 12 місяців, їх просто потрібно заморозити. Найкраще цей продукт зберігатиметься, якщо перед заморожуванням білки відділити від жовтків. Також заморожувати складові яйця краще у невеликій кількості. А найпрактичніше – по одному жовтку та одному білку. Таким чином, ви зможете чітко визначити кількість продукту, який відділяєте для приготування страви.

Але, жовтки, через свою більш густу консистенцію, можуть забувати гелеподібної структури під час заморожування. Щоб цього не сталось, слід просто додати 1 ч.л. солі або 1,5 ст.л. цукру на кожні 240 мл продукту. Жовтки із сіллю краще використовувати для приготування солоних страв, а із цукром, звісно, для солодких.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
22:57
"Військового рішення не існує", - Рубіо сенаторам про війну в Україні
216
22:43
Синоптики обіцяють довгоочікуване 20-градусне тепло: прогноз на 21 травня
181
22:19
Зеленський сказав, чого Україна хоче від наступного пакету санкцій ЄС проти Росії
210
22:03
Путін залишив Трампа у дурнях, який, схоже, навіть не усвідомлює цього — WP
376
21:56
"Соромно за вас": Влад Яма створив новий скандал
404
21:33
На Сумщині ухвалили вирок чоловікові, який виготовив зброю для захисту від російських окупантів
435
21:14
Ні миру, ні санкцій: Європа шокована "дипломатією" Трампа, - Axios
401
20:56
Бійці ЗСУ покарали окупантів, які зняли "відосик про захоплення" Вільного Поля
706
20:41
Китай видав свою реакцію на телефонні переговори Путіна та Трампа
393
20:18
Трамп хоче депортувати українських біженців: кому обіцяють за це $1000
393
20:01
Україна за три роки серйозно наростила виробництво зброї: Умеров назвав цифру
359
19:53
Гороскоп на 21 травня: прогноз для кожного знака зодіаку
810
19:34
В Україні очікується потепління: синоптики повідомили, коли температура підвищиться
357
19:15
"Готуємо ще більше санкцій": ЄС схвалив 17-й пакет проти РФ
288
18:56
Перед чотирма знаками зодіаку ось-ось відкриються нові можливості
965
18:37
Робота в Італії: ким можна влаштуватися українцям у 2025 році
561
18:18
Путін діє дедалі зухваліше, США неушкодженими не залишаться, - The New York Times
877
17:59
Курс долара: скільки коштуватиме валюта до кінця літа
730
17:40
"Євробачення-2025": представники двох країн просять дискваліфікувати Україну та Ізраїль з конкурсу
17:21
Кая Каллас підсумувала результати розмови Трампа та Путіна
555
17:02
Стаж роботи за кордоном зараховуватиметься при призначенні пенсії в Україні: Кабмін ухвалив постанову
546
16:43
Курс долара в обмінних пунктах: скільки сьогодні коштує валюта
398
16:24
Реальні ціни на ягоди цього року перевищили навіть найгірші прогнози
516
16:05
Для п'яти знаків зодіаку цей тиждень буде особливо вдалим
1.3т
15:46
Спостерігаються позитивні тенденції до потепління: в Укргідрометцентрі дали обнадійливий прогноз
394
15:27
Після розмови з Трампом Путін посилить наступ на фронті, - аналітик
471
15:08
Оренда житла в Києві рекордно дорожчає: скільки коштує "однушка"
731
14:49
Вже надсилаються попередження: банки готуються урізати місячний ліміт на перекази
443
14:30
Угорщина схвалила законопроект про вихід із МКС, назвавши суд "інструментом політичного тиску"
416
14:11
Демографічна криза: війна призвела до різкого скорочення чисельності молоді в Україні
758
13:52
Гороскоп на 20 травня за картами таро: кому цей день принесе нові можливості
500
13:33
У Мінсоцполітики назвали головні проблеми ринку праці
405
13:14
Курс долара: скільки коштуватиме валюта протягом найближчих місяців
553
12:55
Україна втратить половину врожаю черешні та вишні: як зростуть ціни
428
12:36
В Україні почали діяти оновлені правила обов’язкового техогляду
989
12:17
Жодного прориву: Трамп "вмиває руки" і відходить від переговорів, Путін перемагає, - Bloomberg
808
11:58
Астрологи уточнили, якому знаку зодіаку пощастить 20 травня
622
11:39
Синоптик розповів, якою буде погода в Україні до кінця тижня
443
Більше новин

Продовжуючи переглядати Вісті-UA.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie