Які продукти ніколи не можна ставити до мікрохвильової печі: список здивує

У кращому випадку ви отримаєте несмачну та марну страву, у гіршому – спровокуєте вибух чи пожежу
6-02-2024, 21:58 / Автор: Лілія Тунська
/
Читать на русском
Які продукти ніколи не можна ставити до мікрохвильової печі: список здивує
2.5т

Мікрохвильова піч сильно спрощує чимало процесів на кухні. Цей прилад може практично все: від випікання тістечок до приготування картопляних чіпсів. Але найголовніше, що він нам дає, це значна економія часу.

Але, як і все на цьому світі, навіть така крута річ має певні обмеження та недоліки – в її камеру можна поміщати далеко не все. Використання невідповідного матеріалу або розігрів невідповідної їжі в мікрохвильовій печі може зіпсувати сам прилад, а то й призвести до пожежі. Тому OBOZ.UA зібрав усі головні поради про предмети, що в жодному разі не можна ставити в неї.

Алюмінієва фольга

Повторити це застереження ніколи не буде зайвим. Алюмінієва фольга по своїй суті – це дуже тонкий метал, який під впливом мікрохвильового випромінювання відбиватиме енергію, а не поглинатиме її. Це, своєю чергою, спровокує появу іскр, поломку печі, а в найгіршому разі пожежу.

Будь-що з металу або нержавіючої сталі

Тарілки з блискучим металевим декором та дорожні кружки з нержавіючої сталі теж можуть стати причиною пожежі, якщо поставити їх в мікрохвильову піч. Більш того, ці посудини не дозволять вашій їжі та напоям нагрітися, тому що, як і у випадку з алюмінієвою фольгою, метал відбиватиме енергію мікрохвиль, а не дозволятиме вашій поглинати її.

Одноразовий пластик

Пластикові пакети та контейнери, такі як баночки з-під йогурту, ніколи не слід поміщати у мікрохвильову піч, оскільки вони можуть містити бісфенол А – надзвичайно токсичну речовину. Розплавившись від мікрохвиль, пластик почне виділяти її в їжу що, за дослідженнями, здатне провокувати чимало проблем зі здоров'ям.

Контейнери для страв на винос

Контейнери для їжі на винос часом мають металеве армування та інколи покриті пластиком. Хоча більшість із них придатна для використання у мікрохвильовці, все ж варто щоразу перевіряти маркування на таких посудинах. Спеціальна позначка для таких випадків має вигляд прямокутника з хвилястими лініями посередині. Якщо ви бачите таку на коробці, значить все гаразд і гріти в ній їжу можна.

Пінопласт

Пінопласт (він же пінополістирол) не тільки шкідливий для навколишнього середовища, а й швидко плавиться під впливом випромінювання. Як і пластик, він може виділяти небезпечні хімічні речовини у вашу їжу та потенційно викликати захворювання.

Вода

Поставити чашку води в мікрохвильову піч, щоби нагріти собі чай, може здаватись хорошою ідеєю. Однак насправді при такому нагріві з води не виходять бульбашки повітря і вона може "вибухнути", коли ви її дістанете, та обпекти вам руки та обличчя.

Сирий гострий перець

Сирий перець не вибухне в мікрохвильовій печі. Однак під дією мікрохвиль з нього почне виділятись пекуча речовина капсаїцин. Коли ви відкриєте камеру приладу, ви можете вдихнути її випари і серйозно обпекти собі дихальні шляхи чи очі.

Яйця

Розігрівати в мікрохвильовій печі ціле яйце в шкаралупі погана ідея, адже воно може вибухнути. Під дією мікрохвиль всередині яйця почне утворюватись водяна пара, яка буде збільшувати тиск під шкаралупою і зрештою вона вибухне. Тому варити цей продукт подібним чином точно не варто.

Заморожений білок

Швидко розморозити м’ясо з морозилки у мікрохвильовій печі – виглядає, як геніальна ідея. Але насправді це не так. Подібне розігрівання білкових продуктів може призвести до того, що вони будуть готуватись нерівномірно – зовні м’ясо обсмажиться, а всередині залишиться крижаним. Також в таких умовах можуть поширюватись небезпечні бактерії. Тому просто постарайтесь не забувати діставати м’ясо з морозилки вчасно. До речі, найкращий спосіб його розморозити, це за добу до приготування покласти у холодильник. Так у ньому збережеться більше вологи і страва вийде соковитішою.

Броколі

Так, цей овоч не вибухне і не пошкодить мікрохвильовку. Але, за даними досліджень, саме цей спосіб приготування руйнує у броколі чи не всі поживні речовини. Не кажучи вже про те, що мікрохвильовка робить з її кольором. Ви просто отримаєте несмачний і непоживний, позбавлений кольору шматок якоїсь неприємної текстури.

Відкриті соуси для пасти

Найвідомішим винуватцем безладу в мікрохвильовій печі є соуси для пасти на томатній основі. Якщо нагрівати їх без кришки, вони можуть розбризкатися по всій камері. Це пов'язано з тим, що густа консистенція соусу може утримувати всередині водяну пару доти, доки вся страва не вибухне.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
22:57
Драма в коханні: гороскоп гарантує емоційну гойдалку 6 парам Зодіаків
175
22:43
Частину України накриють дощі з грозами, температура почне знижуватися
137
22:19
Трамп зробив заяву про далекобійні ракети JASSM для України
237
22:03
В Україні рекордно подорожчали сигарети: що буде з цінами надалі
337
21:58
У відповідь на погрози Трампа Китай пообіцяв Росії ще "глибшу" підтримку
483
21:33
Орбан погрожує санкціями проти України
328
21:14
Ще рано говорити про новий наступ РФ: пояснення експерта, чому
244
20:56
Шмигаль вже написав заяву про відставку з посади прем'єр-міністра
235
20:41
Прокурора звільняють після того, як дружина засвітила у шоу "Супермама" елітний будинок
379
20:18
В Україну ввозили тисячі авто: як працювала незаконна схема
292
20:01
Україна розгорне десятки тисяч перехоплювачів російських "шахедів", - Forbes
514
19:54
Гороскоп на 16 липня: прогноз для кожного знака зодіаку
753
19:35
Рада продовжила воєнний стан та мобілізацію до 5 листопада
405
19:16
Майже 150 тисяч пенсіонерів призовного віку отримують пільги і не служать у ЗСУ - Мінсоцполітики
953
18:57
Гороскоп на тиждень: які сюрпризи готують зірки
665
18:38
Рада ратифікувала угоду про створення спецтрибуналу для Росії
242
18:19
В Україні відсутні достовірні дані щодо кількості населення, - експерт
428
18:00
У ЄС мають намір обговорити скасування безвізу з Грузією
309
17:41
Фінансовий гороскоп для всіх знаків зодіаку на тиждень: що може статися найближчими днями
646
17:22
Spiegel розкрив план НАТО щодо постачання зброї Україні
403
17:03
На Київщині викрили багатомільйонну схему шахрайства на полонених
602
16:44
Швеція планує підвищити верхню межу призовного віку до 70 років, - Reuters
438
16:25
Сезон заготовок на зиму в розпалі: чи подешевшають овочі та фрукти
321
16:06
Погодні умови продовжуватимуть бути контрастними: синоптик озвучила прогноз на поточний тиждень
320
15:47
Робота в Україні: кого зараз шукають роботодавці
338
15:28
Перезавантаження Кабміну: кого можуть звільнити та хто стане новим прем'єр-міністром
449
15:09
Експерт з харчування дав 5 корисних порад, як вибрати стиглий і смачний кавун
402
14:50
Гороскоп таро на тиждень: чого очікувати кожному знаку зодіаку
14:31
Перестановки у Кабміні: яким може бути склад нового уряду
619
14:12
Трамп надіслав Путіну потужний сигнал, - WSJ
589
13:53
Для чотирьох знаків зодіаку найближчі дні стануть сприятливим періодом
1.2т
13:34
Трамп роздумує про передачу Україні "Томагавків" для ударів по Росії, - Washington Post
638
13:15
Щоб збити тисячу "шахедів" дронами-перехоплювачами знадобиться тисяча операторів, – військовий аналітик
769
12:56
Курс долара в обмінних пунктах зріс: скільки коштує валюта
359
12:37
Трамп переконаний, що перевага у війні РФ з Україною на боці Москви, - Politico
818
12:18
Ці три знаки зодіаку незабаром відчують важливі зміни: хто у списку
1.1т
11:59
Остаточного рішення про відправку Patriot в Україну ще не ухвалено, - Пісторіус
415
11:40
Курс долара найближчим часом: що прогнозують аналітики
460
Більше новин

Продовжуючи переглядати vesti-ua.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie