Які продукти ніколи не можна ставити до мікрохвильової печі: список здивує

У кращому випадку ви отримаєте несмачну та марну страву, у гіршому – спровокуєте вибух чи пожежу
6-02-2024, 21:58 / Автор: Лілія Тунська
/
Читать на русском
Які продукти ніколи не можна ставити до мікрохвильової печі: список здивує
2.2т

Мікрохвильова піч сильно спрощує чимало процесів на кухні. Цей прилад може практично все: від випікання тістечок до приготування картопляних чіпсів. Але найголовніше, що він нам дає, це значна економія часу.

Але, як і все на цьому світі, навіть така крута річ має певні обмеження та недоліки – в її камеру можна поміщати далеко не все. Використання невідповідного матеріалу або розігрів невідповідної їжі в мікрохвильовій печі може зіпсувати сам прилад, а то й призвести до пожежі. Тому OBOZ.UA зібрав усі головні поради про предмети, що в жодному разі не можна ставити в неї.

Алюмінієва фольга

Повторити це застереження ніколи не буде зайвим. Алюмінієва фольга по своїй суті – це дуже тонкий метал, який під впливом мікрохвильового випромінювання відбиватиме енергію, а не поглинатиме її. Це, своєю чергою, спровокує появу іскр, поломку печі, а в найгіршому разі пожежу.

Будь-що з металу або нержавіючої сталі

Тарілки з блискучим металевим декором та дорожні кружки з нержавіючої сталі теж можуть стати причиною пожежі, якщо поставити їх в мікрохвильову піч. Більш того, ці посудини не дозволять вашій їжі та напоям нагрітися, тому що, як і у випадку з алюмінієвою фольгою, метал відбиватиме енергію мікрохвиль, а не дозволятиме вашій поглинати її.

Одноразовий пластик

Пластикові пакети та контейнери, такі як баночки з-під йогурту, ніколи не слід поміщати у мікрохвильову піч, оскільки вони можуть містити бісфенол А – надзвичайно токсичну речовину. Розплавившись від мікрохвиль, пластик почне виділяти її в їжу що, за дослідженнями, здатне провокувати чимало проблем зі здоров'ям.

Контейнери для страв на винос

Контейнери для їжі на винос часом мають металеве армування та інколи покриті пластиком. Хоча більшість із них придатна для використання у мікрохвильовці, все ж варто щоразу перевіряти маркування на таких посудинах. Спеціальна позначка для таких випадків має вигляд прямокутника з хвилястими лініями посередині. Якщо ви бачите таку на коробці, значить все гаразд і гріти в ній їжу можна.

Пінопласт

Пінопласт (він же пінополістирол) не тільки шкідливий для навколишнього середовища, а й швидко плавиться під впливом випромінювання. Як і пластик, він може виділяти небезпечні хімічні речовини у вашу їжу та потенційно викликати захворювання.

Вода

Поставити чашку води в мікрохвильову піч, щоби нагріти собі чай, може здаватись хорошою ідеєю. Однак насправді при такому нагріві з води не виходять бульбашки повітря і вона може "вибухнути", коли ви її дістанете, та обпекти вам руки та обличчя.

Сирий гострий перець

Сирий перець не вибухне в мікрохвильовій печі. Однак під дією мікрохвиль з нього почне виділятись пекуча речовина капсаїцин. Коли ви відкриєте камеру приладу, ви можете вдихнути її випари і серйозно обпекти собі дихальні шляхи чи очі.

Яйця

Розігрівати в мікрохвильовій печі ціле яйце в шкаралупі погана ідея, адже воно може вибухнути. Під дією мікрохвиль всередині яйця почне утворюватись водяна пара, яка буде збільшувати тиск під шкаралупою і зрештою вона вибухне. Тому варити цей продукт подібним чином точно не варто.

Заморожений білок

Швидко розморозити м’ясо з морозилки у мікрохвильовій печі – виглядає, як геніальна ідея. Але насправді це не так. Подібне розігрівання білкових продуктів може призвести до того, що вони будуть готуватись нерівномірно – зовні м’ясо обсмажиться, а всередині залишиться крижаним. Також в таких умовах можуть поширюватись небезпечні бактерії. Тому просто постарайтесь не забувати діставати м’ясо з морозилки вчасно. До речі, найкращий спосіб його розморозити, це за добу до приготування покласти у холодильник. Так у ньому збережеться більше вологи і страва вийде соковитішою.

Броколі

Так, цей овоч не вибухне і не пошкодить мікрохвильовку. Але, за даними досліджень, саме цей спосіб приготування руйнує у броколі чи не всі поживні речовини. Не кажучи вже про те, що мікрохвильовка робить з її кольором. Ви просто отримаєте несмачний і непоживний, позбавлений кольору шматок якоїсь неприємної текстури.

Відкриті соуси для пасти

Найвідомішим винуватцем безладу в мікрохвильовій печі є соуси для пасти на томатній основі. Якщо нагрівати їх без кришки, вони можуть розбризкатися по всій камері. Це пов'язано з тим, що густа консистенція соусу може утримувати всередині водяну пару доти, доки вся страва не вибухне.


Чому ви можете довіряти vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Коли, на вашу думку, можливе закінчення війни в Україні?
Останні новини
22:57
США ввели нові санкції проти РФ: хто потрапив до списку
390
22:43
Синоптики обіцяють, що 3 квітня погода почне покращуватись
286
22:19
РФ накопичує запаси перед новим ракетним ударом: експерт сказав, коли він може статися
395
22:03
Президент Фінляндії назвав найкращий спосіб зупинити російську агресію
358
21:58
Білий дім підраховує, скільки коштуватиме захоплення Гренландії — WP
347
21:33
"Взяли та пішли": захисники розповіли, як окупанти почали тікати під час боїв на Київщині
594
21:14
Угорщина має намір відмовитися від членства в Міжнародному кримінальному суді - ЗМІ
335
20:56
РФ намагається прорватися на півночі Харківщини: у ЗСУ попередили про небезпеку
345
20:41
Неіжпапа розповів, як окупанти намагалися врятувати крейсер "Москва", який тонув
644
20:18
Перемир'я в Україні у квітні чекати не варто: американський дослідник назвав причину
340
20:01
Пєсков заявив, що Путін відправить свого спецпредставника до США
390
19:54
Гороскоп на 3 квітня: прогноз для кожного знака зодіаку
874
19:35
Де в Україні 3 квітня буде дощ: прогноз синоптиків
338
19:16
Головним джерелом отримання новин в українців залишається Telegram - соціологи
301
18:57
Комендантська година на Великдень у Києві: у КГВА уточнили, чи будуть зміни
314
18:38
Любовний гороскоп для всіх знаків зодіаку: що приготували зірки на квітень
394
18:19
Українські військові отримали на озброєння бойовий модуль із штучним інтелектом
473
18:00
Росія веде підготовку до потужних ударів по Україні, - авіаційний експерт
684
17:41
День визволення: Трамп сьогодні має намір оголосити скандальне рішення
1.2т
17:22
Вбивство колишнього заступника мера Кам'янського: стали відомі мотиви злочину
442
17:03
Названо причину загибелі 4 військових США у Литві
5.3т
16:44
У США внесли на розгляд законопроект, який зобов'яже співробітників DOGE проходити тестування на наркотики
403
16:25
Гороскоп таро на тиждень: чого очікувати кожному знаку зодіаку
500
16:06
Ізраїль розширює військову операцію у секторі Газа
290
15:47
Експерт пояснив, як Путін може скористатися внутрішньою нестабільністю в НАТО
495
15:28
Ціни на тютюнову продукцію продовжать зростати - ДПС
379
15:09
Адміністрація Трампа тимчасово зняла санкції з наближеного до Путіна чиновника
434
14:50
Волц із командою користувалися незахищеною поштою для урядових справ, - WP
318
14:31
Гороскоп на 2 квітня за картами таро: кому сьогодні не варто боятися змін
523
14:12
Нові мита Трампа докорінно змінять глобальну торговельну систему, - Bloomberg
411
13:53
Миротворчий контингент в Україні: Зеленський назвав дату переговорів
562
13:34
Протестував проти порядку денного адміністрації Трампа: сенатор-демократ побив рекорд найдовшої промови
504
13:15
Долар продовжує знижуватись: який сьогодні курс в обмінниках
398
12:56
Пекін оголосив про масштабні військові навчання навколо Тайваню
387
12:37
Похолодання тільки посилиться: коли на Україну пошириться холодна повітряна маса
384
12:18
Курс валют: скільки коштуватимуть 100 доларів до кінця квітня
415
11:59
Українцям слід чекати підвищення вартості електроенергії та природного газу, - експерт
574
11:40
Українці різко скоротили купівлю доларів у банках
423
Більше новин

Продовжуючи переглядати Вісті-UA.net Ви підтверджуєте, що ознайомилися з Політикою конфіденційності і погоджуєтеся з використанням файлів cookie