Риба - вкрай корисний продукт, багатий на вітаміни, мікроелементи і «легкі» білки. При регулярному вживанні риба може покращити ваш зір, зміцнити кістки та знизити ризик серцево-судинних захворювань та хвороби Альцгеймера. А ще – це чудовий продукт для швидкого схуднення.
Про це розповіла консультант із харчування та автор книги «Нарешті стрункі» Ліза Янг в інтерв'ю Eat this, not that.
Експерт рекомендує кілька конкретних варіантів, які ідеально підходять для здорового схуднення.
Лосось – цінне джерело нежирного білка. Він містить омега-3 жирні кислоти, це поживні речовини, які дають нашому тілу енергію та підтримують правильну роботу серця, легенів, мозку та імунної системи. Також вони можуть сприяти прискоренню метаболізму, а значить скидання ваги.
Тріска може допомогти вашому тілу нормально функціонувати завдяки вітамінам і мінералам, що містяться в цій рибі. Тріска багата на «легкий» білок і вітамін B, який необхідний нашому організму для боротьби зі стресом, вироблення нейротрансмітерів, метаболізму поживних речовин. При цьому вона є низькокалорійною.
Тунець містить жирні кислоти омега-3, вітамін D та селен. Селен є важливою поживною речовиною, необхідною для нашої щитовидної залози для оптимального функціонування. Оскільки щитовидна залоза відповідає за обмін речовин, щитовидна залоза, що погано функціонує, може вплинути на нашу здатність втрачати вагу, каже експерт.
Палтус - чудове джерело білка. Він містить безліч поживних речовин, таких як фосфор, селен, магній та вітаміни B6 та B12. Раніше було виявлено, що вітамін B12 допомагає у процесі схуднення.
