В Україні знову дорожчають огірки. Зростання цін на цю продукцію продиктоване насамперед обмеженою пропозицією овочів від зовнішніх постачальників. Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
Так, на сьогоднішній день тепличні огірки на українському ринку пропонуються до продажу по 110-140 грн/кг, що в середньому на 20% дорожче, ніж тижнем раніше.
"Знижувальний ціновий тренд у сегменті огірка тижнем раніше провокує помітне збільшення попиту на цю продукцію напередодні новорічних свят. У той же час, пропозиція місцевих овочів досить обмежена. Основний обсяг ринку складає виключно імпортна продукція виробництва Туреччина", - йдеться у повідомленні.
Аналітики додають, що вже найближчим часом варто очікувати на прискорення темпів зростання цін на тепличні овочі в Україні.
"Наразі основна частина українських тепличних господарств уже заявила про завершення сезону реалізації. Таким чином практично весь обсяг огірка на українському ринку складає турецька продукція. При цьому попит на тепличні овочі в Україні також зростає, оскільки гуртові компанії та роздрібні мережі почали формувати торгові запаси на новорічні свята, а це також провокує зростання цін у цьому сегменті", - кажуть в EastFruit.
Варто зауважити, що зараз тепличні огірки вже надходять у продаж у середньому на 33% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.