Паніка в Росії через падіння рубля поширилася і на продуктовий ринок. Супермаркети змушені терміново переписувати цінники.
Аналітики проєкту EastFruit зазначили, що місцеві виробники, у яких є запаси продукції, очікують різкого зростання цін. Ось тільки обсяги продукції в сховищах обмежені через поганий урожай, а якість овочів далеко не найкраща, тому в магазинах переважно імпортні фрукти та овочі.
Зазначається, що мережі змушені переписувати цінники, але з найбільшою проблемою зіткнулися ті російські торговці, які займаються прямим імпортом. У багатьох із них є відстрочки за платежами за продукцію, тому виручка при купівлі доларів за новим курсом може не покрити всі витрати на імпорт. При цьому місцеві імпортери вже не хочуть відвантажувати фрукти та овочі за раніше узгодженими цінами з тієї ж причини.
Своєю чергою, попит на овочі та фрукти в Росії впав, тому що споживачі намагаються витратити рублі, що знецінюється, купуючи побутову техніку, авто та інші дорогі товари.
Аналітики очікують, що найближчим часом ціни на імпортні продукти в РФ зростуть у середньому на 15-20% за умови, що девальвація рубля зупиниться. Своєю чергою піднімуться ціни на місцеву продукцію не менше ніж на 10-15%.